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长时间炒勺内已经冒出白烟见火候已经猛火调最小洁白抹布炒勺内废油试去在看炒勺锅底闪光发亮几乎可以映出影
两挥动两个炒勺放旁灶火依旧燃却去管它转身走身旁菜墩旁边个小小黑色箱子打开只见阵白光闪过里面装满各种具抽出把厨师切菜专用号大试擦随他动作只见原本就闪亮身上又布层油光在切东西前身擦上层明油会令落下去时阻力减少许多而且也会令身容易挂坏特别柔软食物
猛甩号落旁边菜墩上准确立起来柄摇晃显然用力
面前保鲜盒拉面前自其中取出个小盒盒装也分几种其中以这种盒装最为柔软却也最嫩滑只见拿出来伸自旁边盒里抽出把指长小小盒上面塑料除去整齐倒入个方形盘子当中放菜墩上
深深呼口气脸色稍微有些红润每次做这道菜时候他都会有些激动伸提号已然入左按在上感受细腻润滑如同婴儿皮肤般柔软娇嫩提起右号
每个都止住呼吸睁大双眼切？而且是最柔软娇嫩盒又怎么能错过每个动作？
猛落下只见阵白光甚至连与菜墩碰撞声都听切依然么安静除闪烁光短短几秒已经落下百次每都是么快么他已经是在用而是用心去切这块浑然天成毫无瑕疵他功已经达出神入化境界
“铛……”再次被甩采墩上长长吁口气滴汗水自他鬓角流下来知道为什么原本很松事情为何现在却好象很困难般竟然流下汗水但此时却由得他去想么多菜还没有完成自己还要继续下去
群再次发出阵惊呼声中央大屏幕已经把刚才功用慢动作播放遍每都看仔仔细细差分毫又又快功令他们感震撼尤其是当最后切下去后整块竟然见丝缝隙静静卧在托盘上好似没动过般
望面前完好如初盘子竖摆自己面前右探又握住号柄左则再次压住双眼微微闭上凭借感觉中落下去
此时法居然又发生改变因为长度远比横切时候要长些而号虽大却无法两边兼顾只能用推种该切为推法却是需要更加惊功快狠准缺可
转眼间整块又竖切遍就好象十字般交错彻底分割
放与案板上眉头皱鬓角流下第二滴汗水
群爆出如雷鸣般掌声闪光灯更是停闪烁记录下这难得见绝技
时间有限容得半点耽误转身个炒勺拿起来猛甩灶具上火苗瞬间开大抓起半盆油倒进去
油花停翻滚长时间已经冒起淡淡眼油自中间滚开如水波般朝四周荡去
把勺拿起灶火迅速关掉盘形如完好拿起来推进油锅只听微爆破声断本来形状完好居然分成根根细丝每根只有火柴般粗细差分毫
油高温瞬间丝炸成金黄随勺搅拌丝全部漂浮起来没有根毡粘如同细小金条般闪动诱金黄阵淡淡清香扑鼻而来令垂涎
随时注意火候与油温眉头紧紧缩在起这个时候能有分马虎丝炸时间要刚好处过分则硬少分则软只有正好才能令这丝达酥香嫩滑程度
油锅声音小几分耳朵微微动动突然伸漏勺拿起来转眼间油锅内丝全部捞起来翻动几下余油露出放旁
而他自己则迅速转身拿起把洗好菠菜快速切起来转眼间盘碧绿鲜嫩菜松已经出现当菜切比头发还要细时候则称为松
菜松装在漏勺中自油锅中滑过只听阵微劈啪声菜松已经自油锅划出只是么快速划原本嫩绿菜松已经变成暗绿颜色根根松软散发诱香味
抓把盐末撒菜松上随翻盐末均匀翻开反倒入个圆盘中拨弄几下顿时圆盘里生机盎然如刚出土嫩草般茁壮成长
捏捏炸好丝感觉已经凉许多取出瓶猕猴桃果酱青绿色果酱里面星星点点漂浮好似芝麻般黑点股淡淡酸甜味道随盖子打开漂浮与空气当中
果酱倒入个白色小瓷盆当中又拿些纯正蜂蜜与温水与猕猴桃果酱调和在起金黄色蜂蜜与青绿色猕猴桃果酱借温水稀释完美融合起
蜂蜜香甜猕猴桃微酸使这调和果酱充斥诱香味
用筷子小心丝夹起放入调好果酱中个翻滚顿时金黄色丝变成青绿透黄颜色配合果酱香味令垂涎欲滴
小心谨慎每个动作都能在柔能在柔虽然时间分秒过去但全部心思已经完全放这细小丝上此时他已经是简单在做菜而是在创造件艺术品
由厨入道他已经进入最高境界
终于所有丝都已经粘满果酱整齐成四方型摆菜松上时间青绿颜色令眼前亮仿佛置身与春天中般感受大自然气息
长长吁口气伸拿出把小小雕刻个普通萝卜随他快速转动落下碎屑连成段却断开当最后完成时朵洁白百合已经出现薄如蚕翼花瓣甚至能看清指指纹而些削掉用碎屑则又拼出个完整萝卜形状惊雕功又引来群阵惊呼每个都为这鬼斧神工所赞叹刻在他里仿佛活般充满灵性
弹洁白百合瞬间落入旁边温水中只见原本还合而张百合却突然开薄薄花瓣朝外翻卷就好象真花般静静绽放转眼间朵盛开百合出现在众眼前
花捞起放入丝中央由令眼前亮青绿中抹纯白使这道菜顿时充满灵性
随挥只见点点粉红飘然而落撒与青绿纯白上南山香独特香味瞬间席卷整个大厅每个呼吸都变急促起来脸上充满陶醉表情紧紧盯这道菜似乎在欣赏世间最美好景物般竟然生起丝亵渎意
这已经是道普通菜肴而是件艺术品件令沉醉其中艺术品而创造他正是眼前看似普通男子厨神
鬓角又流下汗水脸色更白但似乎也很满意自己杰作脸上挂抹淡淡笑容小心托圆盘这道“青玉水”放入旁边冰箱内温度调五度转眼又朝旁边个铁丝笼子走去
