上次买的那糖醋鲤鱼的菜谱着实叫他赚了一笔,东西不怕是不是太过寻常,关键就是寻常的东西能不能做得稀罕,能,那就是出奇制胜,来吃饭不就是冲着稀罕来的?
如今看来,大家伙儿不是不爱吃鱼,而是从前鱼做得不好吃,那这鱼肉饺子呢,谁知道会不会也是那样?
再说酒楼里也有客人要吃饺子的,不过都是常吃的几种罢了,要是换了种类说不得也能吸引客人。
“好,这鱼肉馅我留下尝尝,要是好吃回头我再找你。”想到此,徐笑愚痛快点头,又看向一旁笑道,“我看你那还有青菜,自家种的?这时候还有新鲜菜的可不多了。”
“嗯。”七夕笑着点了点头,想到了饺子一开始必然不会引起太多注意, 而且不只是这个,连青菜都是如此,镇里到了冬天也有卖新鲜菜的,少归少,但凭着“仙客来”想必也能买来的,是以这会儿也别指望徐笑愚会有什么惊喜的神情。
也不多说,转头就拿过青菜来笑着道:“这是我家暖房种出来的,冬天里的青菜金贵,家里就试着种了一些,也没吃过外头卖的啥样,就想着拿些来给徐伯伯尝尝,要是比不得外头卖得好吃,我们就自家吃了算了。”七夕笑着道。
“你们家有暖房?”徐笑愚一下子抓住重点,诧异看着七夕。
据他所知,李泰和的妹妹家里就是寻常的乡下人家,有个祖传的菜谱之类的并不算奇事,可这暖房都能弄出来,不由得就好奇了。
七夕笑笑,老实说道:“嗯,冬天里咱们农家也没啥生计,一整个冬天都在猫冬了,闲着也是闲着,反正家里也有地方,家里就折腾着弄了个暖房出来,没想到还真是种出来青菜了,这要是能卖了,冬天里不也是一笔进项?”
“是这个理,这人只要不闲着肯干,怎么都能赚到银子,就怕什么都只是想想,却是懒怠动弹。”徐笑愚点头笑道,对七夕的话深以为然。
他是生意人,就算酒楼开得这么大,也有能干的掌柜的帮着,还是每天都过来亲自看着,什么都做到心里有数,倒不是不放心,而是从苦日子过过来的,知道珍惜也知道要继续努力,所以觉得七夕家里这样做很好。
七夕笑着又附和了几句,进来就看到徐笑愚旁边的桌子上摊了不少的账册啥的,一看就知道人家是正在算账,又看他没多问关于青菜,就很有眼色地提出告辞:“今儿个大集本来生意就好,我看徐伯伯这里也忙着,我就不多打扰了。”
“好,刚听你说家里大集上有摊子?生意想必不错,这是急着回去帮忙吧?”几句话下来,徐笑愚俨然是把七夕也当成个大人来看待了,甚至是亲自站起来相送。
七夕赶紧让他留步,又笑着说了几句,这才背着筐子走了。
来的时候带着东西,走的时候筐里东西都没了,手里也没有拿到半文钱,可七夕一点儿都不着急,照样儿脚步很是轻快。
刚才话说得明白,就是送一点儿过来给徐笑愚尝尝,当然不能那么眼浅地连这点儿东西都要收钱,而且她虽然是说什么这鱼肉馅和青菜也不知道能不能入口,但心里可不是那么想的,她对自己的东西很有把握。
饺子还好,大酒楼里毕竟不是主要卖这个,可那些青菜,只要徐笑愚真的尝过做出来的菜,不怕他没有兴趣。
一路心情不错地往回走,看见一家铺子生意很火,不少人正争着抢着买东西,七夕看清楚是卖棉花的,想到家里那些已经是越来越薄的被褥,还有前几日娘找出来拆洗的旧棉衣,站下来犹豫了半天,还是扭头走了。
等她赚了钱的,管它被褥还是棉袄,全家都换新的,要吃得饱穿得暖,不用苦哈哈的。
“夕儿,那菜咋样?还有饺子馅,都卖出去了?”一路想着事,还没等到集市入口处,就看见敬晟一直在那里张望,瞅着她的身影小跑过来,看见她背着空筐子回来,马上迫不及待问道。
“没有,我就是先把两样东西都给留下了,也得容人家尝尝不是?总不能我一送去人家啥也不说就买了吧?咱送的又不是啥宝贝。”七夕被二哥给逗笑了,“急啥?慢慢来,不都说心急吃不了热豆腐,咱们家东西好,就算是‘仙客来’不要,那也不愁卖不出去。”
