胡少卿见张思源沉默下来，接着说道：“张总，说实话，我知道你是做互联网起家的。毕竟时代科技跟搜狐现在在国内的风头一时无两，刚刚你自我介绍的时候我就知道了。我也不知道你是什么时候涉足餐饮行业的，餐饮行业跟互联网行业还是有区别的。虽然你的想法确实没问题，但是我觉得你思路错了。”
一开始听到胡少卿话沉默下来的张思源，没有自己再乱想，而是朝胡少卿说道：“胡总，愿闻其详。”
对于张思源来说，胡少卿这种身份的人的提点可是很难遇到的。现在的他很成功，一直的成功自然是让他觉得自己什么样的判断都是对的。只是张思源自己并没有意识到，他只是对互联网行业比较了解，其他的一些实体行业，他根本就是初入者。
要经验没经验，要阅历没阅历。只想着能用钱解决的问题都不是问题，现在在全聚德这边遇到了挫折，也让张思源开始重新审视自己。
自从时代科技以及时代娱乐开启吸金模式，再加上搜狐的上市，让张思源身价超过了百亿。在这同时，张思源心里提醒自己不能膨胀，可是实际上还是有点膨胀的。毕竟能在这个年纪身价超百亿的，不说后无来者，也可以说前无古人了。当然，那种继承庞大家产的不算。
胡少卿想了想，接着说道：“如果说能够有一个知名品牌带动企业发展，那确实是可以的。只是那也要看值不值得，我不知道你那类似于肯德基的快餐店到底是什么样的。可是我对快餐店也有过研究，成本极其低廉。像全聚德，前段时间刚刚经过评估，品牌价值加上实际价值已经达到三十亿。三十亿什么概念，就算你的快餐店五百万开一家，那你能够同时开两百六十家快餐店。两百六十家，真的足够你在目前国内三个重点发展区域将店开下去了。更别说五百万是我夸大了说，按我的估算，你那种店，加上买商铺的钱，平均下来一家店两三百万差不多吧？”
“一线城市两三百万，二三线城市看地段。”张思源答道。
胡少卿闻言笑了笑：“那不就得了，你想想，你可以同时开那么多家店。说造成的影响，可以说比全聚德还大。当然，这只是打个比方。实际上想一下子开这么多店，是很难的。资金方面不说，管理就是个大问题。”
“我主要就是愁的管理方面，想着能够让杨宗满帮我管理。”
“她？还是算了吧，到现在都没有停止幻想将全聚德重新变为他们家族企业的人，你要是真的让她来给你管理的话，我怕你会亏得血本无归。我差不多也了解你的想法了，你的快餐店要做连锁模式的话，说实话不能冒进，不然一个地方的失利可能会给全盘造成影响。你现在想的应该是从哪里挖一个有餐饮行业的职业经理人，而不是盲目扩张。不然等待你的，将会是滑铁卢。”胡少卿突然说出这么一句话。
胡少卿是觉得挺有意思的，这张总互联网行业是做的挺不错的，不知道怎么会就想着进军实业。实业跟互联网可不一样，实业方面很多东西都要考虑各方面的因素。
从胡少卿开始说的时候，张思源基本上就是在倾听，他发现胡少卿所说的话，对他的启发特别大。很多建议，还是很中肯的。
张思源想了想，朝胡少卿问道：“那胡总这方面有合适的人推荐吗？”
“这我可就没有了，我这个层次的人，愿意下海经商的早就下海了，剩下的都是一心一意混体制的。这个我觉得需要你自己去找，现在很多有能力没有平台的人还是很多的。”胡少卿笑着答道。
对于胡少卿来说，帮不了张思源收购全聚德的忙，给他提点一下其他方面还是没问题的。反正都是卖人情，只要对张思源有帮助，那么李涵那边的人情就少不了。而且还能收获张思源的友谊，在知情人心里，对张思源现在的身价可都是一清二楚。
这么年轻的百亿富翁，现在才二十岁。如果不出现什么问题的话，正常发现下去到三十岁，四十岁会是什么样的光景谁敢说。别的不说，现在想跟张思源做朋友的，已经可以说是多不胜数了。他现在有机会跟张思源交朋友，当然也不会错过这样的机会。
