答谢宴的菜,温娴准备以前两日赶海捡到的海鲜为主,做海鲜大餐。
她早就打算了要办答谢宴,所以,前两日再忙,她还是忙里抽空去赶了个海。
值得一提的是,秦娘子竟然给她送了不少海鲜过来。
秦娘子原本是要背着孩子来帮忙的,但被温娴给拒绝了。
秦娘子无奈,只好去赶海,再给温娴送不少海鲜过来。
温娴拒绝无果,只能暂时先收下。
海鲜大餐里,万能海鲜粥是肯定要有的。
还有麻辣蛤蜊、猫眼螺,清蒸螃蟹、清蒸鲈鱼,红烧鱼,油炸带鱼,凉拌海蜇丝、海带芽等。
还做了清炒木耳、蒜蓉小白菜以及板栗炖鸡。
鸡是去山里打的野鸡,虽然肉不多,但肉香味儿十足,喝鸡汤足矣。
至于主食,除了粥以外,温娴还加了个韭菜盒子。
另外,她还专门用今天新鲜的羊奶,做了个简配版的双皮奶。
祝青恍恍惚惚坐到饭桌上,好不容易回过神来,这才故作镇定道:“温大夫和温五姑娘好手艺,这些都是你们自己琢磨的菜式?”
他从未想过这些海货能折腾出这么多花样来,更没想过温娴几人做的家常菜,竟比他酒楼里的大厨做的好。
而且,都不用吃到嘴里,光看这些菜的模样,就直接赢了。
祝婶忍不住嗔了他一眼道:“你这孩子说的什么话,不是她们自己琢磨的,还能是跟你学的?”
这些菜,她可参与了一半,但她自问自己是想不到这些吃法的。就连她们用的调料,很多都是她没见过的。
祝青:……
他只是问问罢了。
祝叔道:“有什么你饭后再请教温大夫,哪儿有饭桌上问的。”
色香味俱全的美味佳肴摆在跟前,他只想立马尝试一下。
祝青:……
温娴轻笑一声道:“祝叔说的是,先吃饭,有什么,咱们饭后再讨论。
祝叔、祝婶、青公子、小花,请。”
出于尊重和礼貌,温娴等人都等身为村长的祝叔先动筷子,其他人再跟着动。
薛小花还好,经常来家里,知道家里的菜是什么口味。
但祝家三人不一样,他们都是第一次吃这些菜式。
先前祝婶在这里帮忙的时候,温娴她们也在忙。所以,饭菜都是怎么简单怎么来,没有那么复杂。
加上祝婶总是推辞不在这里吃,所以,很多菜式她也是第一吃。
刚开始,祝家三人还满脸矜持,吃的慢条斯理的。但在尝过这些菜后,他们便逐渐加快了速度。
除了要上手剥的螃蟹,其他菜都深受他们喜爱。
不止是他们,就连江静婉几人吃着韭菜盒子都觉得惊奇。吃到最后一个甜品双皮奶时,更是一个惊艳。
她们本就吃的少,喝碗粥、吃个螃蟹、吃个韭菜盒子便已经差不多了。最后再来了双皮奶,那就更加吃不下其他的。
所以,桌上的其他菜,基本都进了祝家几人和薛小花的肚子里。
等风卷云袭吃完饭,祝叔和祝婶难得红了脸。
祝叔轻咳一声道:“那个,温大夫见笑。你们家这个菜真是好吃,比外头酒楼里的都好吃。哈哈哈,你祝叔我这辈子都没吃过比这更好吃的菜。”
祝婶怕温娴她们不自在,调侃道:“看来我之前错过了很多啊。”
早知道饭菜这么好吃,她说什么都得厚着脸皮留下来吃几顿。
“那可不。”薛小花荣与有焉,自豪道,“村长叔、婶儿,这些可都是温姐姐家独有的,我每天都馋着呢。”
祝婶隔空点了点她,没好气道:“就你机灵,怪不得总往这里跑。”
薛小花咧嘴一笑:“是呀是呀。”
温娴笑道:“祝叔祝婶喜欢就好,这些日子真是辛苦你们了,还有青公子。”
“他辛苦个啥。”祝叔嫌弃的看了祝青一眼道,“连酒楼都开不好。”
祝青:……
来自亲爹的再次吐槽。
他无奈道:“爹,哪儿有这样拆亲儿子台的。”
祝叔轻哼一声,随即偏头和蔼的看着温娴道:“你们年轻人玩儿着,我老头子去看看村里种的芋头和山药如何了。”
温娴这里的山药和芋头种完,村里也跟着开始了。所以,最近村长也很忙。
全村人口粮的问题,他不得不重视起来。
祝叔走后,祝婶和薛小花帮着一起把碗筷收了才走。
温娴则是将祝青引到堂屋里,这才问道:“青公子有话不妨直说。”
她当然知道祝青想说什么,毕竟,人家祝叔嫌弃的表情都快怼他脸上了。
果不其然,祝青抬手轻咳两声,不自在道:“那个,温大夫,祝某想买温大夫家那些菜的方子,不知温大夫可愿意卖?”
没办法,谁让他们日常吃的菜除了放油就是放盐。最多也就是加生姜和葱,其他就再没有什么了。
但温娴家这些不一样,他看每道菜里除了菜本身,还有许许多多的调料菜。
而且,还有很多是他以前没吃过的。好比蛤蜊里面麻麻辣辣的,温娴说是加了辣椒和花椒。
但是,这两个东西,都是他以往不曾吃过的。
可以说今天每道菜的方子,他都想要。
早在当初从死亡岛回来的船上,他就知道温娴这家人厨艺好。但没想到竟然有这般好。
他收的海货多,若是酒楼里每道菜都如此好吃,何愁酒楼生意好不起来。
温娴自是知道这个现实情况的,她抬手扣了扣桌子,问道:“青公子想如何买,价钱开多少?”
用方子挣钱,也是她的目标之一。
手里有钱有粮才不会慌,她想尽快挣钱,先挣点家底起来。让自己过的更好的同时,以备不时之需。
祝青问道:“温大夫可有心里价位?”
温娴摇摇头道:“没有,其实,我更倾向于分成。就是不知道青公子这边,对分成的方式是什么看法。”
祝青的酒楼多,分成的方法,肯定是最划算的。
而且,若是选择分成,日后有新菜式的话,她便能毫无顾忌的拿出来用。
但祝青同不同意还是一回事,她也只能在心里先想一想。
(本章完)