“我还以为卖出去了。咋不是宝贝?你刚才没看着咱家生意多好,爹娘都高兴得不行。”敬晟刚才一直惦记着这事儿,看摊子不忙了就赶紧跑过来等着,倒是没想到小妹今儿个只是送去试试,不过一想也是,酒楼不要他们就摆摊子卖呗,反正卖得也不少。
“生意好二哥你咋在这儿?”七夕瞅瞅身边过去的人还不少,家里摊子应该还有人吃饭才是。
“这阵儿没那么忙了,镇上好多人都回家了,我听对面的大娘说,要等下晌人上来了咱这吃食摊子才会忙,刚才二舅、姥和姥爷都来了,说待会儿让咱去家里吃饭,娘说不去了。”敬晟跟妹妹一边往自家摊位走一边回道。
别看才半日的功夫,敬晟云朵两个那性子就完全看出来了,对面那些个摊子的摊主就没有不认识的,大娘婶子叫得甜,人家问他家摊子也说几句,反正小妹说了,他们这摊子是赵家让摆的早晚都得知道。
不吃亏的是,这会儿他们连人家一天能卖出去多少东西,哪些日子的大集生意最好,集上哪家东西卖得实惠哪家掺假都清楚了,东家问一些西家打听一点儿,现在比那些个常年来赶集的知道的都多。
七夕听二哥滔滔不绝地把打探来的告诉她,笑得脸都有些疼了,好半天才说:“二哥,等往后咱家钱赚多了生意做大了,回头就买大铺子给你管,我看你是那块料,这做生意就是要随时掌握足够的行情。”
“你别说,我还真就高兴做这个,我没大哥那么爱念书,回头要是真念不出个什么来,我就做生意。”敬晟听了倒是挺高兴,眼睛亮亮地说道。
“那也得等实在念不出来了再说,好歹你得先努力试试不是?要是能考个秀才啥的,也不算白念了这么多年书。”七夕一听就忙开口道。
还是要正儿八经谋个出身,哪怕是个秀才都好,到时候不愿意念书再做生意都没啥,没看那些个再有钱的人家也都紧着送孩子去念书。
“你放心,这个我懂,平时先生没少说,咱们家就是乡下人家,往后要是想过好日子,除了赚钱,那也得读书有出息,我会跟大哥一样努力的。”敬晟点了点头道。
七夕倒是没有想到二哥心里头早就想过这些,知道家里几个孩子都要比同龄的孩子成熟,心里又觉得心酸又觉得安慰。
兄妹俩说着话眼瞅着就到了自家摊子前,却看见摊子被人里三层外三层地围着,大集上的热闹让他们刚才啥动静都没听着。
“咋回事儿,不是没那么忙了?”敬晟看见那围着的人一时还没反应过来,还在想着难不成生意又好了,却看见小妹抬脚就往那头跑。
敬晟也赶紧跟上,这才觉察出来不对了,就是上午生意最好的时候也没围成这样,肯定是有什么事儿了。
“让一让,让一让,这是我家的摊子。”七夕一边喊着一边推搡着凑热闹的人往里头挤,兄妹俩前后脚挤了进去。
一进去就看到爹娘哥姐正护在摊子前头,跟对面几个流里流气的人对峙着。
摊子上头一个坐着吃饭的都没有,却是有好几个没吃完的碗放在那里还没来得及收,显然是吃饭的客人都被这阵仗给吓跑了。
真是怕什么来什么,七夕一看就知道这是来收保护费的了,可她走之前已经跟爹娘说了,要是都收的话她家也给,这算是大集上约定成俗的,她没想着一来就表现出多特殊,爹娘都是老实人,应该不会为了那几文钱跟人起争执才是。
“大哥,怎么回事?他们这是要干啥?”七夕跑过去赶紧先问大哥,一边抬头打量着对面几人。
一问才知道,这些人确实是来收保护费的,只是干啥都有个规矩,就算他们仗着拳头来白要钱那也得差不离,大集上都是乡下来摆摊子的,也就是挣几个辛苦钱,当然不可能随便想收多少就收多少。
一般大点儿的像是馄炖摊子这样的就收五文钱,那小来无趣的在地上蹲着卖点儿自家小菜啥的就收个两文三文不等。
七夕家的摊子确实铺排得大一些,但照着这个地方算最多也就六七文的样子,沈承厚夫妻俩也想到了,都准备给了。
谁想到这些人却是看着他们家生意好,一张口就要一百文。
“一百文?他们这是疯了吧?咱家这一天忙活下来还不知道能赚几个钱呢?给他们一百文咱还剩下啥了?”敬文越说越是来气,瞪着对面的人,这就是得寸进尺,实在是太欺负人了。