听司机这么一说，林夕兮对于涮肉的好奇就更大了。
“江老师你说他这么神神秘秘的，我就更迫不及待了。”
看着她现在急得的小兔子一样，江安忍不住一笑：“放心，我觉得马上就要送来了，因为我已经闻到了炭火的味道。”
江安这么说，果不其然刚才那个小姑娘就带着一个三角铁架和带有环耳的铁釜走了过来，并且身后还跟着一个穿了当地民族特色服饰的老大爷，手里拎着好多木柴。
“这是涮肉用的？”
江安扫了一眼，就大概猜到了这要怎么用：“小林同学你看认得出这个东西吗？”
林夕兮看了看，得意扬扬地说：“我在电视剧里看到过的，这个是铁锅对不对，要把铁锅架挂在这个铁架子上。”
“对吧？”
“没错。”
刚刚那个小美女道：“我们这个和铜锅涮肉不一样的，主要用铁釜，然后悬挂起来用的也不是炭火，而是木柴火。”
“所以请各位客人让一下，我们来架火。”
江安和林夕兮赶紧起来，司机则是主动把桌子搬到了一边去，没想到在这桌子下面竟然还有一个用石头垒出来的坑。
“这个就是我们这里专门架火用的，所以等一下用餐的时候最好小心一点。”
司机一面说着，一面忙很快就把铁釜架设好了。
然后小姑娘并没有往里添汤，而是丢了几个大冰块进去。
“各位贵宾，这个冰块是山上泉眼附近冻结的，是天然的矿泉水。”
“而且属于保护水资源，不可以开发的那种。”
“过去我们这里不发达，所以冬天不方便取水，先人们就直接从泉眼附近，取冰，这样的话更好运输，同时也方便储存。”
小姑娘说到这眉飞色舞的：“而且嘿嘿，我们这里气温那么低，就算是取水的话，很快也会结冰。”
“水开了。”
说话的功夫，铁釜里面被熔化的冰水已经煮得沸腾起来，这时候就看刚才的老大爷用一根火筷子，把下面熊熊的木柴都给拨开了。
也不知道老大爷到底是怎么弄的，竟然三两下就把那熊熊大火给压了下去。
只剩下一点点小火苗还在保持着铁釜内的温度与沸腾。
“好神奇啊！”
林夕兮是头一遭看见这种风景，眼睛忽闪忽闪瞪得老大：“大爷您是会什么魔法吗？”
“我？”
老大爷摇摇头，呵呵地笑个不停：“我就是个普通人可不敢这么说。”
“你们快点吃饭吧，这个水现在是最好的时候。”
林夕兮就很好奇：“水还有不好的时候吗？老大爷您说话真风趣。”
江安也不是很明白。
就听老大爷道：“因为这个是矿泉水，所以煮起来之后。里面的那些物质就都开始蒸腾了，现在放肉进去味道最佳，也最软嫩。”
“一会要是水位下去了，那些矿物没有被肉吸收的话，就会凝结起来，水体就会变得很沉重。”
说到这老大爷还举了一个例子：“就像是过去乾隆皇帝一定要喝玉泉山的水一样，皇帝把全天下的水都收集起来。”
“然后同等体量下进行称重，重量最轻的也就是水质最干净的。”
“你们快吃吧。”
老大爷这边说完就笑眯眯地走了，而他这一番言论可是给林夕兮震惊了。彡彡訁凊
“江老师，这位老爷子好博学地说。”
“是啊。”
江安也在感叹，他没想到老大爷的解释会那么精彩。
倒是一旁的小姑娘给他们解开了秘密：“二位不知道，刚才那位老爷子，可是咱们当地的民俗学家。”
“原来如此。”
江安恍然大悟；“那就更叫人震惊了，竟然在这里可以见到这样的学者。”
“嘿嘿，他可是我们族人的骄傲呢。”
小姑娘说着，已经把涮食的食材都端了上来，别看这个铁釜是架在地上的，但是高度很合适，配合他们当地专用的矮脚椅，和小木桌，整体都是那么舒服，身体上一点折叠感也没有。
不会让人觉得限制在什么东西了。
“各位请品尝一下吧，我们鄂伦春独有的涮肉。”小姑娘着重介绍起那几盘肉来。
“我们的涮肉主要的肉，不是羊肉牛肉什么的，而是狍子肉。”
“这些就是刚刚切好的狍子肉，都是很新鲜的，所以只要涮几下变色了就好。”
狍子肉！
绝对是当地的特色肉品，虽然现在随着网络的发达，其他地方也能吃得到，但是这么新鲜，这么正宗的就未必了。
大部分外发的肉，都是冷链的产物，和鲜食还存有区别。
那么调味料呢？
江安这会儿也变成了“小学生”，对于自己没体验过的东西，他总是会很谦虚，尽量去了解之后，再去正确地品尝。
小姑娘为他们拿来了野生的韭菜花，和野葱捣出来的料汁。
“这两款味道不一样的，虽然都是青色的，但口感上相差特别大，和韭菜花比，野葱要更猛烈一些。”
她这显然是在提醒林夕兮，当然除了狍子肉之外，还有两样东西要着重介绍。
一个是配合涮肉一起享用的桦树汁，这可是他们当地天然的饮料。
甘甜、清爽。
其实就是自然生长的桦树，吸收到的水分，存留在体内经过木头的过滤等等一些转化，而形成的美味饮料。
口感清，味道爽，回味甘。
“然后这个，请您看看能不能猜出来是什么。”
小姑娘端着一盘子血肠在他们面前晃了一下；江安脱口而出，但是立刻他就后悔了，只可惜已经没办法再收回。
“这位客人说得其实也不错。”
小姑娘这会得一番话，堪称经典：“因为这个本来也是用血的，但不是血肠。”
“我们当地叫做灌血清。”
“灌血清？”林夕兮小嘴巴嘟嘟着：“那是什么东西。”
“就在血液自热沉淀之后，上面漂浮的那一层透明的液体就是血清。”
“我们还会把干净的血清盛出来调好味道之后，灌在肠衣里面，煮熟了食用。”
“而且这个涮起来也特别好吃的。”
……
小姑娘的介绍在五分钟前已经结束了，而随着她的退去江安和林夕兮默契地，分别把灌血清和狍子肉下锅了。
按照小姑娘刚刚说的，只要涮涮就行，而且因为铁釜里面的水一直都保持着微开的状态，所以只要几秒钟就可以。
野葱的味道，爆裂凶猛，属于特别霸道的滋味，林夕兮刚才用狍子肉片卷了一点，只有那么一点竟然就把她的眼泪给呛出来了。
但是别看味道这么重，却不会压住狍子肉的香味。
两种滋味在咀嚼的过程中，逐渐合二为一。
呈现出完全不一样的荤香和辛辣。
“这个味道，老天，就是大自然的馈赠吗？”
林夕兮一面吃一面感慨，已经不知道这是第几次了。
