骄阳似火的迹象刚刚开始,梅雨季节又来了,天空阴沉,像一幅铅笔素描,凉风习习,透着一种清凉。
又到了杨梅成熟的季节!
我来自祖国的内地,在我的印象中,杨梅细如女孩纤纤玉指的小拇指头大小,扔一颗到嘴里,酸得像触电般打好几个颤。
小时候爱爬到树上去采,洒上一大把白糖才敢入口。
每次读《望梅止渴》的故事,不是被曹操的聪明所吸引,而是口水会哗啦哗啦流出来。
来浙江后,第一次见到杨梅就在余姚,第一次见到杨梅居然有这么大,大如拇指,颜色漆黑,本地人称之为“炭梅”,扔一颗在嘴里,轻轻咬开,果肉细嫩,汁水饱满,丝丝酸甜,沁人心脾。一不小心,就吃了半筐。
到了吃晚饭的时候,才发现牙齿在不知不觉中被酸倒,稍微烫点的饭都不能入口,一块入口即化的细嫩豆腐都无法嚼动,第一次领略到“温水煮青蛙”的效应。
不过过了二天,整个人恢复了,好了伤疤忘了痛,又大快朵颐了一番。
直到回家时,想给家人一个惊喜,又带了两筐坐车回杭州,一路上心情都特别好,恨不得马上就到家,让家人看到杨梅时,那一幅吃惊的样子。
但下车时,装杨梅的筐好看不中用,提筐的带子断了,只好来个左拥右抱,捧在怀里跑回家,还没有到家门口,就叫家人开门,结果的确让她们吃了一大惊,自己胸口左右两边像被人砍了两刀,血流不断一样,整个衬衣上都是红通通的杨梅汁……
开始以为只有余姚有杨梅,后来我才知道仙居有杨梅、天台有杨梅、兰溪的杨梅、永康有杨梅、丽水有杨梅……
最后,连舟山也有杨梅。
并且每个地方一谈到自己家乡的杨梅,都溢满了一腔热情:“我们那里的杨梅才是最好吃的。”
并且都有些臭美,以自家的杨梅为标准,大于它的,被批为太大了;小于它的,被批太小了;甜于它的,被批太甜了;淡于它的,被批太淡了……
反正我家的杨梅最好,我家的杨梅就是天下第一。
我想任何一件事都是如此,因为有感情,有故事,所以才会有了一种感情上的寄托。
就像在我的心目中,第一次接触的是余姚杨梅,它征服了我所有的味蕾,自然而然心目中一直以余姚的炭梅为标准,我感觉它是最甜的,最可口的。