拿起旁边的餐具,窦云仪犹豫了片刻,视线瞥过身侧的掌柜,“要不你与我一同品尝?”
掌柜摇摇头,“东家,小的怎能与您一起品尝,这不是坏了规矩吗!”
“我一人品尝,如何能唱出这些甜品的味道如何?你要知道,一百个人,一百种口味!”
窦云仪抬头看向面前的五位糕点师傅,“你们也一同坐下品尝,看看自己的手艺,是否有需要改善的地方!”
他们纷纷点头,落座在一旁。
窦云仪将糕点大致分了一下,正好每人品尝一点。
为了防止品尝时,容易串味的问题。
她给每人倒了一杯茶水,这时她的脑海中闪过小二的身影,随口问了句。
“对了,掌柜,今日怎么不见小二?”
掌柜立刻起身,弓着身子回道:“小二他今日家中有事。”
窦云仪点点头,没再多问,开始品尝。
尝到第一块甜品时,一股甜的发腻的味道,直冲天灵盖,她只觉得齁甜,只是尝上第一口就这样,若是多吃几口,吃的犯恶心,不过是迟早的事。
她微微蹙眉,抿了一口茶,冲送嘴里的甜味,摇头品尝下一块。
其他人在品尝后,与窦云仪露
出的神色大致相同。
他们开始思索,会不会是刚刚的步骤出现了什么问题。
窦云仪用帕子擦了擦嘴角,抬头扫视了他们一眼。
“你们五个的学习能力很强,可以将这些甜品全部如数做出,已是不错的,不过,若是可以在眼下的基础上,再提升一个层次,让它的味道,更加美味,让百姓们只是尝上那么一小口,就欲罢不能,回味无穷,只有这样,才算成功!”
紧接着,她又说了许多里面的缺点,以及需要补充的地方。
五位糕点师傅虽听的认真,但心有不服。
他们从未做过如此甜品,自是不知,窦云仪到底想到的是何种口味,他们面面相觑,随后提出不满。
“东家,容我说一句,这甜品我等都未曾尝过,又怎知味道如何,又该以怎样的方法做出?”
“更何况,京城之中,我等做出的糕点,已经算是顶好的,你这莫不是在有意为难?”
“是啊!东家,不过是开一个糕点铺,何必如此大费周章,百姓们喜欢的一直都是普通的糕点,配上茶水,刚刚好。”
窦云仪放在桌上的手轻轻的敲打着桌面,她等所有人将话说完后,轻笑
一声。
“若是不制作出新花样了,粉蝶来又怎会赚取到更多的钱财,你们身为糕点师傅,就应该提升自己眼下的手艺。”
糕点师傅们再次不满。
“东家,敢问您到底是从何处找来的方子?若是有迹可循,让我们去尝上一口原本的味道,说不定便能知晓其中的门道。”
“这方子该不会是东家自己写的吧?”
“应该不可能,东家怎么可能会制作糕点,绝不可能。”
窦云仪扶着额头,顿时觉得有些头疼。
他们说的也不错,若是想要制作出甜品,他们自然要尝过味道,才能知道自身的不足之处。
她抬起头,看向里面,眉头紧蹙。
难道她要亲自上手,制作一些甜品,让他们品尝一番?
掌柜起身,不满的看向五个糕点师傅。
“东家请你们来,自是让你们来制作糕点的,如今你们做出来的糕点相差甚远,就应该在自己身上找问题,为何要难为东家!”
糕点师傅们一时之间,不知该如何是好。
窦云仪站起身,脑海中大概过了一下甜品的制作方法,“既然你们想要品尝,那我便试着做一下。”
她往里面走去时,其他人纷纷跟
了上去,每个人的脸上都露出了疑惑的神情。
掌柜跟上去,走到窦云仪身侧。
“东家,其实您没必要如此……”
窦云仪开口打断了他接下来要说的话。
“他们刚刚说的也不错,既没尝过味道,只是按照方子复刻出来的,自然会出现一些细小的问题。”
她瞥了一眼桌前的材料,见正好用得上,便将袖子绑了起来,开始动手。
掌柜见劝说无果,只能在旁边等着。
糕点师傅们凑到一堆,窃窃私语起来。
“你们说,东家真的会做糕点吗?”
“东家可是窦家嫡长女,怎会做这些,等会儿在品尝时,一定要小心一些,免得吃出问题来。”
“不论怎样,等会儿我们也要给东家一个面子,难吃的话,绝不能表现的太明显。”
“看东家这行云流水的动作,怎么看都像一个行家啊!”
要知道京城中的糕点师傅,是其他城池所不能比的。
正因为他们不曾见过这样的方子,所以才会露出新奇的目光。
他们打心底里觉得,窦云仪压根不可能制作出像样的糕点。
掌柜一直看着窦云仪,神色担忧不已。
他心中虽保持着怀疑的态度,但
还是愿意相信窦云仪的。
在他心中,窦云仪可谓是京城中,最好的东家。
由于要制作的甜品较多,所需的时间较长,所以窦云仪在空闲等待的时间,便开始制作下一款甜品。
由于糕点和甜品有一点不同,她忍不住提醒了一句。
“对了,这是甜品,不是糕点,你们切记,以后再卖时,莫要搞错了!”
他们愣了一下,点点头。
……
地牢
牢房内黑漆漆,暗无天日,空气很是潮湿,周围散发着极其古怪的味道。
叶平川看着对面牢房内,依旧没有醒来的叶老夫人,担忧不已。
他不断在心里祈求着,希望窦云仪能帮叶老夫人请来大夫。
陆清瑶走到叶老夫人身侧,用脚踢了她一脚,随后又啐了一口吐沫,吐在了叶老夫人身上。
见状,叶平川神色大变,他双手紧紧的抓住栏杆,用力硬拽着,双眸猩红,恶狠狠地盯着陆清瑶。
“你个贱人,当初就应该看着你被那匹马活活拖死,本世子就不应该将你救下。”
陆清瑶冷笑一声,她的眼底满是讥讽和嘲弄。
“叶平川,你不会以为,没有你,我就会被那匹马拖死吗?别做梦了!”