船老大讲他遇到海贼的故事，一众水手们英勇无畏地拿起鱼叉菜刀逢凶化吉，奋起和倭寇厮杀斗争，凶残的倭寇们爬上漕运船，船老大英勇地用鱼叉把三个倭寇叉到了海里，期间还爆了一个海贼的菊花。
正当人数稀少的水手们快坚持不住倭寇的疯狂进攻了，以为快被倭寇包围时，随即一条刚好路过的大官船退却了敌人，他们幸运地被解救了。
听完故事，水路已经走了三天，偶然一次遇到了雷暴雨天气，一个晚上夜幕降临时，遇到狂风大雨，海面随即变得汹涌翻腾。
水手们在船老大淡定从容地指挥下，折腾了一夜，大家调整着缆绳，小心把握着桅杆帆布方向，吆喝着的船老大掌舵转弯，尽量避免触到暗礁，水手们报告风速和雨势航海状况的声音在甲板上此起彼伏，里间的郭暖几人也没睡。
住在船舱里的郭暖他们倒是挺惨的，比起长年工作在船上的水手们，习惯了海洋里风云变幻的恶劣状况，他们这些乘客倒是有些顶不住。
除了张胖子睡得很安稳，窗舷外任凭风声雨声如何嘶哑怒号，圆滚滚的身躯裹着一张薄棉被，当船甲板在剧烈震荡地浪水拍打，不断左右倾斜摇晃着地板，胖子就像是锅里被炒得鱿鱼，卷着被子在地上滚来滚去，依然睡得很踏实，呼噜噜地欢快打鼾，郭暖仔细听还伴有节奏。
旁边临铺而睡的郭暖三人被海浪摇晃地彻夜未眠，第二天起来双眼无神，一副睡眠不足的样子。
船老大率领水手们又有惊无险地历经了一次海面恶劣天气，直到第二天风平浪静时，大家总算平安无事，这是最值得庆幸的。
福建沿海，当地人大多靠出海打渔，运输商品为生，航行中会遇到很多危险，渔民船夫大家很敬奉妈祖，都祈求着拥有神灵的保佑作为精神的寄托，保佑自己出海可以平安无事。
一大早船老大便拿出炮竹和香烛纸钱，端出一尊木刻神像摆在了船头，焚香，烧纸钱，放炮竹，一干水手行过一套神明仪式后，纷纷虔诚地敬奉着妈祖神像。
船老大心情不错，用网箱和网排捕捉到了十几条大鱼，其中有一条马鲛鱼重达三十斤，个头算是挺大的，其余的是鱿鱼，金昌鱼，沙丁鱼，还有一些小个头的石斑，鳝鱼，墨吉对虾、毛对虾。
不过当郭暖看着长长的网箱被拖上来的那刻，眼尖的他看到了一条灰色的长嘴鱼，鱼嘴巴两侧露出一排密集的尖尖白牙，显得异常渗人，这只丑陋的大家伙刚打捞上来，几尺长的鱼身在甲板上活蹦乱跳，看起来很是凶蛮。
船老大告诉郭暖，这条灰色鱼是狼鱼，白天在海底珊瑚礁洞穴里栖息，黄昏时便会跑到海面觅食透气，估计这条倒霉的鱼是前天晚上钻进网箱捕到的。
狼鱼皮肤呈灰绿色，还皱巴巴的，尤其是一个塌鼻子和一排锐利牙齿，还配上圆钝的大脑袋配一个尖嘴，这鱼丑的不得再丑了，不过肉质很是鲜美。
船老大亲手下厨，把一大条狼剁成一圈圈，鱼肉香煎了十来圈，撒上孜然香料，食盐，料酒还有加上咸菜干，那味道简直是太美了。
这次算是小小的丰收，网箱里的对虾捞上来有四五斤，先是把它们葱爆了一下，把虾肉烧的通红，然后油焖。
大头鱼的鱼头用来煲汤是最好的。虽然航海中新鲜的蔬菜食材匮乏，不过这丝毫难不倒船上的船长烹饪出一道道美味佳肴。
胖鱼头很多肉，还没有腥味，从船舱储藏室取来一个七八斤的冬瓜，和川贝，枸杞等一些药材，加些葱白和生姜片，端来一口大锅直接搁柴炉上露天摆在甲板，先用用大火烧开，然后小火慢慢熬制，最后起锅时倒上几勺子香油。
当郭暖和一众人围着炉子，望着锅里乳白色的鱼汤翻滚沸腾着，里面夹杂着药材片和骨肉分离的鱼头，腾腾升起的水汽掺和着鱼汤浓郁的香味，大家那叫一个馋样，一个个使劲地吞咽着口水。
