沈以安将绿豆汤分成了六份，端着绿豆汤给了沈父沈母，“爹，娘，你们快歇歇吧，大夏天喝绿豆汤可舒服了。”
沈母擦了擦额头的汗，“这是安安煮的吗？”
“当然是你能干听话的宝贝女儿啦。”沈以安自豪道。
猴急的二哥沈辰雨，端起绿豆汤就一饮而尽，喝完还意犹未尽地咂咂嘴。
“这绿豆汤真甜啊，小妹手艺真好。”
沈母不以为意瞥了众人一眼，慢悠悠道，“这绿豆汤可是你们小妹辛苦煮的，你们可不要做白眼狼，要是让我发现你们对小妹不好，我就把你们通通逐出家门。”
“那肯定不会了，小妹是咱们家的福星。”
“我从小就对小妹好，什么好吃的都留给小妹。”
“爹，娘，我对谁不好，也不会对小妹不好。”
沈以安尴尬地想钻土里去了，自己只是煮了个绿豆汤，就被人如此恭维，还怪不好意思的。
沈以安赶紧抢过沈母手中的绿豆汤，喂给沈母，“娘，别说话了，多喝点润润嗓子。”
沈母喝了一口，心疼道，“你这是放了多少糖啊，下次喝不要放那么多糖，你觉得不甜，自己加糖就好了，糖在供应社可贵了，我们都不爱喝甜的。”
沈以安撒娇，“娘，以后安安赚钱买好多好多甜食给娘吃，我就是看大家这么辛苦，所以多加点糖，让大家吃甜一点啊，就不会感觉生活那么苦了，娘，你还说我，辜负了我的一片好心呢。”
沈母摸了摸沈以安的头，“还是我宝贝闺女贴心。”
沈父笑呵呵，“别夸她了，再夸这孩子要害羞了。”
围绕着沈家的是一股温馨的氛围。
对了，天气既然这么热，那么吃一些神清气爽的食物就会格外火爆。
我倒不如先做点吃食，拿去大街上卖，先应付一下现在，日后再寻商机。
以前夏天很喜欢吃路边的凉虾，酸甜爽口，一口下去，热气都要消散几分。
隔天，沈以安拿出两个大碗，一碗里面装了5杯清水，另一个空碗倒入了淀粉，再倒入一杯清水，把它搅拌均匀。
再从菜地上摘下了两三根黄瓜，去掉黄瓜的皮。
将皮放入容器中，倒入一杯清水，开始用力捣碎，不一会儿就被打成了汁。
在锅里倒入剩余的清水，把黄瓜汁倒入锅里，把水烧开。
水烧开后边搅拌边倒入淀粉水，把它搅拌成透明状粘液。
沈以安最后拿一个大盆，盆里装有凉水，用勺子一点一点挖。
粘液遇凉水水很快成型，晶莹玉透像玉石一样，特别漂亮。
最后就是调料，葱，蒜末搞里头，加入醋，生抽，一碗凉虾就做好了。
沈以安将凉虾分成了好几份，先招呼侄子侄女们尝尝味道。
小孩们踌躇不前，生怕这是什么恶作剧，而且还是从未见过的食物，还是沈禾胆大端起碗。
沈禾舀了一勺，放进嘴里，眼前顿时一亮，“小姑，这是什么吃的，好好吃啊，冰冰凉凉的。”
