约莫一个时辰后，祁山大吼一声：“吉时快到！诸位请随我来！”
声音太具穿透性，东屋里的陆家女人都震得神经一紧，齐齐站了起来，陆婆子有些激动，嚷嚷着去外面看热闹。
玉兰道：“娘，咱们都是女眷不方便出去，还是呆在屋里吧。”
陆婆子复又坐下，喃喃自语道：“是哦这是城里，我还以为是村子里呢，村里有热闹看哪能错过。”
玉兰叹道：“祁家没有女眷真是不方便，咱们来了连个招待的人都没有，坐也不是站也不是，走也不是留也不是，哎！先前考虑到这些不打算来的，夫君又说祁山都张口相邀了，咱不来也不好。”
王冬梅也道：“是啊，自家呆习惯了，猛地来到陌生的城市陌生的宅院心里空落落的，干啥都没有底气儿，大嫂你说乡下人进城是不是就说我这样的！”说完，抿嘴笑起来。
玉兰也跟着笑，“可不是嘛，咱们这些乡下小地方的到了大城市难免束手束脚，在城里人看来就觉得咱们小家子气。”
妯娌俩笑起来，气氛顿时轻快多了。
王冬梅道：“难怪堂嫂回村那么不习惯，换着让我来城里住，我也会不习惯的。”
玉兰道：“不习惯只是暂时的，住上一阵儿也就习惯了。”
小庚嚷嚷着要出去看热闹，陆小乙其实也想出去目睹古代开业的盛况，无奈陆婆子坚决不同意，她担心外面人多眼杂，万一出个拐子把小庚拐走了怎么办！
陆小乙想想也是，城里毕竟不同于乡村。左邻右舍都知根知底，来个货郎都要盯掉人家三层皮，更别说其他陌生人了。当然，村民不是恶意的盯梢，而是出于八卦之心，总想打探来人是哪家的客人，为什么而来。是不是发生什么事了。诸如此类的八卦心态让村民对进村的陌生人尤为在意。
这时，传来一阵噼里啪啦的鞭炮响，小庚更急了。非要出去不可。
陆婆子把他拖过去梏在怀里，好言哄着，直到鞭炮声停歇，他才撅着嘴从陆婆子怀里挣脱出来。再次跑到窗前，透过窗缝往外看。
陆小乙把窗户推开半扇。一股浓烈的硝石味儿扑鼻而来，能听见阵阵喧哗的人声，氛围很是热闹。
小庚遗憾道：“大姐，炮仗肯定被人捡光了。”
这小子担心的竟是炮仗。陆小乙笑着锤他的小发髻，“放心吧，没人跟你抢小炮仗。一会儿客人走了，大姐带你出去捡。”
小庚笑着点头。盼着客人快点散去。
客人都是送了贺礼的，还有开业宴等着他们呢，等到吃饱喝足后才会散去。
祁山在城西的醉八仙包了几桌席面，陆家女眷的席面是酒楼送来的，齐齐满满摆了一大桌。
陆婆子笑开了花，先前还说祁家父子是缺心眼，这会儿又改口夸赞祁山想的周到，玉兰和王冬梅也喜上眉梢，心情愉悦极了。
是啊，怎能不愉悦呢！长这么大还是第一次吃大酒楼的席面呢，面对各式碗盘里色香味俱全的菜色，真是又馋又舍不得下筷。
陆小乙才没这么多想法，瞅一盘鹌鹑蛋不错，手到眼到迅速夹到碗里。
陆婆子道：“啧啧，瞧这蛋真小只，也不知城里的鸡咋长的？生出这么小的蛋来。”
王冬梅笑的欢，“娘，这哪里是鸡蛋呀，分明是鸟蛋！”
“鸟蛋？”陆婆子疑惑，“这得掏多少鸟窝啊？啧啧，城里人真会吃！”
陆小乙本想跟祖母普及一下鹌鹑蛋，忍了忍还是闭了嘴，还是不给自己找事好，免得最后把鹌鹑蛋解释清楚了，自己又落到套里，还得挖空心思来解释她如何知晓这是鹌鹑蛋。
小庚一听是鸟蛋，来了兴致，嚷嚷着要吃，玉兰帮他夹一个，他啊呜一口就塞嘴里了。
“也不知吃起来是啥味？”说着话，陆婆子也伸筷去夹，奈何鹌鹑蛋小而圆，她夹了几次都滑掉了。
陆小乙帮她夹一个，笑道：“祖母，掏鸟窝不容易，你多吃点。”
陆婆子吃下，砸吧两下嘴，失望道：“这不跟鸡蛋一个味儿吗？”
“祖母，鸡蛋是蛋，鸟蛋也是蛋，只要是蛋就是一个味儿！”
“既然都是一个味儿，干嘛不用鸡蛋，犯得着掏鸟窝吗？啧啧，这些城里人真是多事！”陆婆子立即对鹌鹑蛋失去了兴趣，开始夹肉菜吃。
大酒楼的菜，讲究色香味俱全，其次才是份量，而乡下酒席则是份量排第一，其次才是色香味。席面受众不一样，席面风格也不一样。
