李晶晶心里大喜,让曲氏把她放下地,跑到李老实跟前,伸出右手道:“爹爹,我的小玩艺呢?”
李老实从大箩筐旁边的小箩筐里拿出用油纸包裹的东西,放到了离牛肉腥味远些的青石地,道:“你瞧瞧对不对?”
李晶晶蹲下打开油纸,里面是一套小号熬汤药制药丸的紫砂质药罐陶瓷瓶,一套捣药的小石臼、石棒槌,竟然还有一个用来切药草的超小铡刀,惊喜的一蹦三尺。
她来到这个世界三年多,天天想的就是拥有一套制药的家伙。
李老实笑问道:“喜欢吗?”
李晶晶小脸神采飞扬,道:“我很喜欢。谢谢爹爹!”
李老实匆匆用过饭就在厨房里协助曲氏收拾牛头、牛下水。
曲氏特意把牛腿用盐酒腌上,准备明天做成熏、腊两种,等着李炳回来吃。
李云青、李去病从卧室里出来时,李晶晶已把宝贝家伙放置到了杂房的柜子。
李晶晶抑起头来认真的道:“哥哥,帮我把小炉子提到院子里点着柴火,再帮我用木桶打点水放在小炉子旁边。我要今个就要熬药膏。”
李云青二话不说去杂房将年年用在屋里烧炭火取暖的铁炉子出来。
李去病打趣问道:“晶妹子,你熬什么药膏?”
李晶晶道:“一种喝了冬天不上火来咳嗽的药膏。”
贺氏抱着刚睡醒带着床气的李云霄走出堂屋,听到女儿的童言,笑道:“晶妹子好厉害。”
“哥哥过来跟我玩。”李云霄小手挥挥,知道跟妹妹抢哥哥了。
“哥哥帮我生着柴火才跟你玩。”李晶晶朝李云霄吐吐舌头道:“你快去见爹爹。”
曲氏从厨房探住半个身子,道:“去病能你舅舅带口信,让他们晚上别做饭,来这里吃牛肉。”
撒满秋日温柔阳光的小院传来李家人的欢声笑语,非常浓郁勾人肚里馋虫的牛肉香味取代了令人恶心的血腥味。
李云青追着李云霄在院子里疯跑,抓住他双手提起衣领抛到半空,把他乐得眼泪水都出来了。
突然间,李云霄挣脱李云青的双手,朝李晶晶站的地方跑去。
李晶晶已经用紫砂药罐煮了一罐开水给“宝贝家伙”全部消毒杀菌,开始煮第二罐水准备熬药膏,抬头见李云霄马上冲过来,瞪眼双手叉腰大声威胁道:“你跑过来就被我的炉子烫着吃不着牛肉!”
李云霄被吓得打消了祸害李晶晶的念头,转身跑向大门道:“哥哥,带我到院子外玩。”
李老实跟曲氏终于收拾完牛头。
李老实把大铁锅卤好入味的牛下水倒进旁边的锅,等着凉了就将牛心、肝、肠、胃、腰子等切了分别盛盘。
曲氏在大铁锅重新放油、辣椒、蒜头、姜炒出香味,将牛头肉、牛舌头、牛耳朵、牛骨头放入翻炒,加入足量的水,用大火快炖。
贺氏帮着摘蒜葱切姜,弄好了出了厨房,望到在小炉子边忙得不亦乐乎的女儿,就跟李老实使了个眼色,让他出来瞧。
李老实走出来,见李晶晶蹲在小炉子旁边拿着扇子给灶扇风,只有一尺长超小铡刀静静的放在半尺高的小板凳上面,小铡刀旁边的海碗里放着大小各异的梨块、桔皮。
贺氏笑道:“晶妹子熬药真像那么回事。”
李老实点头憨笑。他宠女不亚于贺氏,女儿又比二儿子乖巧懂事的多,要什么都会尽量满足。
曲氏在李老实身后得意的道:“晶妹子是个认真的。你瞧她种的药草真有活的。”
李老实刚回家时就看到在堂客种的花旁边多出四个花盆,里面有几株叫不出名字的草,原以为是堂客种的,现在才知道是女儿种的药草,夸赞道:“晶妹子真是聪明能干。”
李晶晶谦虚的道:“哥哥能种一亩的药草,他比我聪明能干。”
曲氏笑眯眯道:“晶妹子好会说话。”
黄昏时李家堂屋的八仙桌跟杂屋的折叠圆桌抬到了院子中央,每桌摆着同样丰盛的牛宴、一坛太清观用晚稻米自酿的纯醇米酒。
曲快手一家全部来了。两家人跟昨晚一样男女分桌吃。
林氏发上改戴镶青松石的银钗,脸上皮笑肉不笑,趁着众人不注意,竟是钻进了厨房。
贺氏正在厨房取碗,见林氏走到用石板盖住的水井边,道:“小心脚下。”
林氏眼睛只盯着井边大木盆里腌的牛腿肉,哪看到凸出的石板,脚被绊住,一个踉跄,险些摔在石板上面,正要骂人,外面传来众人入席准备吃酒的欢笑声,赶紧转身挺起平扁的胸脯快步的走出厨房。
贺氏在自家厨房被人无视还是头一回,也不生气。
李云青进来帮忙,小声道:“娘,大伯娘怎么气呼呼?”
