出了店面，掌柜的连着送了几条街，深怕怠慢了宋棠雪，让人抓到错处秋后算账。
掌柜的一步三回头离开，宋棠雪好看的眉眼阴沉下来：“海棠，你去给我名下店铺的掌柜都送一封信，让他们晚上来一品楼聚一聚。”
这件事情断然不能就此了结。
那些掌柜的听闻店面被封，心里本就惴惴不安，听得东家召唤，一个二个跑得飞快，想要得到一个准信，全然没想过这是一场鸿门宴。
而自己还火急火燎地自投罗网。
第一个来的掌柜的大气地将一品楼最豪华的包间包了下来，点了一大桌子菜，焦急地等待着，却等来了一个又一个同样焦灼的掌柜。
大家都耷拉着眉眼，担心着自己的饭碗是不是保不住了。
宋棠雪姗姗来迟，坐在主位上，海棠和翠喜一人抱着一个大包袱站在她身后。
掌柜们虽然好奇那包袱中是什么，但明显身家性命更重要，一个掌柜明显迫不及待地问道：“宋小姐，听说今日珍宝坊那边被封了啊？”
“会不会影响到我们啊？”
“是啊，今天好多客人问我们呢。”
“……”
掌柜们七嘴八舌的闹开，就想着求一个心安。
宋棠雪抬了抬手，掌柜们瞬间闭嘴了：“既然你们知道珍宝坊的事情，那应当也听到了听雨郡主的态度。”
“其实不止是听雨郡主，谢大人也会照拂一二，你们的生意不必担心，照做就好了。”
一听这话，那掌柜们是乐开了花儿啊，这宋小姐虽不得宋府的支持，这身后的贵人一个比一个身份显贵。
这下子谁还敢惹他们。
坐在宋棠雪旁边的掌柜拿起桌上的酒壶亲自给宋棠雪斟满：“宋小姐，这是一品楼的招牌，梨花酿，不醉人，很多年夫人小姐都爱喝。”
“我来的早些，就定了几壶，这一杯我敬您，您尝尝，祝您日后日进斗金！”
那掌柜豪爽地饮完杯中的酒，倒扣以示，笑得露着大牙坐下了，宋棠雪并没有动。
梨花酿洒出了酒杯，透明澄澈的水滴滴落在她的指骨上，掌柜吵闹庆祝的声音逐渐小了下去，最后噤若寒蝉。
宋棠雪看了海棠一眼，海棠和翠喜便将这满桌子的菜清开了一部分，将那四四方方的包袱放在桌面上。
包袱被打开，这里面全是账本。
席间一片寂静，落针可闻，缓缓地响起几声小声吞咽口水的声音。
那刚刚喝了梨花酿的掌柜手指颤动着，声音：“宋小姐这是什么意思？”
宋棠雪动了，黑漆漆地眼睛盯着她，似乎酝酿着无边的风云：“掌柜的都是聪明人，应当不需要我多言什么。”
咚。
一个掌柜手中的酒杯跌落，汗珠大颗大颗地滚落。
“诸位想好怎么说了吗？”一片寂静之中，宋棠雪缓缓开口，端起了杯中的梨花酿，轻轻抿了一口。
入口香甜，回口而甘。
掌柜们吓得当场就站了起来，诺诺不敢言语，谁也不愿意当这个出头鸟。
“今日这酒席是谁置办的呀？可真是珍馐遍布呢。”宋棠雪悠悠然地观察着这些掌柜，与之对视的掌柜皆埋头。
猛然地将账本掷出。
正好就砸到那位买单的掌柜，那个掌柜的轰然一声跪下，嘴里不住地讨饶：“宋小姐饶命，小的是被那鬼怪迷了眼啊，小的再也不敢了。”
“这么多银钱，你们拿着也安心吗？今日若是不将这银钱尽数交上来，那就官府见，全家流放！”宋棠雪这不查不知道，一查吓一跳。
每一个账目都对不上店铺的账面，甚至有些胆大的，利润只上缴了一成！
“你们若是现在上缴呢，算是戴罪立功，可以酌情减轻对你们的惩罚。”宋棠雪的每一句话都轻飘飘的，却似重锤砸进掌柜们的心头。
跪地的掌柜头磕得砰砰作响：“我愿意将这银钱尽数拿出来，还请宋小姐高抬贵手！绕了我一命，绕过我家人一命啊！”
其余的掌柜也连忙跪下来讨饶表示愿意将这银子尽数上缴。
磕头的声音此起彼伏，夹杂着粗重的喘息声和杂乱的求饶声。
“好了，既然都决定上缴了，先起来吧。”宋棠雪将酒杯放在桌边上，发出磕碰的轻响声。
掌柜们擦着脸上的汗水抖着腿站起来，静静不敢言语。
“这笔钱呢我会设成养廉银，日后每月给表现良好的掌柜赏下去，日后每月你们可以多从利润中抽取0.5放分红。”
掌柜们面面相觑，这怎么还是好事呢，这怕不是他们在做梦吧。
“诸位也辛苦，这次不计较不代表下次还这么好运，现在身后站着长公主和谢大人，努努力，经营好自己的店铺，好处少不了你们的。”宋棠雪淡淡地说道。
几位掌柜的心里感激，心也算是落到了实处，听这话的意思这就是翻过篇去不计较的意思的。
心里大起大落之间，冷风吹过浸满冷汗的衣衫，几位掌柜的身冷心却不滚热，连声高呼：“谢谢宋小姐！”
宋棠雪摆摆手示意他们安静：“今日我叫你们来还有一件事要拜托你们。”
掌柜们立刻争先恐后的表示愿意瞻前马后为宋棠雪分忧。
“今日之后购置粮食店，每个粮食店都要建造一个大型的仓库，不断地囤积粮食，要保证每个粮食店的余粮充足”
“另外布匹也要囤积起来。”
宋棠雪沉着冷静地吩咐着，脑海里不断闪过前世的那场旱灾，天下大旱，颗粒无收，民不聊生。
有掌柜不解地担忧着：“虽然粮食赚钱，但这近年来风调雨顺的，根本就不缺粮食，大量囤积粮食会不会导致粮食卖不出去损毁啊？”
“你们只需要按照我说的做就行了，我会派人来检查，每个粮食店都要按照规格来建造，懂了吗？”宋棠雪不欲多费口舌，说了也没人会信。
听出宋棠雪话里的不耐烦，掌柜们忙点头应下来，宋棠雪让他们散去。
掌柜们溜得比兔子还快，海棠和翠喜收拾了账本也准备离开。
晚间的暮色铺满大地，染上了一层红澄澄的黄。
关上包间门的时候，旁边也有声响，转头映入了一双熟悉的眼眸。
谢千重……