而江安而也是不厌其烦地应和着她，毕竟他的味蕾也被征服了。
“我们之前吃过那么多的涮肉，这个绝对是第一位独一无二的味道。”
“看来我们之后回魔都的时候，给大家的伴手礼已经有了。”
“是啊。”
林夕兮也觉得这个是特别有意义的礼物，而司机那边虽然也是大快朵颐，但脸上不乏还带着一点遗憾。
“虽然狍子肉很好吃，但没有犴好吃。”
“犴？”
江安听他说，筷子都拿不动了：“那不也是牢底坐穿兽吗，早就不让弄了啊。”
“是啊。”
司机叹了口气：“我也没吃过，所以才觉得更好吃吗。”
他们两个说得倒是热闹了，可林夕兮又听得头都快昏了，这个犴，到底是什么？
“江老师，你能告诉我吗。”
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这一下，唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚，就算自己有着一身唐门绝学，也有着三阶的玄天功修为。可是，狼妖天赋异禀，身体强大，正面对敌的话，自己未必是对手。尤其是他年纪小，气血不足，肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖，面对两头三阶狼妖他都未必会出手，自己的小命才是最重要的。
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但是，一旦他出手，就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中，所以，直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时，他才惊觉。猛的一扭头，狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服，借助自己身形瘦小的方便，一拉狼毛，改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指，玄玉手催动，令两根手指闪烁着洁白的玉色，闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗！”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中，论身体强度，唐三肯定是远不如这三阶狼妖的，但被他命中要害，同级能量的情况下，就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下，几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开，大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止，强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬，一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果，还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护，再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中，感知减弱。
正面对抗，唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是，眼睛却是最脆弱的地方，被刺破眼睛，注入玄天功能量，那就是死的不能再死了。
双脚落地，另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类，而是迅速趴在地上，将耳朵紧贴在地面，倾听周围的动静，看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力，正面对抗三阶狼妖都很难，技巧再好，幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下，很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击，他其实已是全力以赴，将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现，显然，追杀那能够变身人类的，只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气，不然的话，他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类，同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候，顿时发现，那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境，和那变身人类又非亲非故，之前最稳妥的办法自然是不出手，等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中，就有一种拥有兽武魂的魂师，能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长，变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力，对于他来说，要是能够学到，对自身实力提升自然是大有好处的，也更容易融入到这个世界之中啊！
