第420章 帅哥大厨
“我擦!”
“坑爹啊!”
“我的眼睛出毛病了吗?”
一时之间,众人全都一片惊叹。
看着众人那一脸郁闷的表情,张雷的嘴角也是勾起了一抹笑容,直接说道:“现在,我可以进去了吗?”
张雷说着,便拉着苏蔓向里走去了。
那些围观的群众,一个个全都傻眼了。
而那些等着来吃饭的女的则是议论开了。
“哇!刚刚那个小帅哥是大厨?”
“他做的菜好好吃啊!”
“为什么现在做菜好吃的都是男孩子了啊!”
“我要向他表白,我要天天吃他做的饭!”
听着那些女人们狂热的呼喊,正走着的张雷脚下一个踉跄,险些摔倒,连忙拉着苏蔓的手,急声说道:“走!快走!”
说着,张雷便快步前行了。
看到张雷这狼狈模样,苏蔓也是不由得轻笑一声,随即也是跟着张雷向里走了。
终于,走到了厨房内了,就看到,此刻,这厨房内已经有三名厨师正在那热火朝天的忙碌着了。
这三名厨师,一个看起来三十多岁,还有一个看着四十岁左右,剩下的一个倒是比较年轻,看起来不过二十四五的样子。
这三人看到张雷进来,先是一愣,随即就看到那四十岁左右的厨师直接对着张雷问道:“你是,张雷先生吧?”
“没错啊,是我。”张雷点点头,看着这个厨师疑惑道:“有什么事情吗?”
“真是啊!雷哥好,雷哥好。”顿时,这三名厨师全都走上来,对着张雷恭敬的说道。
“额~你们这是?”张雷有些疑惑的看着这三人。
“董师傅,你们这是?”此刻,文瑶的脸上也是带着些疑惑。
那董师傅调整了下状态,随即便恭敬的对着张雷说道:“是这样的雷哥,我们是黄老大找来的,他们说见到雷哥之后一定要遵照雷哥的吩咐,雷哥让我们干什么,我们就干什么。”
“是的似的。”那剩下的两个厨师也是这么说道。
“黄谍啊。”张雷立刻明白了过来,看样子自己让黄谍找厨师,黄谍应该是找的在这西湖区的厨师,而且,以兴华会现在一统西湖区的架势,在不了解内情的人眼中,黄谍俨然成了西湖区的老大,是和青龙帮、铁血盟还有兄弟会一样的大帮会的帮主一个等级的了。
这三个厨师都在饭店里工作,消息也是很灵通的,所以,黄谍的话,他们自然是不敢违背的。
而看到这三个在西湖区也算是有名气的厨师居然对张雷如此的恭敬,看向张雷的目光更加的钦佩了,此刻,她已经认定了张雷绝对是有着超高的厨艺,才将这几个厨师完全的征服的。
张雷挥挥手,直接对着这三名厨师说道:“你们继续做菜,不用这么客气的。”
“是是是。”顿时,这三人便恭敬的说道。
说完,这三人便连忙又去忙自己的菜去了。
文瑶看着张雷,脸上带着些兴奋的说道:“小雷啊!你终于来了,我都快急死了!”
听到文瑶的话,张雷还没说话,苏蔓却是先站了出来,脸上带着笑意的说道:“小雷,这位就是你的老板娘了吧。”
“你看看我,都忘了给你们介绍了。”张雷连忙拍了下自己的额头,一脸的不好意思的说道。
说着,张雷便伸手指着文瑶,对着苏蔓说道:“苏老师,这位就是我们食客居的老板娘,文瑶,她可是一个人开着这个大酒店的呀。”
“哇!文瑶姐姐真厉害!”
苏蔓也是赞叹了一声。
“呵呵,这位是我的大学的法语老师,苏蔓苏老师。”张雷又对着文瑶介绍道。
“苏姐姐才厉害呢,都是大学老师了,高等人才啊!”文瑶俩上带着微笑,对着苏蔓也是恭维道。
不过,两人虽然言语之间比较客气,但是却是互相称对方为姐姐,倒是暗中有种针锋相对的感觉。
感受到两人之间的气氛,张雷清了清嗓子,随后说道:“咳咳,你看看你们,都称对方位姐姐,还是比比你们谁大再说吧。”
“呵呵,也对,我今年二十五岁。”文瑶呵呵笑道。
“真巧呀,我也是二十五岁。”苏蔓呵呵笑道。
“那真是巧了。”文瑶顿时就轻笑起来了。
“那咱们也不用姐姐妹妹的称呼了,麻烦,干脆我叫你瑶瑶,你叫我苏苏就好了。”苏蔓直接提议道。
“这个不错。”文瑶也是点点头,表示了赞成。
看着两人这么快就打成了一致,张雷又是一阵傻眼。
清了清嗓子,张雷便说道:“那啥,文姐,这个,这两天来吃饭的人多不多啊?”
