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第四十二章 摊不在大,厨艺好就行!

听书 - 美食:摆摊的我怎么成厨神了?
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张大山来到江风的小摊前。

“江老板,可算是找到你了。”

“怎么好端端的,来这边摆摊了?”

张大山的言语中满是惋惜。

曾经沧海难为水,除却巫山不是云。

让我吃了这么好吃的卤肉又离开。

你好狠的心啊!

“我摆摊一段时间就会换一个地方,习惯了。”

江风客气道。

遇到熟客也不是一次两次,他都是客气接待。

“不卖卤肉了吗?”张大山又不舍的追问。

“不卖了,一个人忙不过来,处理卤肉很麻烦,基本要准备一天。”

“这周想在这边卖些早餐。”

江风回道。

周围有一些游客听着两人的对话。

游客下山后,一部分会过来买包子、玉米粥。

还有一部分只是坐在长椅上休息。

他们这么一聊,有一个游客顿时反应过来。

“我想起来了,那小摊老板好像是上周度假村爆火的那个老板。”

“火了之后直接就消失了!”

“有人还说他签了公司,准备开直播卖卤肉呢!”

“想不到跑到这边摆摊了!”

这游客惊呼道。

“那个视频我也看过!”

有人应和。

“难怪他的生意这么好,我也去尝尝味道。”

“还以为是无良小摊呢,原来是个厉害人物!”

大家纷纷往小摊前走。

张大山见江风不卖卤肉,看了看小摊的招牌。

“给我来五个肉包子。”

张大山只对肉包子感兴趣,便说道。

“好。”

江风拿出纸袋,夹了五个肉给张大山递过去。

张大山抓起一个肉包,还有些烫。

不过他常年在外面牧牛牧羊,风吹日晒,所以皮糙肉厚,也不觉得烫手。

他趁热尝了一口肉包。

顷刻间,酱肉独特的香味在他的嘴里绽放。

肉吸满了酱汁,滚烫而又爽口。嚼起来满嘴都是酱肉的香味。

依然还是那种爽到不能自己的感觉!

厨师对食材的处理往往是有个人风格的,只有特殊时候才会根据食客的口味调整味道。

张大山是喜好肉食之人,而江风对肉食的处理又已经到了极致。

口感对上了,张大山就对江风做出来的美食爱不释手。

“这酱肉包好香!”

“江老板,你做出来的肉包太好吃了!”

“我专门跑这一趟,不亏!”

“以后你去哪摆摊,说一声呗,凡是有肉买,我肯定来照顾生意。”

张大山一边大口咀嚼着肉包,一边感叹。

张大山是江风的“铁杆粉”。

实际上,这样的铁杆粉江风还有不少。

江风摆摊的时候,总是能遇到熟面孔。

很多人专门就是奔着江风来的。

民以食为天,有些人就喜欢追求美食。江风的手艺好,肯定能吸引很多食客。

“行,后面摆摊的话,我看情况。”

“但是加群什么的就算了,我不太喜欢休息时间谈工作的事。”

江风对张大山回道。

“你要不注册一个个人的短视频账号,现在短视频多火,我的牧场都有好几个账号。”张大山又给江风出建议。

“没必要,拍短视频也麻烦。”

江风现在主要是靠着系统赚钱,摆摊的收入虽高,和系统的奖励比还是远远不够看。

而且平日里他更喜欢清净。

张大山三口两口就将包子尽数吃下。

五个大包子,一点不剩。

普通人吃两个就饱了,他硬是吃了五个!

吃完后,满脸享受,看上去他格外的爽。

就在这时,寺庙的采购李向佛开车下山,把车停好后,一路朝着江风的小摊赶来。

李向佛来到小摊前,笑着对江风说道:

“老板,你的素包子真不错,寺庙里的僧人们非常喜欢。”

“我明天还想和你订一些素包子和馒头。”

“就六十个素包子,六十个馒头,你看怎么样?”

“还是今天做的这种就行。”

张大山在一旁听到李向佛的话,神色中顿时浮现出一抹惊叹。

江老板厉害啊,寺里的僧人都和他订购包子了。

江风爽快的答应下来。

“没问题,明天还是同一时间,你过来拿。”

“行,太谢谢了。”李向佛道了声谢,然后便转身离去。

李向佛还是穿着一身僧衣打扮,看上去像是一位修行多年的僧人,然而实际上只是编外人员。

等李向佛走后,张大山来到江风旁边,惊叹的说道:

“江老板,这都做上寺庙的生意了。”

江风一边接待食客,一边回道:“刚好赶上了,以前给寺庙供早餐的包子铺老板这几天回老家,我刚好在这,就帮着做几天。”

闻言,张大山笑道:

“我听说凤栖山的寺庙和道观都灵着呢,这山虽不算太高,但风水特别好。”

“说不定道士也要来呢!”

张大山的话音刚落下,就看到两个穿着道士服的道童,从广场入口出现,目标直朝着江风的小摊走了过来。

江风一抬头,看到两个年轻的小道童,他也有些错愕。

好家伙,真让张大山说着了,道士真过来了!

现在是早晨7点半,天色尚早。

小摊旁边有七八个客人在吃早饭,都是满脸舒爽。

张大山吃了肉包,心满意足的正和江风闲聊。

客人不多,江风就在餐车上等着。

两个小道童年纪约十八九岁,看着慈眉善目。

凤栖山的道观是一座小道观,里面只有十人,属于正一的派别。

正一道士可以吃肉,只是有四不吃,包括牛、狗、乌鱼、大雁。

他们的饮食限制不多,特殊日子才会限制。

这两个小道童平日里是负责厨房炊事的,今天早上把馒头捏好放在蒸笼里,结果面没发酵好,蒸出来的馒头都是黄色的,口感极差,根本没法吃。

于是,他们的师兄就让他俩下山去半山腰买包子。

“师兄说的就是那个小摊吧,他咋知道这有个小摊的,以前也没见过。”

一个小道童开口说道。

“好像是从短视频看到的,我昨天就听他说想下来买包子。”

两人嘀嘀咕咕。

他们走到江风的餐车前,看了看前面的招牌,然后道:

“我们买20个酱肉包,再买十个茶叶蛋。”

“行。”

江风取出纸袋,给他们夹包子。

两个道童就在车前等着。

包子和茶叶蛋装好后,两人拎着袋子离开广场,往山上走去。

他们还得去准备今日的早斋。

“江老板,你这生意真可以,和尚和道士都来买你的包子。”

张大山惊叹一声。

江风看的淡定,笑着回应道:

“小摊生意本来就是迎客人,这座山上有寺庙,有道观,做他们的生意很正常。”

“对我来说,不管什么身份,都是普通客人。”

“客人喜欢吃就行。”

张大山觉得江风和别的小摊贩完全不一样,手艺登峰造极就算了,性格也这么洒脱。

有一种世外高人的感觉。

摆小摊摆的这个份上,也是没谁了。

山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。

摊不在大,厨艺好就行。

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