张思源电话打完后，正准备再说些什么。那个刚刚被马守德的彪悍吓到的服务员也顾不得害怕，刻薄的说道：“还真的以为自己是老板啊，开除我们店长，就凭你？”
“你也收拾收拾东西，你被解雇了。红高粱不需要你这种态度恶劣的服务员，同样的，还有你旁边的那些人，也去收拾东西吧。对于你们给店里造成的负面影响，我也懒得跟你们计较了。现在，请你们几个人给我离开红高粱！”张思源并没有搭理刻薄服务员，直接朝站在菜台另一边的几个服务员说道。
在听到张思源的话后，刻薄服务员脸色顿时一变，站在她旁边的几个服务员脸色也变了。她们虽然态度恶劣素质低下，但是也不是傻子。张思源是坐在轮椅上，但是从事情发生开始，到马守德把那几个后厨的厨师打趴下，都能说明张思源不是个普通人。
在明知道他们报了警的情况下，还这么有恃无恐的在这里说要开除她们。这几个服务员不禁在想，这个年轻人不可能真的是老板吧。
刻薄服务员哪怕是心里有些相信张思源可能是老板，可是嘴上还是没有服软，仍然叫道：“你凭什么开除我们，我们又没做什么。”
张思源却是懒得再搭理她，就坐在轮椅上等着警察来。那几个服务员不报警，张思源还不知道怎么让她们走呢。她们自作聪明的报警，现在却让张思源省了一件心事。毕竟看这几个服务员就知道她们不是省油的灯，要是她们就在店里撒泼耍赖张思源还真没办法她们。警察来了，张思源相信这几个刁妇应该还是不敢跟警察闹的。
谁知道警察没有等过来，一个胖子却从外面挤了进来。从胖子额头上的汗来看，可以知道胖子是一路跑过来的。
胖子跑到张思源面前，连额头上的汗都来不及擦，就朝张思源鞠了一躬：“张总，我不知道您要来店里。刚刚郭经理打电话给我我才知道，店里发生了什么事？这中间是不是有什么误会，我一定严肃处理涉事员工。”
“喏，你问她们。”张思源懒得搭理这个胖子，指了指那几个站在里面的服务员。
胖子这才直起身，抹了一把额头上的汗，朝刚刚带头吵架的服务员问道：“小敏，到底怎么回事？谁得罪张总了？”
“姐夫，这个人真的是老板？”让张思源没想到的是，那个带头跟她作对的服务员竟然是这个胖子的小姨子，这也让张思源坚定了严肃处理这些人的想法。
胖子听到那个服务员在张思源面前喊她姐夫，脸色顿时变了：“这是我们红高粱的老板，你们刚刚到底做了什么事？快点说出来，要是不严重的话，我还能向老板求求情。”
听到胖子的话，张思源嘴角露出一丝笑容。这胖子还以为自己是谁了，自己都说了要开除他了。他还想给别人求情，张思源不禁在想这个胖子是不是蠢。
那个服务员面露难色，不知道该怎么跟自己的姐夫开口。胖子见她不说话，催促道：“快点说，没看老板还在等着我回话吗！”
“行了，我也懒得跟你们浪费时间了。你叫王硕是吧？你，以及你的小姨子都已经被开除了。还有那几个人，也是一样的。你快点带着他们去财务那里去结算下工资，你们已经不属于红高粱的员工了。”张思源直接说道。
胖子王硕闻言连忙朝张思源说道：“张总，我犯了什么错，您要开除我？您好歹给我一个让我信服的理由，不然我是不服的。”
对胖子王硕来说，红高粱店长这个差事是很好的。每天就在店里转转，也不要干什么活。没事还能出去玩玩，工资又高，就这样被开除他当然是不愿意的。
张思源冷笑一声：“本来还觉得你们要是好好的认命放你们一马，既然你非要扯着不放。那我可以名正言顺的告诉你，你以及陕西南路红高粱分店所有人，全部被开除了。至于为什么，你也不要问我，你自己心里清楚。”
看着王硕这个样子，张思源就知道陕西南路红高粱分店变成这样十有八九是因为王硕的原因。本来只想把这几个人给开除，可是想想陕西南路分店里面这些人基本上都是王硕招的。把王硕开除，那些人十有八九也是定时 炸弹，还不如直接一刀切。
