让我们回忆起了这位曾经以火影为梦想的热血少年。在火影忍者故事刚开始的时候，牙是忍者学校逃课四人组的一员，其他三位是鸣人、鹿丸和丁次，他们四个除了都不爱上课外，其他方面真的很不一样。鸣人是万年的吊车尾；丁次是性格内向的肥宅；鹿丸是那种看起来从不学习，考起来比谁都厉害的学霸；而牙的特点，在于他有狗。
牙是木叶犬冢一族的小少爷，看名字就知道，这个家族和忍犬密不可分。牙在很小的时候，就领养一只名叫“赤丸”的小狗，虽然他们第一次相遇时，赤丸就尿了牙一脸，但据说这是和主人气味相投的表现。从那以后，牙和赤丸就一直在一起，吃喝拉撒从不分开，对牙来说，赤丸不仅是战斗搭档，更是交付给他一生责任的亲人。
热爱小动物的牙有一副热心肠，他为人耿直，关心同伴，是一个阳光热血的好少年。但他唯独对鸣人有一些偏见，因为鸣人曾当着全班人的人说：“我一定会成为火影”，而火影同样是牙的梦想。只是成绩中上的牙都不敢将这个梦想挂在嘴边，他只觉得吊车尾鸣人是在逞强。
后来他们从忍者学校毕业，成为了下忍，牙和雏田、志乃分到了一组。这是三代火影有意安排的侦查特化班，雏田的白眼，志乃的寄坏虫，再加上牙的嗅觉，堪称木叶最全面的侦查能力。而且他们三人的战斗力都不弱，到了中忍考试的时候，木叶十二小强的四个班里，他们是仅次于凯班的种子班，相较而言，第七班和猪鹿蝶则是大家眼中的一轮游。
中忍考试的第一场，是考查“情报搜集能力”的笔试，侦察班当然如鱼得水。不过相比雏田的白眼透视和志乃的无人机，牙使用了最原始的手段——偷看前面人的卷子，只不过负责偷看的是他头顶的赤丸。
中忍考试的第二场是野外卷轴争夺战，侦查能力同样很有优势。考试刚一开始，牙的嗅觉便发现了附近的敌人，志乃悄然使用吸血水蛭进行暗杀，轻松将一支雨忍小队一网打尽，而且那支小队手里的卷轴，正好是他们需要的地之书。牙兴奋的说：“看来我们会是第一名了！”
但很快，牙又闻到了敌人的气息，他让雏田用白眼察看前方一千米外的情况，果然，那边有两支小队正要交手。既然已经发现，按理说应该避开，但牙却想过去凑热闹：“虽然一组天地卷轴就够了，但如果我们多拿几个，岂不是能减少下一场的对手？”志乃和雏田拦不住他，而这一去，成为了初出茅庐的三人的梦魇，他们见识到了真正恐怖的强者——砂隐村的我爱罗，牙也上了一课，认识到忍者世界，人外有人。
中忍考试的第三场是1V1的决斗，看到鸣人爆发九尾查克拉战胜天才宁次，牙更是彻底服了。他知道鸣人已经走在了自己前面，渐渐的，他把火影的梦想藏在心里，不再提了。
直到多年后的第四次忍界大战，佐助回归木叶，掷地有声的说：“我要成为火影！”，鸣人和他并肩而立：“要当火影的人是我！”，看着已经屹立于忍界顶点的两人，牙像是拼上自己最后的倔强，呐喊着：“要成为火影的人是我！”火影是所有人的憧憬，也成为了牙遥不可及的梦想。
回到正常的时间线，中忍考试结束不久后，佐助被大蛇丸的部下拐跑，牙则成为了追回佐助的五人组之一，他的嗅觉为追踪敌人提供了巨大帮助。最后在鹿丸的计策下，他们打出了一次精妙配合，几乎夺回佐助，但赤丸不慎陷入了起爆符陷阱，被音忍四人众的队长左近追到。
牙不顾一切的冲进爆炸，把自己的狗救了出来，但他也和敌人一起跌落山崖，双方开始了战斗。牙和赤丸嗑下兵粮丸，直接火力全开的使出了牙通牙，但敌人的身体里竟然冒出了另一个人，徒手挡住了他们的前后夹击。
原来左近是一体双生的两人，他体内还融合了一个双胞胎哥哥右近，局面正好是二对二。而且左近被大蛇丸评价为“音忍四人众”里最强的一个，刚一开战便进入了咒印二状态，丝毫没有留手。
感受着对方突然暴增数十倍的查克拉，牙感到不妙，这时赤丸叫了两声，它在示意主人用绝招。牙有些犹豫，他们最近的确学会了一个威力超强的A级忍术，但还从来没有在实战中使用过；而且A级忍术是上忍级别的，以他们目前的查克拉量，一旦没能解决对手，查克拉耗尽就完蛋了。
看到主人在胆怯，赤丸轻咬住了他的手背，牙回过神来。现在不是犹豫的时候，敌人的实力远远超过自己，只有用“那个术”背水一战了。
