“这个太好吃了海棠，你煮汤吗，这个丸子会爆汁来着，还很弹牙！”
顾海棠笑了笑道：“这个是做了一份牛肉丸汤，还有一份是爆炒的，放了点辣椒，一会你尝尝就知道了。”
说着转身去处理她拿进来的食物，周媛媛又忍不住尝了凉拌猪耳朵，还有卤猪耳朵。
顾海棠把五花肉切块、又拿出鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
五花肉冷水下锅，加1勺料酒煮开捞出沥干
热锅倒入五花肉炒出油，锅中不要加油，煎至
两面金黄捞出。
锅中留少许油，放入冰块熬至焦糖色，倒入五花肉翻炒均匀。
然后加入4碗开水加3勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、2勺蚝油，加入适量八角桂皮香叶、葱结、姜蒜头焖煮30分钟。
再倒入鹌鹑蛋中小火焖煮20分钟，最后大火收汁，香气四溢，顾海棠还多焖点米饭，今天做的菜都十分适合下饭来着。
把周媛媛洗干净点猪蹄剁小块，再洗两遍把碎骨洗净，然后浸泡一小会，把血水洗净。
锅内倒入适量清水，猪蹄放入，倒入适量白酒去腥、焯开水，撇去浮沫。
继续焯水，大约八.九分钟，猪蹄
捞出，温水洗净浮沫锅内适量玉米油，冰糖放入。
中火烧至糖融化，转小火继续熬，熬至枣红色。
倒入焯过水的猪蹄，翻炒均匀挂上糖色。糖色遇凉，有的会凝结，继续翻炒，直至猪蹄上岀现漂亮的糖色。
倒入葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，干红辣椒，翻炒出香味儿。
适量生抽，老抽，蚝油调味，翻炒均匀上色，倒入适量清水，因为要炖一个半小时，水一定要加够。
大火煮开，转小火炖一个小时，炖了一个小时，加入适量盐调味。此时水份充足转中火炖，等收汁后，装盘，撒上葱段。
香喷喷的红烧猪蹄就做好了，顾海棠把猪蹄端出去，又喊周媛媛盛饭，自己把菜端出来。
安然已经扶着周洋过来了，他的脚还没好，最近都在休息，而宋清和过来之后。
便把菜全部端了出来，都摆好了，顾彦和许晖才姗姗来迟。
许晖坐到周媛媛身边，小心翼翼的打了招呼，周洋没理他，直接吃着自己的菜。
反正他在许晖达到标准之前，是不会给他好脸色的，在他眼里，许晖就是诡计多端的软饭男。
骗他妹妹领证，白娶一个
城里媳妇，还是知识分子，他自己一穷二白，父母还都没了，人也不机灵。
跟这种人过一辈子，他觉得媛媛不会幸福，所以才定了对许晖来说有些苛刻的标准。
而顾彦一过来，就被顾海棠掐着耳朵骂，“臭小子，不用上工你天天在干嘛呢？就知道玩是吧，不知道来帮我一块做饭啥的？不知道帮安然一块包装是吧？”
“现在倒好，吃饭还要我们等你，又去哪玩了？”
顾彦疼的龇牙咧嘴，“姐姐姐，快松开，疼死了，你是干嘛，这么粗鲁，我没疯玩，我这两天去帮忙了。”
“前几天不是大暴雨吗？村东头有个房子塌了，村长正找人帮忙搭呢，不信你问许晖，他刚和我一块过来的！”
顾海棠疑惑的看了过去，许晖连忙点头，“真的顾知青，那个房子塌了，还好没砸到人，宋村长喊人帮忙修，没工钱，但是好像给粮食吧。”
顾海棠闻言，瞪顾彦一眼，“这次就放过你，以后要有时间观念，不能让人等你吃饭，帮忙盖房子挺好的，反正你也没事干。”
听她说到这个，宋清和才开口道：“海棠，你拖完给顾彦找的工作已经
找好了，明天就能带着他一快了。”
“真的吗？那敢情好啊！让这个臭小子去锻炼锻炼，就是他傻不愣登的，你多帮我看着点他！”
顾彦不满的插嘴，“我哪里傻不愣登了，姐，你怎么老说我，而且我不用他帮我找工作，他能帮我找什么工作啊！”
“他能顾好自己就不错了！”
顾海棠怒道：“你说的什么屁话，宋清和好好的帮你找工作不知道感谢人家还说这种屁话，你小心我揍你。”
见她生气，顾彦扁了扁嘴，不敢再说话，宋清和连忙出来打圆场，知道顾彦性格就那样。
“海棠，他还小，不要跟他计较，就是我这个活，是体力活，要是顾彦实在干不了，就算了，别逼着他去，到了干不了让人看了笑话！”
许晖也赞同道：“是啊，宋大哥说的有道理，我也在那干活，确实是粗重的工作，我好几天才适应下来。”
“顾彦看起来细皮嫩肉的，要是还晕血那可千万别去，要不然晕了是挺丢人的。”
顾彦一听，一拍桌子站了起来，“我去，怎么不去了，我才不晕血，我个这么高大，力气也不小，哪有什么粗重活是我不
能干的。”
“你们俩少一唱一和的，我就要去，让你们看看我到底干不干的了，宋大哥，你说，明天几点。”
见他上勾，宋清和微微勾起唇，淡淡道：“早上四点到六点半，你到时候过来找我一块走。”
顾彦一听，瞬间后悔自己干嘛答应的那么快，四点半是要人命啊！
“你这，什么活，四点半到六点，乌漆嘛黑能干什么话活，你不会是骗我姐的吧？！”
“那么早，谁起得来啊，姐！你怎么给我搞这么早的工作！”
顾海棠看他这哭爹喊娘的劲就烦，“闭嘴，人家能干你怎么不能干了，干嘛，真要让人小瞧你啊？”
“四点半到六点，这个时间刚好，干完活你白天还能休息，赶紧闭嘴吃饭！”
顾彦委屈的看了她一眼，也不敢造次，老老实实端起饭碗开吃。
才夹了一块凉拌猪耳朵，眼睛瞬间就亮了起来，十分惊喜，又尝了红烧五花肉和猪蹄。
拌米饭一块吃，十分下饭，顾彦一口气吃了三碗米饭，饭后顾海棠还一人端了一碗牛肉丸汤上来。
每人一碗汤，汤里四个牛肉丸和两片生菜两片两片姜，顾彦炫完，撑的不行。