张思源也没有再接着聊这个话题，红高粱的发展，他还是想的太简单了。不管是自营还是加盟，都不是那么容易的。现在他已经有时代科技跟搜狐两个摊子，根本就抽不出那么多时间来管理红高粱。毕竟时代科技跟搜狐现在都处于迅速发展期，是需要他去关注引导的。
要是他只顾着红高粱的话，那就有点舍近求远了。毕竟时代科技才是最大头，接下来怎么排也是时代地产。红高粱跟时代科技还有时代地产比起来，就算不上什么了。当然，如果红高粱的发展真的能够像他预想的那么发展的话，是可以比肩时代科技跟时代地产的。
只是张思源自己心里也清楚，这个可能性并不大。国内餐饮行业的竞争太激烈了，很难做到想象中的那样。只能说尽量去做，能做成什么样谁也不知道。
一个小时以后，张思源跟胡少卿就在燕京饭店门口分开了。今天这顿饭，张思源虽然没有达到自己的目的，但是实际上的收获比起达到目的还高。这会儿的张思源，已经不准备去想全聚德的心思了。红高粱的发展，还是按照预定的设想去发展。
回到四合院后，周紫萱看着张思源高兴的样子，好奇的问道：“谈妥了？”
“没有，全聚德不是我能碰的东西。今天跟那边的人谈了才知道那边是个什么情况，也真的是挺搞笑的。”张思源笑着摇摇头。
张思源这会儿也在笑自己，没有把全聚德的性质搞清楚，就想着收购全聚德。也还好是走的李涵的路子，不然真的要被人笑死。
这下周紫萱更加奇怪了：“没谈妥你还高兴什么？”“虽然没谈妥，但是我得到了很多启发。这对我以后的路有很大的帮助，你说我应不应该高兴。毕竟全聚德随便换成谁都不可能成功，我失败也不需要不高兴对吧？”
“全聚德什么情况？”
“国字头的，早知道是这样我就不打全聚德的心思了。浪费感情，还跟杨宗满聊了那么久。”张思源这时有点后悔了。
周紫萱安慰道：“这不是还有收获嘛，也不能叫亏了。燕京的事情处理的差不多了吧，咱们什么时候回去？”
“今天五号对吧，林逸那边的装修方案送过来没？”张思源问道。
这次来燕京本身就有这件事的因素在里面，要是等他们走了装修方案都没有看到的话，那张思源才觉得真的浪费时间。毕竟是想让周紫萱开心，本来玩的就不怎么样，要是事情再办不成的话，张思源还真的不知道怎么跟周紫萱交代。
“送过来了，我看了看，没什么问题。该跟他们说的下午我都跟林逸公司的人说了，他们应该能做的好好的。”周紫萱答道。
张思源闻言想了想：“那行，明天我再去搜狐呆一天，有些事情还没处理。等那边的事情处理好了，明天晚上我约李涵跟林逸吃顿饭，后天咱们就去东北那块玩玩。”
“行，你看着安排。”
周紫萱直接答应下来，她知道这次来燕京，李涵确实帮了很多忙。不请李涵吃顿饭的话，怎么也说不过去。至于林逸，虽然有昨天晚上那件尴尬的事情，但是也不算什么大事。这些以后都是张思源的人脉，该维持还是得维持。人脉不维持的话，以后有什么事情想找人帮忙，人家跟你连交情都没有，凭什么要帮你的忙。
“哦，对了，大爷爷说，你要是有时间的话，可以去亚笛哥家坐坐。”周紫萱好像突然想起来一样，朝张思源说道。
张思源疑惑的问道：“这样可以吗？我跟郭家又不熟，去的话是不是不合适？”
“当然不合适，但是带上我就合适了啊。大爷爷无后，我就是他的后代。你是我男朋友，拜访当然是以我为主，你跟着去认识认识人。只是说是这么说，实际上也是给你铺垫关系。毕竟大爷爷后面的关系，将来都是要给你的。”周紫萱笑着说道。
周育才一直一个人过，虽然已经在海宁呆了那么多年，但是很多关系还在。这些关系一开始就是准备交给周紫萱的，只是现在张思源已经是周紫萱的男朋友，而且周育才对张思源也比较看好，交给张思源会比周紫萱发挥更大的作用。
这也是周育才今天打电话给周紫萱，知道周紫萱跟张思源两个人来燕京了才给周紫萱说的。毕竟如果是张思源一个人去的话不合适，跟着周紫萱一起以周紫萱男朋友的身份去就没什么问题了。
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