此时左近已经冲了过来，牙硬扛数拳，死死抱住了对方，赤丸跳到敌人头顶，凌空3600°螺旋撒尿，左近被淋的一身尿味，愤怒不已。不过这下新绝招的准备就完成了，牙和赤丸使用了犬冢流人兽混合变身，变成了一头巨大、帅气的双头白狼。
“没想到吧，我们也能合体”，双头狼开始剧烈旋转，像钻头一样冲向左近。这可不像刚才的小牙通牙那样可以徒手挡下，左近尽力闪躲，不小心踩到口水打滑，动作慢了半拍，巨大钻头已经冲到了他面前。这就是牙和赤丸的新绝招——“牙狼牙！”，咒印二状态的左近，直接被撕成了两半。
不得不说，中忍考试以来，牙和赤丸的进步真的很大，可能是看到鸣人的成长，鞭策他为了火影的梦想加倍努力。可惜这次他的对手是大蛇丸的部下，都是些千奇百怪的人物，被撕成两半的敌人，竟然很恶心的长出新的身体，分裂成了左近和右近两个人。而牙和赤丸这边，体力已经严重透支，像刚才那样高速旋转的牙狼牙，再用一次就是极限，他们果断拼了。
左近、右近一开始想要躲起来，但之前赤丸的尿，已经在他们身上附上了气味标记，牙狼牙拥有自动跟踪的效果。于是左近、右近不再保留查克拉，两人联手施展了通灵术·罗生门，牙狼牙撞到门上，发出一声巨响，停了下来。
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罗生门是A级防御忍术，在火影里只挡过两种东西，即尾兽炮和牙狼牙。能把一重罗生门撞凹陷，牙和赤丸的这个术，在前期已经很有牌面了。
牙和赤丸撞得头晕目眩，左近、右近想趁机将他们干掉。绝境中，为了保护主人，赤丸一泡尿滋向了左近的眼睛，但自己被右近重重击飞。一只小狗的身体承受不了这样的打击，赤丸直接重伤，左近则发出一声惨叫，“这尿简直像硫酸”，便跑去河里洗眼睛了。
牙正在找另一个敌人，发现他竟然出现在了自己身体上！这种诡异的情形完全超出牙的认知。不过反派死于话多，右近耿直的解释着：“现在我们已融为一体，共用这个身体了，接下来我要慢慢侵蚀你的细胞。”牙茅塞顿开，他果断用苦无扎向了自己的肾。
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右近惨叫一声：“你想干什么？”看到敌人喷出的鲜血，牙狠狠的说：“既然共用身体了，那就陪我一起死吧！”他又把苦无扎向了另一边。右近吓得魂飞魄散，从牙体内挣脱出来，白白浪费了大量细胞，牙恢复了一点体力，扔下两枚烟雾弹逃走了。
烟雾散去，右近发现那只小狗还在地上。“还真是绝情啊，扔下狗自己跑了”，他走了过去，结果“赤丸”突然爆炸，大量苦无将右近扎成了筛子。他输在不明白，无论如何牙也不可能扔下赤丸的。
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不过右近虽然重伤，但还有一个刚洗好眼睛的左近，他融入左近的身体，陷入了沉睡。而牙这边，查克拉和体力全部耗尽，又身负多处重伤，是真正的山穷水尽。他虽然不怕死，但看着怀里的赤丸，真的很想和它一起活下去。
不过就在这时，他闻到了三个熟悉的气味，正向这边疾速赶来，看来还没到放弃的时候，牙挣扎着爬了起来。在用衣服当诱饵，潜入河里消除血迹等方法争取时间后，牙终于坚持到“那帮家伙”来了。
当左近找到牙，准备给他致命一击时，一具傀儡挡在了他面前，正是纲手请来的砂隐村援兵之一，曾在中忍考试时见过面的勘九郎。全盛状态的勘九郎，轻松将强弩之末的左近击败，战斗过程在我的“勘九郎人物志里”有介绍。历尽苦战的牙，终于抱着赤丸松了口气。
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其实相比其他队友，牙的战斗并不耀眼，既不像丁次和宁次那样拼死战胜了敌人，也不像鹿丸那样将优点展现的淋漓尽致。他就是木叶十二小强中最平凡的一员，努力的和赤丸一起成长，一起无畏的对抗强敌；好不容易学会了一个厉害的绝招，却被的罗生门撞得七荤八素，只能等待同伴的救援。到了疾风传里，牙更是连成长的戏份都很难看到了，第二次佐助夺回行动，他的存在感还不如志乃；第三次佐助“夺回”行动，又被小樱用迷烟弹熏晕；唯独在第四次忍界大战的原创剧情里又打了一次左近，这次终于使用超·牙狼牙突破了三重罗生门。
