“大哥找我?”
“二郎,大郎在善安坊有事找你……”
正在用膳的武元爽,得知武元庆回来还指名道姓找自己,武元爽顿时心里慌乱起来,食欲全无坐立不安满脑子胡思想,突然之间指名道姓找自己,这不会是有什么不好的事发生吧?
自认从武元庆从军之后,武元爽三兄弟变得老实安分守己,加上又有武力值不弱的程珊珊坐镇,武元爽三兄弟做什么事都很低调,要不是吃饭期间偶尔还能见到一下,还真以为他们彻底失踪了。
好不容易平静了一段时间,现在被武元庆指名道姓有找,武元爽心里慌得一匹自乱自烦推测,是不是他自己做错了什么?以至于武元庆回府第一时间,就指名道姓要见自己?
武惟良齐齐不安说道:“二哥,大哥为啥找你?不会是?”
武怀运更是慌得一匹,无风不起浪似的猜测说道:“二哥,咋和三哥都觉得没啥好事……”
武元爽拍案而起怒叱道:“行了,你们两个没事不要在这里瞎起哄,三弟,四弟,不是二哥故意发脾气,本来就没啥大事,被你们两个这么一说,二哥我反而觉得心里慌得很。”
武惟良及武怀运两人推测越来越离谱,听得武元爽心里直发慌,还没去见武元庆就先被吓得不敢去了,这两个家伙嘴巴什么时候能吐一些吉利的话?好事都被他们两个乌鸦嘴给说没了。
生气的武元爽带着不安的心情去见武元庆,武元庆找他自己什么事?心里没底的武元爽心慌慌,看着善安坊冷清的地方,武元爽艰难移动着步伐,终于在酱油坊里面见到了武元庆。
武元爽小心翼翼走上前,鼓起勇气抱拳说道:“大哥,你找我有事吗?”
武元庆从蹲着一口大木盘站起来,转过身很严肃地盯着武元爽说道:“嗯,元爽,你来的正好,大哥现在有一件很重要的事交给你处理,你能有信心完成吗?家里,只有你,大哥信得过。”
武元爽在武元庆拍肩语重心长的话之中,感到有些不习惯说道:“大哥,你有啥要吩咐?尽管开口。”
武元庆手指木盘上养满的生蚝,有意考核一下武元爽说道:“看到这些是什么了吗?”
武元爽看着木盘上养满黑糊糊的生蚝,想破头脑琢磨了回忆了一下,最终始终还是忍不出是什么,这也不能怪武元爽什么的,他没去过海边生活,自然不认识海边很常见的生蚝。
武元庆拿起一个生蚝,当着武元爽的面扫盲解释说道:“这种叫生蚝,主要产于海边泥沙附礁石之类维生,少部分的人只知道用来入药,却不知这玩意还能做美味的调味料……”
很多人以为蚝油是油脂的一种,其实蚝油跟酱油一样都不是油脂,而是一种调味料,牡蛎干熬制成的汤,经过滤浓缩后即为蚝油,它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。
当然蚝油做法程序繁多,并不是只有这么一种的办法,不管是什么制作办法都好,制作蚝油最重要的步骤,是用水将鲜蚝煮至理想黏度,此步骤亦是最花时间的程序,做出优质的蚝油应带有蚝的鲜味。
恍然大悟的武元爽,想起了武元庆以前交代过的事,有些失落与不安说道:“这个,大哥,你的意思,是要派元爽去泉州?”
武元庆没有废话点点头说道:“不错,元爽,刚才大哥不是说了吗?整个府里你是大哥最放心的人,派你去坐镇泉州蚝油作坊,有你管教着武惟良及武怀运,大哥很放心把泉州交给你打理。”
内心深处在做挣扎的武元爽,试图改变武元庆的想法:“可是,大哥,我等不愿意离开长安……”
武元庆挥手打断武元爽的话说道:“如果你们三人不去泉州,在泉州建立属于我们武家第二势力地盘,在这里碍眼碍事不思进取的,大哥我无法安排后续的事宜,每个人都会试着尝试成长……”
武元庆尝试着说服武元爽,他和武惟良及武怀运三兄弟与其混吃等死过日子,还不如换地方去泉州适应一下,最重要一点,武元庆觉得武元爽的能力还是可以的,只是他一直没有发现自己能力而已。
安排武元爽去泉州,武元庆也是念及兄弟之情,往后会发展什么样?等待自己会是什么结局?武元庆不知道也无法预测未来,与其有可能一锅端了一家人,还不如分开来安排妥置。
之所以选择靠海的泉州地方,武元庆别有用心为自己准备后路,泉州可谓是鱼龙混杂之地,来自世界各国商船比比皆是,真有那么一天大唐待不下去了,想要跑还是很容易的。
当然这就要武元爽去开路了,先在泉州落脚下来发展,在一步一步蚕食负责泉州的父母官,发展成泉州是自己的后花园,当然这些离不开武元爽付出,需要他在泉州落脚发展属于自己的势力。
武元爽大致了解武元庆用途,有些意动又有些依依不舍说道:“承蒙大哥瞧得起,元爽怕……”
武元庆不待武元爽说完,打断武元爽的话说道:“大哥我看人从不看走眼,武惟良及武怀运两人生性不成熟,经常犯浑,元爽,你只有遇事冷静不冲动,大哥还是比较放心你的。”
不给武元爽太多思考时间,武元庆示意武元爽靠前来,转移话题倒蚝油问题:“好了,先不说这些,现在,我教你怎么熬制蚝油,以后你到了泉州,就专门负责熬制蚝油,首先……”
武元庆把熬制蚝油的方法说出来,一直烧火熬制锅里的生蚝,直到烧糊为止熬制出黑糊糊的蚝油,将其收集起来就成了调味品的蚝油,蚝油和酱油一出现之后,势必会改变现有乏味的美食。
武元爽咋舌不已听着武元庆教导,要不是有人讲解这些,武元爽还真不知道,眼前这些看似不规整的所谓生蚝,经过简单粗暴大火蒙炖之后,居然会熬制出黑糊糊的调味料。
(本章完)