下午要炖肉，何雨柱就把猪肘子，猪头以及厚猪肉都放到大木盆里，加入冷水，开始解冻。
因为下午要吃肉，午饭就比较随便，就炒了两个菜，大家就着窝窝头也吃的很满意。
中间还发生了一件让人啼笑皆非的事情。
……………………
贾张氏看到易安他们在院子里拆小鞭，慢慢走过去，假惺惺地问道：
“易安，你们这是在干嘛啊？”
几个孩子抬头看是贾张氏，下意识地就想远离贾张氏，但又看了一眼小当和小槐花，才止住脚步。
“贾张……奶奶，我们在拆小鞭玩。”还是易安回了一句。
“噢，拆小鞭啊，挺好的，小鞭好玩，好！
易安啊，小孩子玩小鞭是很危险的，尤其是女孩子，要是不小心，很容易就会被炸到手的，这你知道吧。”
“嗯嗯，我们知道，爷爷奶奶说了，我们会小心的，您放心好了。对，我们也会好好照顾好小当和小槐花的，奶奶您就放心好了。”
‘谁管这两个赔钱货的死活。野孩子就是野孩子，捡来的终究不是什么好东西，这么简单的话都听不懂。’
贾张氏心里腹诽，嘴上却说道：
“呵呵，我不是不放心你们，是你们也知道，不怕一万那就怕万一，你们都是孩子，把握不住。
我是做奶奶的，怎么能让孙女出事呢，这样，你把给她们俩的小鞭都给我，我拿回去给她们放好，等她们俩长大了，再玩也不迟到嘛，你们说对不对！”
贾张氏笑的很‘和善’，牙都快咧到耳后根了。
可惜，她自以为慈祥的笑容在几个孩子看来，无异于拿着毒苹果的老巫婆。虽然她们不知道老巫婆的故事，但内核相同。
二丫和三丫忍不住后退两步，反应过来后才把两个小家伙拉到自己身后，轻声安慰。
易安和杨三则并排而站，挺直了胸膛，直面贾张氏。
“贾奶奶，我们会教小当和小槐花怎么玩小鞭，同时也会保护她们的，你就放心好了。”
他们可都知道，上次就是贾张氏和棒梗把小当两人的小鞭给抢走了，后面小当哭的可伤心了，这次他们才不会轻易屈服呢。
“哎，你们这两个毛头小子，我为了你们好，你们可倒好，还给我摆谱。怎么着，是担心我老太太抢你们的东西啊，你们……”
“小三子，你们别在外面玩了，一会儿再冻着，来，进屋来。”
没等贾张氏说完，何雨柱的声音就传来了。
何雨柱去偏房拿肉，就看到了贾张氏朝着易安他们伸手，仔细听了两句后就知道贾张氏的想法了，他这才叫易安他们进屋玩。
“哎。”
易安和杨三一人抱着小鞭，另一个人抱着拆下来放到盆里的小鞭，带着四个妹妹绕过贾张氏，进了何家。
“傻……何雨柱你……”
“贾张氏，我都懒得说你，你说你这么大岁数了，怎么还朝小孩子要东西，说出去你丢不丢脸啊，我都不好意思大声说，不然呐，我看你的脸往哪放。”
何雨柱说完转身就进了屋里，留下贾张氏狠狠地跺了一脚地面，快步进了贾家。
……………………
起锅烧油，炖肉！
把早就收拾妥当的猪肘，猪头，以及开了几刀的猪肉块放进大锅，加水，盖上锅盖开始煮。
“哥，什么时候才能吃啊？”
雨水拿着一本数学书，无聊地趴在桌子上发问。
“时间还早呢，起码得等到晚上才能吃，你要是没事做就去收拾你屋子去，今年你别想着让我帮你收拾屋子，我可没那功夫。”
“略略略，小气鬼，我才不用你帮忙呢。”
朝着何雨柱吐了吐舌头，雨水掉了一个头继续看书，并没有起身的打算。
何雨柱也没管她，转身对着杨雪说道：
“一会儿家里味道就重了，你要是觉得恶心的话，待会儿就去一大爷家坐会，晚上去雨水屋里睡。”
“嗯。”杨雪点头。