牙和鸣人，从小拥有同样梦想的两人，同样热血、努力、重视同伴，但他们的故事却是平凡人和英雄的差别。不过平凡人的故事就不值一提了吗？并不是这样的，漫画的最后一话里，牙和一个喜欢猫的可爱女生走到了一起。他们身边围了几只小猫小狗，年纪大了的赤丸在一旁悠闲的晒着太阳，牙像小时候一样潇洒的吹嘘着：“我可是主动让出了七代火影的位子。”
木叶隐村的三代目火影，在作战经常身穿一身黑色紧身作战服，头戴忍者帽、下巴留有小胡子，帽子的两侧带有绿色的叠层挂甲，帽子的后面带有超长的护带。作战服的双肩处配以连着背部的银色护具，背部的护具上写有“火”字。背部配带两个竖型忍具包，以紫色绸带束腰，双臂与小腿处带有网状的护腕，右臂带有绿色的叠层挂甲，在战斗时可以提供有效的防护。
在任期间身穿红色火影服，头戴火影斗笠。日斩精通五种查克拉属性的忍术，是一位受到村子众人爱戴、领导能力优秀的杰出忍者，挺身而出守护着村子，被誉为“忍术教授”。
进入老年时期，日斩的头发与小胡子变为白发，脸部布满皱纹，嘴里不忘叼着烟斗。
虽然自身实力很强，但对人总是过于宽容，并因此造成了不可挽回的事。
个人生活
兴趣说明
喜欢的事情
日斩是个知名的大烟枪，他在做文书工作时，常常刁着他要用的烟斗，呼出离袅的紫烟。
临终前的话
大蛇丸，你沉溺于忍术，为忍术而自傲，这样的惩罚才最适合你，我要夺走你所有的术。
能力设定
注：官方设定集《阵之书》中显示，猿飞日斩从幼年时期便展现出比第二代火影更为出色的才能，能够使用上千种忍术，他将五大性质变化、秘传、体术、幻术都磨练得非常熟练，同时也将木叶隐村所有的术都研究的很透彻，被称为教授。
注：此处仅列出日斩在漫画、动画与游戏中使用过的忍术。
辅助型忍术
简介图片
瞬身术
D级，将查克拉聚集在脚上进行如阵风似的高速移动。速度之快肉眼无法捕捉，普通人看来就像是施术者突然瞬移。查克拉量会因应移动距离和高低有所变化。
影分身之术
由二代目火影开发，这是另一种制造实体的忍术，是普通的【分身术】不同的是，这种分身是有实体的，能够攻击，可应用于各种忍术。
望远镜之术
将水晶作为介质，从中洞察村中的风景。利用水晶球可以随时随地找人，但条件是要知道对方的查克拉种类。只要做到这一点，不管距离多远，水晶球都可以找到那人。三代目火影以这种忍术来维持村内的治安。
瓦手里剑使瓦片像手里剑一样自动飞向目标。（属于动画原创的术）
手里剑巨身之术PS2招式，将手里剑巨大化的忍术。
咒符引爆将引爆符悄无声息贴在敌人要害，再趁机引爆，令对手始料未及。贴在大蛇丸的蛇嘴内，将大蛇丸炸成重伤。
收起
攻击型忍术
简介图片
五遁·大连弹之术
三代火影猿飞日斩将五种属性的查克拉均非常熟练。在漫画662话动画613话日斩同时发出的火、雷、水、土、风五种不同属性的忍术，抵消了阿飞的攻击，也是《究极风暴4》三代的奥义。
手里剑影分身之术A级，这是三代火影从第二代火影开发的影分身之术中获得灵感所创造出来的忍术，属于超高难度忍术，以查克拉增加手里剑的数目，形成天罗地网般的剑阵。把一枚手里剑分为数以万计，是一种忍具和忍术的组合术。这种物质的影分身比一般的影分身难度更高，事前无须任何准备，而且每个影分身都是实体，即每个手里剑都具备极强的杀伤力。
火遁·豪火球之术
把查克拉聚集在喉咙后一口气喷出，像一团大火球，杀伤力极大，范围因查克拉量而改变。《究极风暴4》三代忍术。
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结界忍术
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四赤阳阵
A级，集结四名以上查克拉达到火影级别的忍者才能施展出来，周围（墙壁数量按施术者人数来算）会形成坚硬的墙壁，其坚硬程度能够抵挡十尾的尾兽弹，无法让外界人员进入。在第四次忍界大战中，由日斩与一、二、四代火影联手使用抵挡十尾。
tv原创667里与四代、纲手、玖辛奈使用，用来暂时压制佩恩的真地爆天星。