贺氏不为林氏遮掩,道:“她刚才只顾着盯着咱们家腌牛肉,差点摔在水井石盖上。”
李云青小时候没少在水井石盖上摔过,轻声道:“她怎么就没摔成呢?”
贺氏眼里含笑嗔怪道:“别咒人。”
母子俩端着碗出去给众人分了,坐好之后便正式开席。
曲快手今年五十岁,今晚是人生第二次吃牛肉,上次吃只分得了三片,这回量大敞开肚皮吃,筷子满嘴是油,痛饮三碗米酒,微带醉意大笑几声,道:“听说今个全村只有我们两家跟老族长家吃牛肉。我们家真是沾了长生的光。我这个当舅舅的敬长生一杯。”
李老实赶紧站起来道:“舅舅千万莫客气。”
他爹长年不在家,他也是很少回家。他家是外姓,在曲家村日子过得这么安稳,也是托了曲快手护着。
林氏望着李老实,笑着高声道:“长生,你看你哥哥、侄儿在县里书院读书,今个你得了许多的牛肉,能不能把厨房的腌牛肉给他们带回去送给先生?”
众人目光各异望向林氏。
曲快手摇头道:“我们全家都吃到了,怎么好意思拿走?”
林氏见曲长久没有吭声望着她微笑,就知道丈夫心里有意,接着道:“长生,你哥哥、侄儿明年高中当秀才,日后少不得要帮你家一把。”
邓氏嘴唇微动,到底没有开口拒绝。
李晶晶抢在李老实开口前叫道:“腌牛肉是给我爷爷留的。要带就把剩下的牛头肉带去。”
反正她现在是小孩子,说什么都是四个字“童言无忌”。
李云霄跟着嚷道:“我要吃牛头肉。谁拿走我的牛头肉,我打谁!”
两家龙凤胎岁数最小,平时宠着惯了。李云霄什么话都敢说。
李老实道:“腌牛肉给我爹留些。”
林氏打断李老实的话嘲讽道:“长生,你连这点牛肉都舍不得,以后还怎么让你哥哥、侄儿帮你?”
李云青小脸紧绷。
曲氏喝道:“你把话听清楚再开口。长久没说不给,只是要给他爹留些。你没事挑拨他们兄弟、叔侄干什么?”
曲快手总觉得儿子孙子送牛肉给先生有些不对劲,但是想不出为啥,见妹妹生气,酒劲一上来,瞪眼吼道:“林氏,你再开口,老子让长久今个就休了你!”
林氏当着小辈的面挨骂,特别是提到了休弃,羞愤无比,正要大声嚎哭。
邓氏瞪了林氏一眼道:“连你爹都敢忤逆?”
林氏小声的哭啼。
贺氏缓缓道:“舅舅莫气。本来我娘是准备将一些腌牛肉给大哥、侄儿带去潭州送先生,是我阻止她了。”
林氏眼睛射出火来瞪着贺氏。
曲氏目光疑惑。她夫君一口牛肉都没吃上,她压根没有想过把腌牛腿肉送出去。
贺氏伸手拍拍曲氏的大腿,让她安心,道:“前朝京都科考发生过一个牛肉案。一位读书极好的考生考前两个月给书院先生送去家乡的牛肉干,临到开考前一天,他被四个同窗联合告发偷杀牛,官府依律法派衙役将他带上公堂。”
曲长久父子眉头紧蹙。
他们的家无权无势,家财也不多,这样的事摊在他们头上,名声毁了还考什么科举。
贺氏接着道:“他的先生承认吃过他送的牛肉干,但不知牛肉干的来历。他百口莫辨,官府派衙役去他的家乡取证,前后用了三十五天,终于为他证实清白,牛肉干是老死牛的肉所制不是偷杀,可是科考早已结束,他痛失这次考试的机会。”
曲多气愤的拍桌站起,怒道:“天下竟有此等陷害同窗的小人,他们不配读圣贤书。”
李云青若有所思,缓缓道:“哥哥,如果这个考生考虑周全,不送易惹官司牛肉干给先生,小人能钻到空子吗?”
曲多坐下来恨声道:“君子岂能怕小人。”
李云青道:“哥哥君子不怕小人,但要防小人。”
贺氏望着坐在众男子当中的长子李云青,道:“青伢子说得好。”
李老实欣慰的拍拍长子的肩膀。
曲快手拍拍大脑袋道:“我这里真是装着草,刚才终于想起来,怡妹子讲的此事就发生在二十年前,那个考生就是潭州人,他在京城书院念书。”