这几天约翰确实忙的不行,又是组织拍卖,想要把牧场的牛卖出一个更好的价钱来,又要照顾牧场剩下的牲畜们,还得想办法多招一些可靠的牛仔来,忙得他恨不得把自己分成三瓣儿。
别的还好,有乔伊等第一批牧场的老人帮忙,总算还忙的过来,只是活牛拍卖这件事,可真真的让他绞尽脑汁,死了不少脑细胞。
经过了一段时间的发酵,现在紫荆花牧场的牛肉名声算是彻底打响起来了,尤其是对于在肉制品行业和餐饮行业混饭吃的人来说,没听过紫荆花牧场牛肉的人简直就是不配在这一行当混了。
更不用提那些老饕了,他们绝对是美食方面最前沿的弄潮儿,每当出现一种顶尖美食,他们的身影总是会在第一时间出现,去品尝,去评价这些美食。
在经过了这些老饕们的口口宣传,更是有一些美食家发表了一些软文评论,紫荆花牧场牛肉这个牌子就更加响亮了,越来越多的人知道了这个顶尖的奢侈品牛肉品牌。
现在美国的一些家庭,如果送礼的时候能送上一块紫荆花牧场出产的牛肉,那会在亲朋好友面前倍有面子,会被认为是十分贵重的赠礼。
在很多生鲜超市里,只要是印上了紫荆花牧场字样的牛肉,几乎都卖的脱销了,人们甚至都不会在意它的价钱到底是多少。
哪怕现在紫荆花牧场一块标准级别的牛肉,都已经被炒到了200美金天价,仍然没能阻挡大家丝毫的热情。
好的东西,总是会供不应求的。
做了一番市场调查,面对如今绝对大好的局面,约翰当场就拍板了,牧场的活牛拍卖从现在开始升级,我们要招募更多的人手,尤其是有关牛肉屠宰、拍卖等相关行业的人才,更是多多益善。
开会,必须要开会才行,只有聚集大家的智慧,才能应付越来越狡猾的经销商们。
“各位,老板走之前有交代,我们要尽快筹集一亿美金,甚至更多的资金出来,他另有大用。另外,有关牧场的牛的拍卖这方面的事情,经过前一段时间的市场调查,我认为我们必须要做出一些改变。
所以,伙计们,请畅所欲言吧,我需要你们给出最好的意见,牧场更需要你们的建议。”
在晋阳和烟儿出发去旅游的当天,约翰就紧急召开了一次有关活牛拍卖的会议,聚集了牧场所有的牛仔,和牧场其他的高层管理,艾伦也有出席。
“约翰说的对,我同意,现在市面上一块标准级别的紫荆花牧场牛肉都已经炒到了200美金以上,最顶级的特选级别的牛肉更是已经到了有价无市的程度,有钱都买不到,基本上还没等出现在市场上呢,就被各大富豪和那些顶级餐厅给预定走了。
如此火爆的局面,我认为这已经不是市场饥渴了,而是根本已经到了稀有的程度,牧场的牛肉基本上已经被少部分人给垄断了。
我认为这对我们来说是非常不利的,尤其是我们还是一个新兴的牧场,底蕴不足,在普通民众的心里我们甚至可能只是一个走了狗屎运的幸运儿,根本没有形成一个稳定的品牌形象。
如果一直这样被少部分人垄断下去,虽然可能在普通民众的心里形成一个神秘的形象,在短时间内对我们的牛肉的价格上扬会很有好处,甚至会被炒到一个更高的天价。
可是这样一来,我们的最终命脉也会被那一小部分人所掌握,普通的民众,永远买不起,也吃不起那样昂贵的牛肉,更何况,他们有钱也未必能买的到。
这是我们绝不会愿意看到的局面。
所以我觉得,我们需要加大活牛拍卖的数量,更要购买更多的小牛犊、怀孕的母牛和架子牛,多多培育,以此来形成一个良性的循环。”
艾伦紧接着说道,他对约翰的话很认同,更有一些自己的想法,此时借着会议的机会,也向大家伙说出了自己的担忧。
那就是现在牧场的繁荣背后,也隐藏着大危机,有很多不怀好意的人在阴暗处盯着牧场的一举一动,一个不慎,说不定就是粉身碎骨的下场,他们必须要做好足够的应对措施才行。
艾伦的话也引起了大家的沉思,确实,他们很多人都沉浸在牧场这段时间的成功之中了,拍卖活牛、举办圣诞晚会、举办雪地自行车比赛,后面甚至还要开办一个滑雪场......
牧场做出了很多的大动作,也都获得了成功,直到现在,牧场一块普通的牛肉都被卖上了200美金的天价,这让牧场的工作人员出门都是昂首挺胸的,恨不得把尾巴都翘到天上去。
他们在为自己的牧场感到自豪,为自己的工作感到自豪,尤其是那种走出去后别人看着他们那副羡慕的神情,更是让他们心中感到爽歪歪。
“瞧,他可是紫荆花牧场的员工呢,听说每顿都能吃到他们自己牧场出产的牛肉呢,啧啧,那可是一块普通的牛肉都能卖到200美金天价的牛肉啊!
真是让人羡慕!”
“还不止呢,听说紫荆花牧场里面都是好东西,之前听我一个朋友的同学的小姨子的大姨妈的儿子的爸爸的学生的妈妈说了。
紫荆花牧场里有一个漂亮的火山湖,他们叫半月湖,听说这种大冷天的都可以在里面泡澡呢,湖水热乎乎的,不仅能去除疲劳,对身体还特别有好处。
还有他们那里的羊,听说也不是一般的羊,甚至比他们的牛肉还好吃呢,只是他们现在并不对外出售,只是在牧场的餐厅里有售卖,这真是太遗憾了......”
每当听到这些羡慕嫉妒恨的话语,每个紫荆花牧场的员工都是与有荣焉,因为这里面有他们自己的一份功劳,牧场的崛起和成长,少不了他们自己的付出。
就像是自己的儿子被别人夸奖了,他们会感到非常高兴一样,因为那是自己的儿子,是自己培养和养育出来的。
对于紫荆花牧场,他们同样有着深厚的感情,因为他们伴随了牧场的成长。
所以对于约翰和艾伦两人的话,一众人都是绞尽了脑汁,希望能够想出更多、更好的对策,来应对接下来的挑战。
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