海清和辛期刚坐下辛期就看见传菜员从后厨递给几位服务生好几个餐盘。面前的方桌被各种菜色填满。
“老话儿说的好,午餐要吃饱,不过这饱也要好。看看我为你准备的,贵妃豆腐、带鱼卷饼、烤鸡心,冷盘手撕茼蒿。点心是北京小吃艾窝窝。”海清一一介绍,看着辛期紧蹙眉头盯着桌上的东西,好奇的问道:“清晰度,哪里不对么?”
“啊!你叫我辛期好了,我本名就叫辛期。”辛期抿着唇似有难言之语。
“如果你有什么问题但说无妨。”明亮的眼睛望着辛期,海清如此坦荡。
辛期摇摇头,拿起筷子每一口都尝了一下。
“有东西。”辛期放下筷子说。
“什么意思?”海清问。
“这里不单单是菜香。”辛期的嗅觉一直很敏感,尤其对食品添加剂的辨识度特别高。海清一愣,不可置信的拿着筷子各自尝了一口。菜谱是自己亲自写得,后厨的总厨是自己的徒弟,海清咬着嘴唇,那味道很淡,自己也要仔细品尝才能尝出来。
辛期见她皱眉瘪瘪嘴,完了刚见面就把偶像得罪了。想着就特别失落,捻起艾窝窝咬了一口。
“呃。海清师傅,你们不至于连点心也不放过吧。”大烟花儿的味道。
“额。”海清忙捻起一个吃了一口,本已经很难看的面色更加难看了。
“麻烦你等我一下。我马上回来。”海清觉得自己太丢脸了,本想着请人家吃顿饭,结果……踩着高跟鞋气势汹汹的向后厨走,吧台里的服务生一看老板面色不快好奇的瞅了瞅辛期所坐的地方,辛期低着头真想被艾窝窝噎死,自己干嘛那么认真啊,说出这种事。万一是海清师傅自己授意的怎么办。可是那是大烟花儿。不是普普通通的添加剂。
海清来到后厨不动声色的转了一圈儿,总厨王拾见她进来心知是刚刚的菜出了问题,可是又没想到是哪儿出了问题自然跟在她身后转。
半天也没见到什么可疑物品,海清走到调料摆台看了看。
“王总厨,最近调料都是你亲自管理的么?”后厨最重要的就是料,各家都有各家的秘诀,海清虽然不是倾囊相授可是王拾也是学了十之□□的。
“师傅。当然是我亲自管的。”一些小炒自然没什么窍门,可是家家都会有看家的本事,刚才那几样菜可是海清在中国菜中的看家菜,虽然她没亲自下厨,不过都是出自自己之手。这料当然也是自己管的。
“好。”海清眯着眼语气冷了下来:“今晚收泔水的阿四来了告诉我一声,我有事儿找她。”海清说完转身就走了,把王拾吓得一身汗不说还莫名其妙了。
再坐在辛期面前海清已经看不出刚刚的怒气了,她十分歉意的对辛期解释:“这件事是我的后厨出了一些问题,如果今天不是请你来也许我还要被蒙在鼓里。说起来要谢谢你。这样我请你去别家吃。”
“不用。这个其实挺好的。”海清这样说辛期就更加不好意思了:“其实大烟花儿在东北挺普遍用于做菜的,记得以前我家隔壁一个奶奶每一次炖肉都要用一些,特别香,每次她都给我和我妹妹留一大碗我俩特别爱吃,你看我们不也是没事儿。只是现在有明文规定,这事儿便被看重了一些。”
“我的确是不知情的。全国各地飞也是疏于管教。”海清长叹一口气,说:“便是最初跟着我的人也不合我意。”
“这,人总是会因为环境的变化变化的。”辛期看着自己的偶像这么伤怀,也忘了始作俑者是谁,劝说着:“即使是亲兄妹也可能有很多的矛盾。何况是徒弟。慢慢教就好。”
海清抿嘴一笑,叫来服务生:“给我们上两碗清粥。”她就不信白粥也能加料。吩咐完海清对辛期说:“那我们今天吃的清淡一些吧。边吃边聊。”
这,也忒清淡点了吧!!!辛期吐槽,又觉得海清这个人真是有一种说不出的特质。
“好。”不过和偶像在一起哪怕是喝白开水都开心。辛期抽着纸巾偷偷的在桌子下擦着手心的汗。
开了一上午的会,刚出会议室司诺年就忙着给辛期打电话,手机通了好久也没人接。司诺年想起来辛期说她要去见那个美食大咖,收起了连环夺命考的心,拉着瑶瑶奔赴食堂。
听说辛期去见心心惦念的偶像,瑶瑶半口饭含在嘴里不乐意了:“你猜到人家是女人你还让她去?你不怕她一脚踩出墙。”
“她要是踩出墙我就重新砌个墙。她踩出去多远我就砌多远。”也不知道瑶瑶到底怎么成为自己的闺蜜的,从来就没盼过自己好。人家这里刚交付全部,陷入热恋,她非臆想着人家被三儿。
瑶瑶一听乐了:“呦,没想到您还是个瓦匠。”
“你能不能好好说话。”司诺年翻个白眼,一本正经的问:“我问你,就算今天她见得是个男人,你是不是也会说出刚刚那样的话?”