就比如现在，觉得红糖肘子好吃，一人夹几筷，肘子就没了；觉得香酥鸡好吃，鸡腿分给小庚和小丁后，鸡也就没了；觉得现炸酥肉好吃，一人分几块，盘子就见底了……
陆婆子抱怨道：“这是什么破酒楼，做饭小气成这样？就不能多整点？”
陆小乙笑，“祖母，酒楼是做生意的，整多了咋赚钱？”
玉兰知道陆婆子的脾气，生怕她跟祁山抱怨这些，赶紧解释道：“娘，菜的份量虽少但品种多呀！你瞧瞧，咱三个大人就上这么大桌席面，祁哥做事多敞亮啊！”
陆婆子点头，继续吃菜，一顿饭吃罢，酒楼的小二就过来收拾杯盘碗盏。
男人们还在酒楼吃喝，陆小乙见院中无人，便带小丁小庚出了东屋。
小庚对院角的木人桩兴趣浓厚，他不懂搏击，却如小猴儿般吊着桩手玩耍，小乙和小丁溜到前面店铺，见右边铺子留着一人看守铺面，此人正是张铁牛。
开张之喜，张铁牛也穿的整洁，一改往日一身短褐装扮，穿上压箱底的细布长衫，无奈他牛高马大的身形跟飘逸的长衫风格不搭，看起来有些违和，他自己也有些拘谨，完全不像往日那么随意，好似被衣衫捆束起了天性，别扭极了。
小乙小丁轻手轻脚走过去，奈何张铁牛耳目聪明，扭头朝她们看来。
陆小乙嬉笑着跟张铁牛打招呼。
张铁牛虽然跟小乙熟，但小丁却是他第一次见，而且还是这么一位乖巧秀美的小姑娘，他立即变得拘谨起来，黝黑的脸颊看不出红晕，耳朵却出卖了他。
陆小乙知道他外表粗野内心羞涩，大方的介绍道：“张叔，这是我妹妹陆小丁，小丁，这是张叔。”
小丁乖巧的喊着张叔，张铁牛嗯了一声，极小声，恰巧有人来卖饼，张铁牛立即转移到卖饼上，小乙小丁也走到柜台前帮他。
来人是老顾客了，跟张铁牛熟识，笑道：“哟呵，铁牛兄弟，哪里请的小姑娘？你们不会学城南都豆腐店吧？请个豆腐西施来，生意好到爆！”
张铁牛粗声道：“去去去！少他妈的胡咧咧，说，几个饼？买完赶紧滚蛋！”
那人知道张铁牛性子，能开玩笑的时候不用自己开口，不能开玩笑就少惹，惹他犯了牛脾气，能把自己举起来轮十圈，摔地上还能再补上几脚。
那人哈哈一笑揭过这茬，道：“三个芝麻的！”
张铁牛取三个芝麻烤饼砸过去，吼道：“二十一文！给钱！”
张铁牛手劲不是盖的，三个烤饼如同三块石头朝那人砸去，那人晃晃悠悠接住饼，最后一个没控制好力道，裂开一条口子。
那人笑道：“哎哟，铁牛兄弟，你能不能稳着点，瞧这饼都裂口了！”
张铁牛却道：“裂口了有什么不好，省的你回家还得掰开！赶紧的，给钱给钱，二十一文！”
那人惊呼，“咋涨价了，昨天还是六文钱一个！”
“今天新开张，饼子各涨一文钱，爱买不买！”张铁牛不耐烦。
陆小乙在一旁看得嘴角抽搐，这是什么服务态度，服务员虎背熊腰长相彪悍粗声粗气暂且不提，就论他这拽拽的态度，一句爱买不买，就能把生意搞砸！
谁知那人却道：“我也不想买啊，我家老娘要吃，我能不买吗？不过话又说回来了，这饼子真是好吃，尤其芝麻味的越嚼越香。”
小乙小丁听到外人称赞她家饼子好吃，相视一笑俱是欢喜。
张铁牛也很得意，“那是肯定的，一夫城独一份的生意，除了咱们这儿，你去哪儿都买不上！算了，看你是熟人，二十文三个饼卖你得了！”
那人挺高兴，给了二十文又对张铁牛道：“祁总镖头咋说转行就转行了？往些年押镖不是干的风生水起吗？”
镖局之间的竞争，外人如何知晓，张铁牛也不会明说，“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上，咱不想死在沙滩上就转行了呗！我告诉你啊，别以为咱转了行就好欺负，咱提起刀照样能砍人！”
张铁牛说的是实话，那人也信服，点头道：“那是那是，不过祁山镖局也是出了名的讲规矩，从来不会乱砍人！”
“你这不是废话吗？咱要乱砍人，现在哪能在这儿卖饼呀，都他妈蹲大狱呢！”
这时，又来了两个大婶买饼，张铁牛朝那人挥手：“去去去，别耽误我做生意，改天空了请你喝酒！”那人挺吃他这套，应承着乐呵呵的走了。(未完待续)
