刚买回来的猪胰难免腥臭,胭脂先在外头简单冲洗了下,晚饭后便去借了厨房使。
这会儿午饭刚过,正清闲的时候,管厨房的刘大娘她们收拾好了也去休息,只将钥匙留给胭脂,说用完了把钥匙送回来就成。
胭脂道了谢,又抓了一把铜钱,“打扰了,不成敬意。”
刘大娘虎着脸往回推,“姑娘这是做什么!也不是什么大不了的事,我们也没帮忙,又是镖局的厨房,姑娘给钱岂不是打我们的脸?”
“话不要这样讲,”胭脂道:“厨房虽只是借用,可免不了要用些炭火,那些可是结结实实拿钱买的,难不成我受了您的人情,回头却要您填补亏空?”
刘大娘怔了下,略一琢磨,点点头,“倒是这么个理儿,断然没有叫我们拿着公中财物做人情的事。不过我们贸然拿钱也不合规矩。这么着吧,姑娘先用,用完了我们自有人去查验,看用了什么、用了多少,都一五一十的记在账上,月中月末两次拢账,花了多少姑娘补上也就是了。”
这倒是个好法儿,既全了人情,又不必担心徇私舞弊。
胭脂笑道:“也好,既如此,那我就自去了。”
天色已是有些暗了,不过余晖尚在,况且还有院中的积雪映照,清洗猪胰这样的活儿倒也不必点灯费蜡的。
胭脂正将猪胰放在木盆中用心漂洗,却忽然听到外头一阵慌乱的脚步声,中间还夹杂着女子的低呼。
“你莫要这样拉拉扯扯的,叫人瞧见了不好!”
是胡九娘,这个时候她来这里做什么?
“你倒说说我怎样,杀人了还是放火了?”紧接着便有一个低沉的男声响起,又冷笑道:“老子看中了一个女人,难不成”
胭脂本能的停下手中清洗的动作,忽然有种不太好的预感:说话的是郭赛。
对于郭赛此人,胭脂真的看不透,又兼镖局上下对他的态度十分复杂,越发难以接近了。
她想到之前徐峰话里话外数次提到过的,还有卢娇毫不掩饰的嫌弃,不由得站起身来,蹑手蹑脚的趴在门缝望外瞧。
现下厨房内外都有些昏暗,不留心盯着根本发现不了,且一般这个时候厨房里都是没有人的,没事谁也不会往这上头想。
就见郭赛一把抓住胡九娘纤细的手腕,眯着眼睛看她挣扎。
胡九娘急的脸都白了,一边胡乱看向四周,生怕别人看到,可另一边却又本能的希望会有什么人跳出来救自己。
“你再胡言乱语,我就喊人了!”
说着,她眼眶里竟然就掉下泪来。
泪珠顺着下巴滴到郭赛手背上,他像是被烫到似的顿了顿,紧咬牙关犹豫片刻,终究还是松了手,有些不耐烦又有些无奈的放软了声音说:“别哭了,我也没怎么样。”
胡九娘飞快的抽回手,眼泪却还是止不住,抽抽噎噎的道:“算我求你,你放过我吧!你这样年轻有为,又是受人敬仰的三当家,便是赵大哥也对你青眼有加,多得是出色的女子来配,又何必”
话音未落,却见郭赛一张脸瞬间铁青,太阳穴上青筋暴起。
他猛地一拳打到旁边的松树上,震得枝叶扑簌簌乱颤,又压抑着低吼道:“赵恒赵恒,又是赵恒!姓赵的有什么好,只叫你们全都这般推崇!不过是个假仁假义的伪君子罢了!当年我们被围攻,老子豁出去一条腿才好歹拼杀出来,可到头来呢?全都是大当家的功劳!我”
他的语气既压抑又阴沉,合着一张阴森的脸,说不出的狰狞可怖,胭脂被他的突然发难惊得心脏一哆嗦,险些叫出声来。
胡九娘更是吓坏了,哆哆嗦嗦的都不成一块,两排牙齿都在细细的磕碰。
好在郭赛只失态了片刻,说了这些话后也觉不妙,忙收住了。
胡九娘觉得此人阴晴不定,脾气反复无常,多一刻都不想与他同处,瞅着个空子掉头就跑。
也不知郭赛想到了什么,只是似笑非笑的盯着她踉踉跄跄的背影瞧,竟也不追。
过了会儿,胡九娘的背影彻底消失在视线中,郭赛这才转头往回走,不过刚迈出去一步就停住了。
胭脂一颗心都悬在嗓子眼,好像全身的血都停止了流动,生怕是他发现了自己的所在。
镖局上下都知道那胡九娘是铁了心的要嫁赵恒,可如今郭赛却又在背地里同她拉扯,若是给人撞破,按着方才郭赛狂暴失控的模样,谁知道他冲动之下会不会做出什么可怕的事……
胭脂越想越惊恐,脑海中不由自主的勾画起来:若是等会儿他要杀人灭口,自己扯开嗓子喊,内院的人能听见么?
