然而,秦州却摇了摇头的回答道,“不行,一天只做一份。卖完就打烊了。”
“好吧,那我出200块钱!”汤阳晖老脸一红的也不管了。反正他今天一定要吃到秦州这东坡肉。
“300块!老板卖给我!”吴昊又从钱包里拍出两百的说道。他身为养猪场老板儿子,从小就不缺钱。所以300元他出得起。
最先进店的刘阿姨,一脸惊愕的看着在那斗富的两人。300块钱吃一份东坡肉,这她绝对消费不起!哪怕就算嘴再馋,也只好忍下来。
然而,令刘阿姨没想到的是,300元还不是最高菜价!
“500!我出500块钱!”汤阳晖咬紧牙根的大声喊道。要不是秦州这东坡肉,香味实在诱人,他非常想研究做法。不然别人白送给他,都懒得要。
“疯了!疯了!”刘阿姨表情震惊的看向汤阳晖。500元,外面都可以买10份东坡肉了!
事情会发展到这一地步,秦州本人都没有想到。比起其他美食小店的老板来,他这店开得还真叫“独具匠心”。
最后,酒楼老板汤阳晖,以500元价格,成功抢到了东坡肉。只见他得意洋洋的看了一眼落败的吴昊。然后满怀期待的等着好菜上桌。
“老汤,花500块钱,会不会太冲动了?万一这菜做的不好吃,那不就……?”期间,朋友好意的提醒说道。
汤阳晖心里也有这样的担忧,不过他经营酒楼这么多年,许多菜一闻一看就知道品级。所以判断应该不会差。
一刻钟后,当秦州端着焖制好的东坡肉,从厨房走出。这时,一股诱人到无法自拔的浓郁肉香,由远及近的在店内飘散开来。
“这实在太香了!”汤阳晖有些迫不及待的拿起筷子,他已经等不及要品尝秦州手中的这道美味!
只见经“烛火溢香锅”焖制的东坡肉,色泽红润而剔透。没有外面店里的那种油腻感。红亮的表皮,在酱汁的包裹下,一阵阵的往外冒着热气。那香味哪怕隔着老远,都能闻到。分分钟刺激着周围人的嗅觉神经。
“咕噜…”汤阳晖忍不住吞下口水。光从这道菜的色、香上来看,就已经属于上乘之作。所以使得他这位老司机,都不由得有些不淡定起来。
汤阳晖急不可耐的夹起筷子,没等秦州转身,就迫不及待的将东坡肉,往自己嘴里送去。
当他牙齿,刚一咬到东坡肉那酥嫩表皮。顿时,一股美妙到难以形容的味觉刺激,充斥在他舌尖味蕾!
味醇汁浓的酱汁,融合了酱油的咸香与冰糖的淡淡甜意。结合东坡肉那香软糯滑,酥而不烂的口感,简直堪称完美。油而不腻的猪皮,被酱汁浇淋得鲜香可口,入味三分。香嫩味美的精肉,咀嚼在口中,就仿佛在品尝人间美味那样,让人愉悦而享受……
“吧唧吧唧。”汤阳晖情不自禁的吧唧起嘴巴来。对于眼前的这道美味,他根本就生不出评价的心思,只想着把东坡肉都吃进嘴里,咽进肚里。
但可惜,东坡肉就这么一小块,两三口就会吃完。所以汤阳晖又十分不舍的,每次只咬一小口。尽可能久的把味美,慢慢品完。
他这样的吃法,可把周围的朋友给憋坏了。毕竟秦州这东坡肉,香味实在诱人,忍一会儿还行,但长时间忍下去,这可要了命了…
“老汤!这味道怎么样?给我尝一口?”身旁的那位朋友,嘴馋的对汤阳晖问道。
“不行,不行,肉一共就这么点,都不够我吃的!”汤阳晖下意识的转开身子,居然小气的护起食来。
这下可把朋友给急到了!
“我说老汤!咱两这么多年交情,就一小口都不给我吃啊?”朋友心急的问道。
“交情归交情,吃饭归吃饭,你要吃你自己买去!”秦州做的东坡肉,实在太好吃了,从来没吃过这么好吃的肉。以至于汤阳晖真心不想分给别人。
“你!”友谊的小船说翻就翻,气得他朋友一咬牙,立即拿出钱包的对秦州说道,“老板!我出你600块!你破例,再给我做份东坡肉行不?”
“不行。”秦州这时已经在收拾厨房,显然等汤阳晖吃完,他就准备打烊回家了。
开店开成秦州这样,也真是够能耐的了。别人店里48元一份的东坡肉,到他这里600块钱都懒得做。简直牛到爆炸!
这时,汤阳晖对秦州伸起大拇指,今天他算是见识到,秦州的高逼格了。虽然只开了这么简陋的一家小店,但做出来的美食,以及身为老板的格调,却让人很难忘记。
“老板!那你明天在店里不?几点开门?我一定第一个到!”汤阳晖朋友不死心的对秦州问道。
“明天看情况,几点开门,难说。”秦州这才学了一道菜,所以他目前的主要重心,还是放在传承美食上。
听完秦州话后,汤阳晖朋友郁闷得叹了口气。今天他是被这东坡肉,给彻底折磨坏了。搞不好晚上做梦,都会梦见。
五分钟后,当汤阳晖恋恋不舍的品尝完美味。这时,他擦了擦嘴巴的对秦州问道,“老板,你这道东坡肉,做的真心不错!我有个不情之请,能否问下,你的这制作方法,可以教教我吗?放心,我不白学,多少钱你开个价!”
汤阳晖想学秦州东坡肉的做法,这样等他酒楼翻新完后,就可以把这道菜作为“镇店美食”。相信到时候,吸引来的客人就更多了。搞不好还会有大人物,专程跑来吃这东坡肉。
“不好意思,不行。”秦州听后,拒绝的摇了摇头。方法什么的,是绝对不会卖的。毕竟“烛火溢香锅”,是传承宝物,流到外界绝对会引发轰动。
见秦州没有同意,汤阳晖也猜到结果的点了点头。反正离他酒楼开业,还有不少时间,大不了金诚所至金石为开,这两天每天来秦州店里拜访。哪怕就算秦州不教,天天吃也多少能尝出一点门道来。