“嫂子，你晚上就和我睡吧，咱不要我哥了，让他一个人孤零零地待在屋里，吓死他。”
何雨柱没理她，从书桌里拿出一沓报纸，坐在火炉前看起了报纸。
小黑看到何雨柱坐下，从自己的专属坐垫上爬起来，走到何雨柱脚边，躺了下来，不一会儿就进入了梦乡。
半个小时后，何雨柱开始用灶铝开始舀浮沫，看着清理的差不多后，他才往锅里加调料以及各种香料。
不一会儿，香味就飘了出来。
何雨柱也没盖锅盖，一边看着报纸，一边舀着浮沫，倒也安逸。
“师父，师父。”
突然，马华的声音传了进来。
何雨柱放下手里的报纸，走出去就看到马华推着自行车走了进来，车筐里还放着帆布包。
“师父，我来给您还自行车来了。”
何雨柱点头，拿出钥匙把门打开，让他把自行车推进了偏屋。
“这是什么？”何雨柱指着帆布包询问。
“师父，这是我给师娘买的果子，我专门从亲戚那买的，知道师娘喜欢吃酸的，特意买的。”
何雨柱皱眉，“马华，心意我替你师娘领了，但东西你就拿回去吧，退回去，还能省不少钱呢。”
马华立马道：
“师父，您都帮我家这么多了，我作为徒弟，要是过年都不孝敬您老，那传出去我成了什么样的人了。这也没花多少钱，就是给我师娘解解馋，要是您这都不收，那我现在就回去把您给我家的粮食搬回来，我也不要了。”
何雨柱看着马华撅起来的嘴，知道他不是说笑的，要是自己不收，他估计真会这么干。
“得，我也不说了，进屋吧，你亲自给你师娘。”
“哎，好嘞。”
马华屁颠儿去撩开门帘，“师父请。”
何雨柱点头，率先进了屋里。
“师娘，师姑，我来给你们拜年了，祝师父，师娘恩恩爱爱，和和美美，家庭美满幸福。祝师姑学业有成，健康快乐。”
马华恭恭敬敬地磕了三个响头，让杨雪有些不知所措。
“行啦，你快起来吧，什么时候学了这种假把式。”
何雨柱挥手，让马华站起了身子。
雨水倒是觉得很新鲜，这是她第一次受人磕头，她装大人似的说道：
“嗯，马华，你不错，师姑我很满意，这样，来，师姑也没什么东西，这……这把糖就都给你，你可别嫌弃啊，我也没钱。”
马华扭头看向何雨柱，何雨柱扶额，但还是点了点头。
“谢谢师姑。”
马华上前把桌子上的糖果装到兜里，又退了回去。
‘这下弟弟妹妹们也能尝尝糖果的味道了。’
杨雪虽然被马华一进门就磕头的架势弄的有些懵，但她现在可和之前不一样，心态沉稳多了。
“马华啊，师娘也不能亏待了你，来，这是五块钱，算是师娘给你的新年礼物。”
看着杨雪掏出五块钱，马华头摇的像是拨浪鼓，连声道：
“师娘，这不合适，师父给了很多东西了，我不能再收了。”
和雨水给的糖果不一样。
在何家糖果就像是别人家的花生瓜子一样，是用来招待客人的，马华也就收了。但钱可和别的不一样，他不能收。
“行啦，你师娘给你的你就收下吧，刚才磕头的时候都没见你这么扭捏。”
师父都这么说了，马华只能照做，把钱收了下来。
“师娘，知道您喜欢吃酸的，这是我专门从乡下亲戚那买来的果子，可酸了，您尝尝。”
“是吗，那我得好好尝尝了。”
杨雪来了兴趣，招呼雨水一起来尝尝。
何雨柱这才见到了果子的庐山真面目。通体深红色，个头很小，把儿倒是很长，然后就没有其他的特征，感觉像是——海红果？
马华也说了一个名字，但何雨柱没听过，估计是叫法不一样吧。
“嗯，不错，挺好吃的。马华你别愣着了，快坐吧，和你师父好好说说话。”
“哎。”
马华搬了个凳子，坐在了何雨柱身边。
“小黑，还认识我不？”