胖子首先仍不住了，不知何时早就拿好了筷子，瞧船长一起锅，都还没端上桌，他便迫不及待地从锅里夹起一块鱼片放到嘴里：
“哇！船老大做的鱼太好吃了，鲜嫩无比，烫，烫．．．”
胖子把热腾腾的鱼片含着嘴里嚼了几下，又叫又蹦，还使劲嘴里哈气，这馋鬼舌头被烫了，大家看到胖子的滑稽样子顿时哈哈大笑。
瞧，油焖虾，干煸鱼，炭烤鳝鱼，炖鱼汤，爆炒海蜇皮，还有一碟海螺，如此色香味俱全的一席菜肴摆上台面，那还等什么，大伙随即一蜂拥冲到桌前，纷纷嚷道：
“船老大厨艺天下无双，不客气啦，开饭！”
日子又一晃过了两天，远远还在海面航行，当看到珠江三角洲的港口时，远处码头帆船停泊，岸上集市摊贩密集，商品成箱成麻袋得堆积着，郭暖四人顿时欢呼雀跃起来。
航海虽说对居住在中原内陆的郭暖他们来说很新鲜，不过也惊险辛苦，单是每天在晴朗的海天下暴晒，那就让他们受不了。
上岸后四人提着一大包行礼，他们都不由感叹远离了摇晃动荡的船甲板后，自己终于脚踏实地了，不过当四人相视对望着，都呵呵笑了，短衫裸出的皮肤黑不溜秋的，尤其是胖子掀开衬衫纳凉，只见露出白白的肚皮，黑白色的肤色间隔显得很有趣。
郭暖四人向当地人打听后，随即奔往赵佗旧都城遗址建立起来的东城，广州是岭南五府的中都督府治所，广州刺史不仅管理本州，同时还充领岭南五府经略使，掌管岭南道数十州郡。
此次郭暖特意到广州落脚是来述职的，岭南经略使又称为岭南节度使，管辖南海、苍梧、郁林、合浦、交趾、九真、日南七郡。除了负责管理岭南的民政，财赋，还掌握经略，清海两军，麾下兵马分布岭南２２州，不下二十万兵，境内官员绝大部分多由节度使任命，俨然是一方土皇帝。
话说节度使是从关内调来的大员，这是郭暖要直接负责的顶头上司，名叫裴敦复，长安官场里，郭暖到认识不少裴氏官员，例如裴冕，裴宽。
听说裴敦复这个岭南节度使，他跟十年前任御史大夫的裴宽是一对老冤家，虽说是同姓，不过不算同一族人，前者是山西世家，后者则是河东大族，两人要说攀亲戚，那是八竿子打不到着。
裴宽素来公正刚直，作为唐朝廷最高人民法院检查官一把手，向来是执法必严，违法必究。而裴敦复为人豪爽大方，同时还特别爱护下属，而且还纵容过了头。
裴敦复以前在长安任刑部尚书时，有两个属下仗着他的器重，常常胡作非为，裴宽看不过去了，作为检查官的他随即把裴敦复的两个爱将抓进大牢，裴敦复派人说情，送钱，裴宽都不依。
这下极为护犊子的裴敦复怒了，随即贿赂杨贵妃的姐姐杨三娘，杨三娘叫妹妹给唐玄宗吹吹枕边风，很快裴宽从中央最高法官一路被贬到一个地方市长。
这下梁子可解大了，裴宽那个叫气啊，后来咸鱼翻身从地方又调回了京师，裴宽看不惯裴敦复骄纵放肆下属，裴敦复很鄙视裴宽的刻板薄情太铁面，总之两人相互是看不顺眼，在朝廷里斗得很厉害。
裴宽老头岁数比裴敦复大二十年，十年前死得早，裴敦复在仕途上沉沉浮浮，如今混到了岭南节度使的职位上，虽说京官靠近天子脚下，与乡下同级的地方官相比，身份高了不少档次，但俗话说天高皇帝远，裴敦复当了一方节度使，在“我的地盘我做主”的情况下，也逍遥自在的很。
郭暖这次除了到都督府，他要在裴敦复节度使当面述职和办理上任文书之外，还有私人的事情。
中书侍郎裴冕是裴敦复的同族亲戚，虽说是远亲，但以前一同在京师同事时，他们俩便很对脾气，常常勾肩搭背在大庭广众下相互称之为挚友。
在长安出发前，裴冕特意交给了郭暖一封问候信，叫郭暖到了广州麻烦交给他这个哥们裴敦复，好些年不见怪挂念的云云。
