第一百一十章 李白与名茶

与此同时，又将观世音菩萨和仙人的佛像都刻在石碑上，纪念其功德，至今仍立于寺内。与此同时，又将观世音菩萨和仙人的佛像都刻在石碑上，纪念其功德，至今仍立于寺内。农天一接着说：珍珠泉名不虚传。乳窟多，泉水极为深邃了。茶因人名，于是仙人掌茶也便沾光入了唐代名茶谱。一低眉，一仰望，那花天然成了佛前供花，花亦不凡，是生地花。生地根为地黄，是一种难得的中草药，生长极其用心，深吸地气精髓，“服之百日面如桃花，三年轻身不老。”农天一眼尖，一眼识破。宗英乃禅伯，投赠有佳篇。唐代大诗人李白也是饮茶和茶文化的爱好者，他有诗云：“生怕芳茸鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。今夜更有湘江月，照出霏霏满碗花。”和尚见农天一气宇轩昂，谈吐不凡，已有几分钦佩：施主乃高人也！农天一略通佛教，便说道：饮茶能提神清心与禅宗的坐禅意念相通，故有“禅茶一味”之说。在唐代的诗歌中，这是早期的咏茶诗，为茶文化史留下了一段宝贵的资料。李白在《序》中写道：根柯洒芳津，采服润肌骨。在隋代开皇年间，由智者国师创建，是天台宗的重要祖庭，也是禅宗北宗神秀大师传禅的道场，它与江苏南京的栖霞寺，浙江天台的国清寺，山东长清的灵岩寺，素称为“天下四绝”。寺僧李英法名中孚，通佛理又喜饮茶。这样一个神仙洞府居然还产茶，真是上天赐福！与此同时，又将观世音菩萨和仙人的佛像都刻在石碑上，纪念其功德，至今仍立于寺内。和尚讲起寺庙过去的茶事：每当春茶竞相迸发之际，寺内僧人就在珍珠泉水汇结成的玉泉溪畔的乳窟洞边，采回茶树的嫩叶，运用熟练的制茶技术，制出扁形如掌、清香滑熟、饮之清芬、舌有余甘的名茶。寺院里的和尚顿时明白，这死而复生肯定与茶树有关，于是立即采茶煮汤给受伤和尚服用，不久，凡是喝了“仙茶”的和尚身体都好了。从此，玉泉寺有了茶园，那茶树是仙人伸掌召唤出来的，制出的茶叶形状似掌，为了纪念那位仙人，寺里和尚就把这种茶叫“仙人掌茶”。这些脍炙人口的诗篇，有如茗茶之芳润，千古留余香。