然而下一刻,就见郭赛抬起脚来,垂头看了会儿地面,轻笑一声,弯腰捡起一只耳环。
是胡九娘的,想必是方才挣扎的时候掉落的。
郭赛捏着耳环看了会儿,忽然意义不明的笑起来,然后就转身走了。
直到郭游的脚步声彻底消失,胭脂才敢大喘气,脑海中无数念头翻滚。
她并非喜好窥探他人隐私之人,不过方才郭赛说的话着实透露了许多她所不知道的信息。
什么叫“假仁假义”?什么叫“他豁出去一条腿拼杀出来”?什么叫“全是姓赵的功劳?”
这到底是指什么事?又跟前几日他们刚来时,郭赛借口旧伤复发不来有何关联?
他刚才话里话外对赵恒都无一丝半点的敬重,究竟是一时怒急失言呢,还是早有怨言?
胭脂想了半天也没想明白,偏偏又不好向谁问,只得揣着满腹疑惑装不知道的。
猪胰准备好了,接下来就是处理其余的香料等物。
她先把冬瓜仁、桃仁等切碎、研磨备用,将白芷等药料倒入之前剩下的一点香油内煎制,火候差不多了就反复沥出清油,剩下的药渣倒掉。再将清洗好的猪胰放入这药油中反复揉挤碾压,尽可能的使猪胰中的油脂浸入药油,最后加入事先准备好的冬瓜仁和桃仁的细末。
这就得了,剩下的只需将这油液倒入自己喜欢的容器内,以便日后使用。
冬日气候寒冷,胭脂只睡了一觉,次日一早就见窗台上原本盛着澄澈液体的小圆钵内早已有了一钵雪白油膏,凑近了便能闻到一股淡淡香味,十分清雅动人。
胭脂端详片刻,欢欢喜喜的去用皂角洗了手,擦干之后略取一点油膏涂抹,果然细腻润滑。
她反复按摩几回,又轻轻拍打,耐心等这油膏都被肌肤吸收,这才对着日光观察起来。
连日来的干涩都消失不见,就连前几日才刚被冷风吹得皴皱了的皮肤,也都重新变得莹润柔软,活像十根刚剥出来的春笋。
只是大约因为香油不够的缘故,膏体整体有些太过粘稠,须得多花些功夫用体温化开,或是直接先用热水隔着瓶子烫一烫,这才更容易吸收。
亲自验证了成果之后,胭脂这才结结实实的松了口气,又对着只剩一个底儿的香油瓶子感慨道:“虽还有些不足之处,不过总算没有辜负了你。”
本来她想再多买些材料做胭脂的,无奈最关键的南海海螺的厣片没货,这就一下子扼住了命脉。掌柜的说最快也得十日后,那时有船队从南边过来,不过具体能有多少,他也不敢保证。
他手头倒是还有次一等的厣片,只不是南海螺,品质就不大好,即便好生处理,后面做出来的香油也不如南海螺厣片做的那样清澈,合香味道也有些杂,胭脂就没要。
惋惜归惋惜,胭脂却不打算干等,思来想去,还是将主意打到手脂、面脂上。
如今油胭脂她已经是做熟了的,只要有足够的原料,稳赚不赔。但这手脂却不同,她从未做过,存在相当的失败的可能……
之前她还挣扎来着,到底是先将剩下的香油都照原样做了油胭脂卖钱呢,还是冒险一试,做一下手脂。
如今看来,果然还是值得冒险的。
冬日干冷,除了富贵人家妥善保养之外,大多数人都有手脚冻裂、面部皴裂的苦恼。市面上倒是有类似的手脂、面脂,不过都放在药铺中出售,本来就属外用药物类,饶是加了点东西改良,也未必遮得住浓烈的草药味。
说到底,大多数人只把这个当做药膏药油罢了,又有几人会多此一举的使用专门用作胭脂水粉的高档香油呢?
这一圆钵的油膏足够装二十多个小瓷罐,留下几只自己用或是送人都使得,卖的钱,也够再买原料了吧?
话说回来,手脸一体,不知这油膏润脸又如何?
这么想着,胭脂又挑了一点往脸上抹,这次却有些遗憾的摇头。
猪胰,到底是油腻了些,也粗糙,抹手也就罢了,可若是放到脸上?难免会闷得慌,好似带了个厚厚的壳子似的不透气。
胭脂托着下巴想了半天,手中不断摆弄着那些瓷罐,试图将曾经看过的内容完完整整的重现,最后终于在脑海中想出来一样:
鹅脂!
想做润肤油膏,动物油脂必不可少,但这也分个三六九等。具体那样最次她记不清了,可最好的几样却印象颇深,其中一样便是鹅脂,据说细腻无匹,莹润非凡,以鹅脂做出来的面脂乃是上上佳品。
只是鹅脂量少,价格也比猪胰昂贵许多,又难处理,一个不小心便会留下骚膻,到时候别说擦脸了,只怕放在房中都嫌熏得慌!