禾西拿来自己的拖鞋给苏澄,边让苏澄去客厅沙发看电视等着,茶几上摆着满满都糖果,巧克力,香菇干,还有些水果。
苏沐看着这个孩子,忙来忙去,脱掉自己的外套,挽起衬衣袖口,准备帮忙。
“不用不用,你就坐那,不用来哈!”围上围裙的禾西把苏澄摁坐下来,围裙上的钢铁侠发射着暖暖的橙色激光。
苏澄看出来自己若在旁边,这孩子估计会有点放不开,便索性把自己头发挽起来舒服得靠着沙发。
第一次来禾西家。
禾西探头看到那人在沙发上拿起自己得那本十宗罪看了起来,松了口气,钻进厨房,开始备菜。
排骨焖饭。
大米洗干净,在水里泡十分钟。禾西趁着大米浸泡的时间,锅里倒进水,煮开,放排骨。一直到每一块排骨煮得翻滚着发白,洗干净,挽了挽袖子,排骨装碗,倒老抽一勺,生抽3勺,料酒适量,白糖、蚝油、各一勺,鸡精、十三香各半勺,与排骨混合均匀,腌制。
倒掉刚刚锅中的水,开火,烧干,放油,倒入葱姜蒜爆香,捞出。倒入排骨炒至金黄色,倒入酱油,倒入一大碗开水,没过排骨,煮开,小火煮15分钟。
“挺像那么回事儿,不错。”
禾西打了个机灵,什么时候飘过来的,
“哎呀,出去出去,你在这看着,我都做不好了!”
“为什么啊”苏澄看着禾西推着自己向外走,笑了。
“哎呀走走走。”禾西脸又红了。
苏澄笑着走了出来,等回头,发现,那孩子把厨房门给关上了,感觉好笑,
我在你旁边,就那么紧张吗。
禾西舒了口气,继续自己的排骨焖饭,不知道怎么,苏澄总会让自己紧张。
或许,当一个人太在意这个人时,会特别在乎她对自己的看法,极力想得到称赞,反而行为过度紧张吧。
把泡米的水倒掉,将米、倒进电饭锅里,排骨和汤倒入米饭上,汤汁没过大米一指节,盖锅盖,开蒸。
禾西洗了洗手,焖饭得空,做麻辣宽粉。
麻辣宽粉。
先做底料。芝麻、辣椒面各一勺,放碗里。淋上两勺热油,倒入生抽四勺,两勺醋,蚝油一勺,芝麻酱一勺,用温水搅拌开,然后放入白糖一勺,倒入料汁里。
宽粉放在锅里煮,三分钟后,捞出来过凉水,拌上刚刚调好的料汁,撒上葱花。
“叮_—”。排骨焖饭也好了。
苏澄抬头,边看见那孩子端着饭菜来到自己面前,红扑扑的脸不像是冻的。鼻尖上还有亮晶晶的细腻小汗珠,看着自己傻笑。
开饭了,苏澄告诉禾西,很好吃,卖相也不错,等会吃完记得洗澡。
禾西乖乖得点点头,抬起袖子擦了擦脸边的汗。
苏澄走出禾西家,坐到自己车里时,喝了瓶水。
排骨焖饭,咸了。