通灵之术
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猿猴王·猿魔
C级，既与通灵兽达成契约关系后可以随时随地进行召唤的时空间忍术。
第三代火影的通灵兽是一只拥有金刚不坏之身的猿猴“猿猴王·猿魔”。
金刚牢壁这是由变身成金刚如意棒的猿魔，再分身成几十根如意棒，从四面八方包围住敌人，借此束缚住敌人的术。这种硬如金刚的牢笼绝对无法被破坏，被抓住的敌人，就只能在这个牢笼里体会败北的屈辱。
金刚如意棒这是第三代火影的“战友”——猿猴王·猿魔所使用的变身术。拥有如金刚般硬度与自由自在伸缩能力特征的金刚如意棒，可以说是第三代火影的“武器”，另外，变成金刚如意棒的猿魔，也可依照自己的意志发动攻击，他的爪子与牙齿也会增加攻击的变化性与意外性。透过战斗所磨练出来的变换自在的攻与防，已经超越了熟练之领域，并达到忍者之“神”的领域。尸鬼封尽
S级，源于漩涡一族的封印术。施术者以生命作为代价召唤出死神（但只有施术者与被封印者才能看见），可以取出要封印的对象的灵魂，施术者可以选择封印对象整个灵魂，也可以选择切除对象的部分身体或者阴阳查克拉封印在身体里。三代用此术封印了大蛇丸的双手和初二代火影。此术可以通过漩涡一族的死神面具解开。
五行解印（A）
利用五行相生之力帮助受术者冲破五行封印的束缚，恢复使用技能的能力。大蛇丸在三忍大战时曾说过这个术只有三代火影、自来也和大蛇丸会使用。
三方封印（S）
游戏原创奥义，先分出两个分身来，接着本体与两个分身把目标包围成三角形，然后由这三人之间形成一个散发出白光的透明金字塔后，一道白光由塔顶直冲天际，瞬间目标就消失的，地上只剩下散发出死亡气息的三角形图案。
死面甲架
游戏火影忍者究极风暴中的招式。
年幼时
猿飞日斩是猿飞佐助之子。年幼时的他跟志村团藏有着很深的羁绊，两人彼此之间是对手也是朋友，经常互相竞争，与猿飞的羁绊在一次战斗中，“二代目火影”为了木叶忍者村的未来，决定牺牲自己去保全团藏他们六人，在临走之际，二代目火影让猿飞成为下一代的火影。[2]根据《阵之书》设定此时猿飞38岁左右。
猿飞日斩也是目前历任火影当中在任时间最久的。木叶忍者创立至今约六十几年，经历了数起忍界大战及各类战争，他从村子创设初期便非常活跃，在任期间，村子走向太平盛世，可说是象征着木叶忍者村的人。
木叶存在的除血继限界和秘传之外的忍术都能运用出来，被称为忍术教授的天才。指导能力也出众，他提出的方案在学校全部课程也被使用。培育了被称为传说的木叶三忍——纲手、自来也、大蛇丸。是一位爱村子，保护居民们的伟大忍者，加上指导能力出众，因而被誉为教授和“忍术之神”。他提出的方案也大多纳入忍术学校的课程中。并努力扩建忍者学校及完善教育体制。[3]
九尾之乱
日斩曾将火影的座位交给其徒孙四代目火影波风水门。于九尾袭村一事中与村中的忍者们企图阻止九尾，一度将九尾逼出村外，但最终亲眼目睹而无法阻止四代目以生命来封印尾兽的结局，其妻猿飞美和子（又译猿飞琵琶湖）亦在看护分娩阶段的漩涡玖辛奈的期间，死于袭击者面具男的手上。
因火影之位悬空（有担任火影实力的自来也和纲手皆长年在村外游历，无意担任火影）而复位。[4]个性慈祥，宽厚，重视村民的性命，故不认同团藏和顾问一贯对待宇智波一族的监视和高压政策。[5]
木叶崩溃
第三场中忍正式考试中，他邀请了来自各国的诸侯、领主等观看这场淘汰赛，更特意邀请了盟友砂隐村的风影一同欣赏，并设席于其旁。因为在多次推迟考试时间后，宇智波佐助仍未赶来参加考试，所以一度想取消其资格，但因“风影”劝他多等一回而打消念头。
后宇智波佐助与我爱罗进行对战期间，我爱罗忽然在这个时候人性全失。而音隐及砂隐村此时亦开始对木叶隐村发动攻击。“风影”和他的部下把三代目火影捉到桔梗城楼之上，风影亦露出他的真面目，原来就是自己的学生——大蛇丸。大蛇丸的部下“音忍四人众”更在城楼上结出“四紫炎阵”，把大蛇丸及三代目火影围起来，作为他们对战的地方，而结界所生之火焰令木叶暗部无法进入。
