千幻白云巅?
听到这个名字,众人都愣了一下,龙雅儿的作品摆盘素洁雅致简约大方,视觉上并不逊色,可这和千幻白云巅有何关系?是不是有些名不副实?起名字不带这么随便的号码?
“什么千幻白云巅,分明就是软炸白子,就知道玩些噱头。”龙舞儿哼道。
“是不是噱头,诸位评审尝过便知,岂容你随意置喙?”龙雅儿分毫不让,看起来对自己的作品非常有信心。
李长风大感好奇拿起筷子:“那我就尝一尝这其中究竟有何奥妙。”
说完,李长风率先夹起一块嫩黄酥香的软炸白子,送到嘴边轻轻咬下,经过油炸的嫩黄面衣果然酥脆,咔嚓声中碎屑崩飞,无论油温还是时间都控制的恰到好处,但也仅此而已,并没有太过独特的味觉感受。
然而,当牙齿继续往下,将这一口咬下来,李长风突然间双眼睁大动作僵住,筷子微微松开,剩下的软炸白子啪嗒掉回瓷碟。
怎么回事?李长风到底怎么了?为什么会变成这样?
全场众人包括考生评审,都用懵比的表情看着李长风,不解到底发生了什么。
便在这时,有趣的事情发生了,李长风周围竟然出现了白色的云雾,云雾越涌越多,颜色也越来越浓,渐渐变成真实的云团,托着李长风漂了起来。
李长风卧在云团之中,表情融化双眼微阖,甚至全身都失去了力气,软绵绵完全沉浸在美食的享受之中,连自己衣服裂了都不知道。
“凝意成真?”练冰凝面露惊容吐出四个字。
“凝意成真是什么?美食异象吗?”秦羽从来没有听过凝意成真这个词。
练冰凝道:“凝意成真也叫幻中幻,意思就是能够将美食的意境凝结,在美食幻境中再次产生幻境。”
“幻境中还能产生幻境?”秦羽和龙越尽皆愕然。
练冰凝郑重颔首:“当然可以,只是难度比较大而已,当美食的意境朝一个方向达到极端,就有可能凝意成真,在美食幻境中产生新的幻象。”
评审席
“幻中幻,这是幻中幻异象!”炎食尊惊讶地说。
“幻境中出现新的幻境,的确是幻中幻异象。”卫食尊颔首道。
“幻中幻异象的前提之一是极端化,这道炸白子是怎么做到的?”
“其中奥妙一尝便知,我倒要看看,这其中究竟藏着什么奥妙!”
惊讶之余,其余评审好奇心大作,纷纷动筷子,夹起炸白子送入口中进行品尝,结果这一尝可就出大事了,包括龙紫云,所有评审都被凭空出现的白云托了起来,一个个表情享受如痴如醉,用醉卧白云巅形容再合适不过。
“怎样?现在你还认为千幻白云巅名不副实吗?”龙雅儿嘲弄地说。
龙舞儿被堵得哑口无言,她本以为白云只是对白子柔/软口感的比喻,谁料竟然真的出现了白云。
“无话可说了吧,奉劝你一句,莫要小觑了天下英雄,想要战胜我,你还需要拿出更强的本事!”龙雅儿气势上终于占据上风。
龙舞儿别的俏脸涨红,双臂撑直粉拳外扬,终于憋出一句:“千幻你怎么解释?哪里有什么千幻?”
“不需要我来给你解释,稍后自会有人给你解释。”龙雅儿用眼神指了指诸位评审。
龙舞儿朝众评审看去,只见十一位评审全都表情幸福一脸享受,最可气的是竟然连龙紫云都不例外。
好气啊,明明就是软炸白子而已,真的有这么好吃吗?至于吃成这样吗?
正所谓不临其境不知其妙,在十一位评审的感官之中,整个世界变得光怪陆离千变万化,而自己则被柔/软的白云载着,飘荡在这个幻彩缤纷的世界中,尽情欣赏充分享受,不知方向不知时间,忘记自我忘记一切。
这种感觉只可意会不可言传,除非切身感受,否则体会不到其中奥妙。
突然,千变万化的世界中出现了一颗淡金色的水滴,水滴晶莹通透宛若玉石,远看很小实际上却很大,当白云和巨型水滴撞在一起,水滴立刻破裂,化为酸甜的巨浪将白云吞没。
“呀!”惊叫声中,众评审先后睁开眼睛,从幻境中清醒过来,周围白云渐渐消散,最终重新归于虚无。
“父王,真的有这么好吃吗?比我的盐烤双绝白子烧还好吃?”龙舞儿立刻发问,显得很不服。
楚王表情有些纠结还有些惋惜,并没有摇头也没有点头:“不是更好吃的问题,而是……怎么说呢,和你的白子烧完全截然不同,两者没法进行比较。”
龙舞儿没听明白,又看向龙紫云。
龙紫云沉吟片刻才说:“你的盐烤双绝白子烧扎实有余惊艳不足,而这道千幻白云巅则是惊艳有余扎实不足,没有兼顾白子的所有特点,集中对柔/软的特点进行了近乎偏激的诠释,将柔/软表现到了极致,所以才会在美食幻境之中再次产生白云幻象。”
话音刚落,就听旁边徐监天感慨地说:“真的好柔/软,仿佛一口就会为之融化,用云来形容再合适不过。”
“不对不对,不止有白子,里面还有蛋羹,蛋羹的鲜嫩和白子的柔软简直绝配,这分明就是白子蛋羹的升级版啊!”卫食尊说完低头仔细打量牙齿留下的缺口,果然发现里面不止有白色的白子,还有嫩黄的蛋羹,两者泾渭分明,味道却又相互融合。
“不错不错,的确是蛋羹,可我就不明白了,蛋羹是怎么放进去的?油炸的时候不会漏出来吗?”李长风最先品尝,也最先发现问题。
其余评审纷纷看向龙雅儿,也都很好奇龙雅儿是如何做到的。
龙雅儿道:“其实很简单,白子外面有一层天然的膜,小心将里面的白子掏掉一半,再灌入蛋液就不会漏出来。最后封口裹上蛋糊快速油炸,让蛋液凝固定型变成蛋羹即可。”
众评审听后恍然大悟啧啧称奇,龙舞儿听后则是一脸懵比,原来白子还能这么玩吗?她怎么就没有想到呢?