一听到张雷这句话,顿时文瑶就直接转头看向了张雷,声音中带着些埋怨的说道:“你说呢,这两天都快把我急死了!”
“额~好吧我已经想到了这两天到底有多少人了。”想着外面那都排到了马路上的人群,张雷直接说道。
“自从第一天你做的饭菜实在是太好吃,吸引了大量的人之后,这两天慕名而来的人实在是太多了,而且,这两人你又不在,我都被这些顾客给骂死了!幸亏来了董师傅他们三个,还有人帮着做菜,不然的话,我真的不知道该怎么做了。”
文瑶说着,脸上也是露出了一些委屈的表情。
“我错了文姐。”张雷一脸忧伤的说道:“但是这两天真的是有急事啊!而且,如果没有意外的话,以后我也经常会有事的。”
“啊!那怎么办啊!”顿时,文瑶的脸上就露出了一些惊慌,这两天她已经从张雷带来的顾客大军当中获益丰厚了,一时之间,听到张雷以后可能会经常不来,这直接就让她的心里空落落的,说不出是因为担心张雷走了挣不到钱,还是完全就是担心张雷会走。
看到文瑶脸上的表情,张雷微微一笑,直接说道:“文姐,不用担心的,我是不会丢下你这个饭店不管的,不过,我的事情也确实多嘛!”
张雷说着,思考了一下,随即说道:“这样,我回来把我会的一些常见的菜肴交给那三个厨师就好了,正好一个人教他们点,这样就算是我不在,他们也能做出比较美味的饭菜的。”
“这样嘛。”苏蔓点点头,思考了一下,随即声音中也是有些不情愿的说道:“那好吧。”
“哈哈,放心吧文姐,我教出来的,厨艺绝对不会差的,你就放心吧。”张雷说着,脸上也是露出了一些自信的表情。
而这个时候,苏蔓却是说话了。
她脸上带着些思考的表情说道:“瑶瑶,我看到你这的人这么多,这样即混乱,而且效率也低。我看,你不妨用用饥饿营销法。”
“饥饿营销法?”顿时,苏蔓的脸上便露出了一些疑惑。
“不错。”苏蔓点点头,随即说道:“现在每天这么多人来,就是为了吃张雷做的菜,那么,如果他们天天吃到的话,以后一定会有厌倦的一天,这样的话,不利于长久的发展,不如,你每天规定,只能固定招待五十拨客人,至于剩下的,就要等到明天了,而且,每次来都要预约,可以从网上,也可以通过电话预约,这样的话,来的人就比较的有秩序了。”
“而且,这样的话,还能保证那些顾客的新鲜感和满足度,对于长久的发展,也挺好的。”
苏蔓说着,脸上也是也是露出了一些微笑。
“苏苏,你太厉害了!这个方法真是太好了啊!”顿时,文瑶就兴奋的抱住了苏蔓,两个大美女就这么的拥抱着,看起来倒是别有一番有人的风景。
张雷看向苏蔓的眼神也是稍稍变了变,声音中带着些惊叹的说道:“好吧,苏老师,我现在开始怀疑你不应该是教法语课的,应该是教经济学的。”
“哈哈,哪有啊!这只是个比较普通的营销方法而已。”苏蔓脸上有些不好意思的说道。
“哈哈,再普通的方法,也得有人想到,并能用到合适的地方才行啊!”张雷哈哈大笑道:“文姐,正好,你就用这个方法吧,而且,要把店内的菜价给提高一些,能保证每天挣得钱不会少,这样就最好的。”
“这样好吗?”文瑶的脸上有些疑惑的说道:“提价的话,顾客会不会流失呀。”
“放心吧文姐。”张雷直接说道:“他们既然都选择预约了,肯定是能接受这个价格的,而且就算是有些人不接受,还有更多的人愿意接受的,这个安州市,有钱人实在是太多了。”
张雷说着,声音中也是带着一种自信的感情。
“恩。”文瑶重重的点点头,张雷的自信也是感染到了她。
“那就这么做了,我今天就贴出一个公告,今天正好是周五了,就从下周开始实施这个方案。”
“哈哈,可以。”张雷呵呵笑道。
而此刻,张雷的心中也是十分的舒坦。
“呼呼,总算是把饭店这个工作给说好了,一天接待五十拨,按照五十桌菜,每桌菜共用时十分钟的话,那一共也有五百分钟了,算下来也有八个多小时了,不过,还有三个厨师帮厨,算下来,时间应该可以减半的,这样的话,四五个小时还是可以接受的,剩下的时间,刚好可以教那几个厨师厨艺。”