“呃。”思考一下点点头,瑶瑶无奈摊手:“所以说这个世界越来越难搞了,以后小三儿的面积太多元化,防不胜防啊!”
司诺年直接闭嘴吃饭。就知道瑶瑶那张破嘴说不出什么好话。
由于海清天性开朗辛期渐渐的也没有了最初的局促,两个人各自捧着白粥吃着腌菜,反而聊的极尽开怀。言谈中海清知道辛期并没有接受过专业的教学却对厨艺十分精通,便对这个人也生起了兴趣。
“你要不要趁着这段休息时间来我这里的后厨学习学习。学费全免。”海清热情的提议。
“啊!”辛期万分惊讶。这是要拜师学艺么。海清已经不怎么带徒弟了,如此盛情到底是真情还是假意,辛期一时也不知道怎么回答了。
“要不,你回去想一想。一个厨师其实只要接受过正规的教学就可以胜任,可是一个好的厨师就要用心,而一个顶级厨师,不单单要用心,还有有天赋。我觉得你有这天赋中比较卓越的一种,就是嗅觉。美食家是品尝菜色,可是真正的厨师是用嗅觉去做菜的,如果你有意,我倒是希望你试试。待到你发现这其中的乐趣,你也可以另投师门。”海清倒是大方,先小人后君子,免去了辛期的后顾之忧。虽然,辛期还没有想到这么远。
“那,我考虑考虑行么?”想着自己如果来这里,以现在这种情况自己是不可能有工资的。人家海清的后厨能让自己进已经很给面子了,多少人等着盼着都只能看见一个门脸。辛期自然要想想。她现在拖家带口,后面还有压力,这路是可以随便走,可是能不能走通,路上有多少荆棘,自己还是要有所准备的。
海清听她是也有意的,便不再劝下去,各人有各人的难处,她又怎么不明白。
这一聊便到了下午,餐厅里的人多了,渐渐忙碌起来,还有人在等台,辛期不好占着地理位置如此好的台子不放,虽然意犹未尽还是提出离开。海清也没有留她,辛期要付账被海清拦了下来。
“我说了我请客。今天已经很让我下不了台了,再让你买单以后我都没脸见人。”海清说着在吧台的便签本上匆匆的写下了自己的电话号码:“这是我的私人手机,你如果决定了告诉我一声。不管是好消息坏消息我都希望得到你的答复。”她将便签递给辛期,郑重其事的叮嘱。
双手接过那单薄的便签纸辛期点了点头。
“好。”
送走辛期,海清刚回吧台后面的服务生就通知她泔水阿四来了,海清一挑眉,今儿来的时间有点儿早啊!倒骑驴也可以在高峰时间四处蹦哒了。对着身后的黑镜儿整理了一下妆容,海清不疾不徐的向后厨走去。
后厨忙的热火朝天可是海清还是很容易在一排燥热的火焰中看见了穿着条纹小背心卡其色长裤的泔水阿四和她的副手。两个人戴着口罩推着一个四轮车正将一车泔水推出厨房。
“海清师傅。”后厨的人即使再忙碌看见师傅还是要叫人的,海清点点头,看着阿四的背影消失在门后。她示意大家继续干活,赶了几步出了后门。
哪里想到她刚走出去就被一只手拽了一下,整个身体向前一踉跄就撞进了温热的肉垫。
仰起头看见一张邪魅的笑脸:“怎么,这么想我啊!”汗水在她古铜色的皮肤上异常的明亮,将她那勾人的眼神衬托的更加魅惑,海清一皱眉,推开她冷着声儿问:“你今天怎么来的早了?交警不抓你那个倒骑驴了?”
泔水阿四嘴里发出痞气十足的“滋滋”声儿,不顾海清挣扎拉着她走到一辆蓝色的四轮小货车面前:“鸟枪换炮,姐姐我换车了。”那眉毛一挑一挑的。好像她换的是个玛莎拉蒂一样。
海清倒是真的仔细看了看这车,这应该算是机动车吧。
“你有驾驶证么?”直接的戳中问题中心,阿四果然脸一黑,要么说这个女人一点也不可爱。
“没有。”看着副手又推出一车泔水,阿四过去帮忙,两个人忙完阿四回到车上翻了半天翻出一个盒子。
“给你的礼物。前几天8号猪圈的猪卖了。”
海清不客气的接过去,看着上面那个苹果手机的标志,没吱声。
“我走了,今天你家就这些。”看着副手两手空空得出来,阿四清了清嗓子一本正经的说。
海清一把拉住她,带她到了角落低声说:“我今天发现王拾的料不对。里面有大烟花儿,你要是给猪吃就算了,要是干什么别的勾当绝对不可以。”海清义正言辞把泔水阿四吓了一跳,她看了海清半天,咧嘴乐了:“你这不是还是挺关心我的,要我说你就应了我做我女朋友算了。别闹别扭了。”
“哼。”似笑非笑,海清拿着礼物转身就走了。