王硕闻言顿时红了脸，激动的朝张思源叫道：“我不服，你凭什么开除我们。你这样是违法劳动法的，我要去告你！”
“呵，告我？欢迎你们来告我，要不要给你们介绍两个律师？”张思源嘲讽的看着王硕，王硕这会儿的表现，在张思源眼里就跟小丑一样。
讽刺完王硕，张思源又朝菜台里面那个叫做小敏的服务员说道：“在我眼里，你才是穷鬼。来红高粱吃饭的所有客人，都是你的衣食父母。如果没有他们来吃饭，这里早就不需要你存在了。就你这样的服务员，连顾客是上帝这句话都不能理解，我真的不知道你是凭什么能够进红高粱上班的。”
“张老板说的好，这种人估计也就只能靠裙带关系进来上班了。”这个时候，本来站在张思源身后的男人又附和道。
那个叫做小敏的服务员，现在已经知道张思源是红高粱的老板，这会儿也没有底气跟张思源去较劲。毕竟她还想着能继续留在红高粱上班，要知道因为她是王硕的小姨子，平常上班也就是混日子。舒服的一塌糊涂，钱拿得还不算少，让她不干她可舍不得。
大厅里的客人们，这会儿都觉得今天这饭吃的不亏。没想到竟然能看到这么有意思的一幕，一群打工的有眼不识泰山，得罪了自己的大老板。现在还在跟大老板顶牛，也是有趣。只是张思源处理陕西南路红高粱分店的人，大厅里的很多客人都觉得很解气。
毕竟他们就在这附近上班，也在红高粱吃过亏。王硕的小姨子可不是简简单单的得罪过张思源，这里面很多客人，都被她弄的不爽过。
张思源不屑的样子，让王硕心里一阵愤怒。他没想到张思源下手这么狠，一开口就要把自己跟店里这些人都开除。对从红高粱开业就已经是店长的王硕来说，他可以说是沪市红高粱二十几家店里的老人。当初张思源从刘建军手上把红高粱接手过来。虽然换了几家店的店长，但是并没有将他换掉。
这也让王硕觉得自己是个人物，可是现在事实摆在眼前，张思源根本就没把他放在眼里。到店里没半个小时就要开除他，他还想给张思源服个软。想着自己也算红高粱的老人了，张思源应该不会那么不给面子。没想到张思源还真的就不给面子，一句话就要他滚蛋。
张思源也没有再管王硕，而是朝大厅里的客人们说道：“大家好，我是红高粱的老板，鄙人姓张。因为时间原因，所以我对红高粱的管理有些松懈。前几天在听别人说了这家店的问题后，我今天来这边实地看了一下。对我们红高粱有这种员工感到羞愧，也给在座的各位道个歉。不管各位是否曾经遇到今天这种情况，这都是我的失误。恕我身体有恙，没法起身，给各位说声对不起。这些人今天开始都不是红高粱的员工了，我会安排其他店里的人到这边来，肯定不会再出现这样的情况。同时为了整顿，本店这个星期将歇业，下个星期重新开业。为了回馈各位顾客对红高粱的支持，下个星期重新开业后陕西南路红高粱分店开始为期一个星期的半价活动。下个星期整个星期，所有菜品一律半价，谢谢各位。”
“好，张老板干的漂亮。”大厅里有客人喊道。
其他客人也面露喜色，说实话他们也只是在外面打工的。一个星期在外面吃饭的花销也不少了，更别说这里还是市区。要是一个星期都是半价，那么他们也能省不少钱。对于张思源的道歉，他们倒是没有太多想法。毕竟他们就是吃个饭，而且红高粱是快餐，他们拿个菜拿个饭就结束了。虽然会觉得不爽，但是也没什么大不了的。
在他们眼里，红高粱就是个快餐店。又不是什么大酒店，计较那么多干什么。快餐店要是也搞的跟大酒店那样，那大酒店还混什么。
听到大厅里面客人们说的话，张思源没有再跟客人们说什么，而是看着惴惴不安的小敏一群人以及愤怒的王硕：“怎么还不走？还要我请你们出去吗？”
“姓张的，要我们走也行，把我们这个月的工资给我们。”
愤怒归愤怒，王硕还是不想吃亏。张思源摆明是要把他开除了，他再怎么说也没用，还不如把这个月的工资给要到手。虽然不多，但是那也是钱。
“想要钱？不好意思，没有！”