小黑抬起眼皮瞥了他一眼，然后又往何雨柱身边挪了挪，摆明了态度——小样，别想套近乎，我不吃这一套。
“小黑越长越好看了，真好，师父你就不准备配个种啥的，不少人可都稀罕小黑了。”
马华说的是事实。
在四合院里就不少人都喜欢小黑，尤其是薄宇，那叫一个宠溺啊，时不时都会给它偷偷做好吃的，都快喂成小胖子了。
还有上次厂里有几个领导顺路来通知他点事，看到小黑了，也是喜欢的不得了，催促他早点配种，到时候给他们留一个。
对于配种这事，何雨柱倒是不怎么上心，毕竟小黑还小呢。
“顺其自然吧。
对了，你去抽屉里，把里面的本子拿来。”
接过本子，何雨柱打开后指着里面的内容道：
“这是我最近研究的菜谱，里面很多菜都是日常菜，你拿回去好好看看，倒也不用着急，先把之前的菜做好了，这些就是给你开阔眼见的。
你要知道，所有的事务都是有联系的，尤其是做菜……”
何雨柱就开始指导马华厨艺。
……………………
“行啦，该说的就这么多，剩下的你就自己琢磨吧。对了，你晚点再走，等肉出锅了，给你家里人拿点回去。”
“师父，这不合适吧，我……”
何雨柱一挥手，没让他说下去。
“行啦，你就别和我客气了。再说了，你看看，这么一大锅，我们也吃不完，你拿点回去，给家里人加个餐。这样，你去揉面吧，顺便蒸一锅馒头，晚上馒头配肉，大家放开了吃。”
“哎。”
马华领了活计，穿着何雨柱的围裙就开始揉面，蒸馒头。
听着外面没了鞭炮的动静，何雨柱就知道小孩子们肯定在一大爷家里。
“雨水，你去叫一大爷他们，顺便把老太太接来，一会儿咱先吃猪头和肘子。”
雨水出门叫人，何雨柱也走了出来。
此时的天色很是微弱，也许再过几分钟就会陷入黑暗。整个中院都飘荡着肉香。
何雨柱走到三大爷家门口，就听到了里面好像在谈论买东西的事，他不准备偷听，直接敲门。
“柱子，你怎么来了，快进来。”
何雨柱摆手，“不进去了，我来就是叫三大爷去我那里喝一杯，聊聊天。”
三大爷‘蹭’地站起身子，笑着走出来。
“柱子，你这……嘿，那三大爷就不和你客气了，走着。”
“老阎，衣服，别着凉了。”三大妈追出来给三大爷递了一件衣服，同何雨柱笑了笑。
三大爷早就闻到了何雨柱家里的肉香，之前还想着怎么能够去蹭一顿，没想到不用他开口，何雨柱就来邀请他。
一进屋就看到一口大锅，肉香弥漫。
“三大爷，您先坐，这肉还得一会儿，咱喝点茶先。”
“好。”
一杯茶下肚，一大爷和一群孩子们也来了，其中就有小当和小槐花。杨雪把孩子们叫到床上去玩，一大爷坐了下来。
“老阎，你这挺快啊。”
三大爷笑了一声，“老易，吃饭不积极，思想有问题。我这人，吃饭那叫一个利落，根本不会耽误。”
一大妈和雨水之后也回来了，但老太太没来，还是说没什么胃口，喝点粥就行，吃不下去。一大妈就回屋给老太太熬粥去了。
“柱子，马华真不错，什么时候能出师啊？”
三大爷看着揉面的马华，忍不住问道。
“他啊，还早着呢，我打算好好敲打他一段时间，不然出去了学艺不精，不仅砸了我的招牌，更是砸了他自己的饭碗。”
对于何雨柱的高要求，一大爷和三大爷表示赞同。
这个年代，手艺人最重要的就是手艺，要是你学艺不精，被人嘲笑是小，丢了工作吃不到饭才是大。
随着时间流逝，这一锅猪肉也到了出锅的时候。
何雨柱揭开锅盖，一股热气腾飞，屋里瞬间香味都上升了很多。用筷子一碰，肥嘟嘟的肉块就开始颤颤巍巍地晃动。
“可以了，马华，拿盆来！”
出锅！！！
