说实话,温宁这个提议,其实是有些被对面店刺激到的冲动产物。
但也不全都是冲动。
说真的,这个事儿,她也考虑过一段日子了。
她当初招收陆安呢,是为了私房菜馆做准备,但现在看在,私房菜馆还得一段日子,起码目前还不行,她手里的钱倒不开。
可陆安这么好的手艺,总不能只给她腌肉用吧,这也太浪费了。
其实,楼下那腌肉和配菜什么的吧,那几个二厨就能做了,没必要非得陆安来做。
但她之前想着,这楼上火锅药膳这一块儿呢,一直是王维真一个人做,突然间要加一个陆安进来,就怕王维真有些不愿意。
谁说老实人就没有脾气了,王维真对厨房里的事情轴着呢,那也是有自己的坚持的。
而就算王维真一点儿意见也没有,那陆安呢?
让陆安给王维真做辅助,陆安不会不舒服吗?
从招收这个人的那天起,温宁就知道,这是个有傲气的,否则也不会连续换了那么多家大型酒店了。
要知道,那些酒店开出的待遇可比自己这里好多了,当初陆安能留下来,估摸绝大一部分原因,应该是因为自己那个私家菜馆吸引了他。
但现在私家菜馆还没影儿呢,陆安每天就在她店里腌腌肉,做点儿小菜,长此以往的,陆安会不会觉得自己故意骗他呢啊?
不过现在的问题是,王维真和陆安怎么想的温宁不能完全确定,但她可以确定的是,自己也是被对面给刺激到了。
人总是在事不关己的时候,才最冷静,也最能说出大道理,但是事情一旦关系到自身了,那真是没几个人能完全保持理智的。
对面店迎宾的服务员嘲讽自己,当她没看见么?
她不过是不愿意跟她们对着骂街罢了,太掉价了,她干不出那种事情。
她要做,就从根儿上解决,釜底抽薪才最好!
所以,她想到了请白凤琳帮忙给自家店打广告,又想到要查对面店真正的幕后老板,再想到了让陆安将菜色放到菜单里,统一拿到二楼销售。
但问题是,这些还都是她想的,具体行不行,还得看王维真和陆安的意思,毕竟他们才是最主要出力的人,她的广告效应能不能好,客人们来了能不能赞不绝口,关键可都在这二位身上呢。
王维真率先表态了,“我觉得这个办法不错,陆师傅的手艺我也尝过,可不像我,只会做药膳,他要是肯做菜送到二楼来,肯定能得到客人们喜欢。”
王维真的友好坦诚给了温宁信心,同样的,也给了踌躇不前的陆安信心。
其实,以陆安的手艺,窝在楼下每天只是腌腌肉,做点儿小菜,他不委屈,不着急吗?
如果不委屈不着急,也就不会琢磨着往自助餐里头加什么小份菜了。
他是厨师,是个有追求的厨师,想要自己的手艺得到别人的认可,但是,在楼下吃饭的很少有真正的老饕,大都是喜好新潮的年轻人或者学生啊。