“木子这龙凤斗,可以吃了吧。”涂小强眼巴巴地望着香气直冒的锅子,那眼神,那模样,就跟只嗷嗷待哺的崽子,望着他老母似的。
“别急,还差点火候呢。”木森笑道。
“可我真的饿了。”涂小强吞咽着口水道。
“我们也饿了。”戴莉莉凌兴复优优娇娇附和,一个个目光直直地望着锅里,这龙凤斗实在是太香,太叫人食指大动了。
“我看你们是馋了吧。”木森调笑他们,一副道行很深的样子,说道:“行吧,可能这菜的火候还没达到最佳,但也可以吃了。”
说着揭开锅盖,顿时蒸腾的热气喷薄而出,那股子浓郁的香味,疯狂地刺激着众人的嗅觉神经,包括木森自己在内,俱是狂吞口水。
“你母亲的,真香!”涂小强凌兴复情不自禁地鼻翼抽搐,忍不住爆粗口赞叹。
木森把其它的佐菜放进去,再放佐料,用菜勺搅拌了下,盛了些汤汁一尝,这味道美的、鲜的,差点没让他把舌头给吞下去。
“哇靠,这汤太香太鲜了……这蛇肉野鸡肉,香酥细嫩,怎一个美味了得啊!”
众人分而食之,小强幸福边吃边赞不绝口。
三位妹纸亦是交口称赞,程大虎则没出声,只顾着埋头苦干。
“野生的就是野生的,这味道就是不一样,人工饲养的与其相比,压根就是渣渣来的。”优优风卷残云,快速地一连干掉两碗,如此评价,尔后再盛一碗,继续大快朵颐。
戴莉莉娇娇不甘落后,一碗接着一碗地来。
程大虎涂小强凌兴复就更不用说了,反正,这一刻,包括木森在内,七人通通原形毕露——吃货!
两斤多的野鸡,三斤多的大王蛇,煮出来大半锅子呢,呼哧呼哧,很快的工夫,就被七人给干掉了四分之三。
“你们都悠着点吃,还有辣子炒野白鹤,油爆蜂蛹,还有几个蔬菜都没煮呢。”木森吃了个半饱了,放下碗筷笑眯眯地说道。
几人听他这么一说,想起这才是第一个菜,于是果断都放下了碗筷。
“嗯,中场休息一下。”涂小强抚着已然小饱的肚子,嘀咕道。
木森往灶里添了些柴,令熄下去的火重新旺起来,而后开始炒菜。
炒的正是辣子野白鹤。
灵泉水浇灌出来的辣椒,绝对野生的野白鹤,还有灵泉水相辅,即便木森的厨艺依旧是个渣,然而这菜做出来,那个香,那个味道,也是没得说的。
接下来他把几个蔬菜给炒了,最后是炸蜂蛹。
这个相对来说,很容易弄,和炸花生米是一样的路数。
锅洗净,烧热,倒入油,油烧开冒烟后,倒入蜂蛹,接下来就是不时地用锅铲翻动一下锅里的蜂蛹,以避免炸得不均匀,有的烧焦了,有的却依旧生的。
大铁锅里,油在沸腾翻滚,那一颗颗蜂蛹在渐渐地发生在变化,色泽由米白变黄。
随着时间的推移,随着香气愈发浓郁,那蜂蛹的色泽愈来愈深,最后变得焦乎乎黄灿灿的,那模样说多Y人,就有多Y人。
涂小强他们全都围在灶旁,俱已吃了个六七分饱的他们,又开始猛咽口水了。
“木子这个可以吃了吧。”涂小强问道。
木森不鸟他,将锅从灶上端开,将炸好的蜂蛹舀出来,油倒回盛油的容器里,只余下少许。
锅重新放回灶上,待油沸起,蜂蛹再倒入锅中,然后还有姜末、辣椒末、葱末……锅铲在木森的手里舞动,不急不徐地翻炒着。
很快,姜香、辣椒香、葱香,与蜂蛹香混合在一起,弥漫于空气之中……这香味较之前的任何一个菜的香味,都要香得多,猛烈得多,Y人得多……不用说,一片吞口水的声音肯定会响起。
木森估摸着翻炒得差不多了,舀了些早就备在旁边的灵泉水,倒入锅里,随即拿过锅盖,盖上。
小煮片刻,水煮得差不多干了,揭开盖子,放盐等佐料,搞定。
蜂蛹有几斤,碗装不了,用盆盛,盛好后,放在早已摊开的桌布上,呼啦啦,早就饥不可耐的涂小强他们,端碗操筷,抢起。
“我去,太好吃了!”
“绝味啊!”
几人吧嗒吧嗒,吃得眼睛直发亮,赞不绝口,这道蜂蛹是桌布上这些菜里,最好吃的一道。
木森也尝了尝,很脆,很香,很嫩,很鲜,酥酥的,各种佐菜调料也入味了,这味道真的是绝了。
湖畔,草地上,微风徐徐,草木清新,七人盘腿而坐,享受着这美味的野外之餐,个中的美妙乐趣,何等惬意?
略为遗憾的是,没带酒来,要是再来个几杯酒,就更加的妙不可言了。
七人都吃得肚子饱饱,尤其是涂小强和凌兴复,两人最不讲客气,肚子都吃撑了,打着饱嗝,手当枕头,躺在草地上,嘴里嘀咕着‘过瘾过瘾,太过瘾了,下次还要来’。
木森他们也都躺在地上,一动也不想动。
休息了半来个钟,程大虎问道:“猎也打了,野炊也搞了,木子我们现在回去吗?”
“莉莉优优娇娇,我们回去吗?”木森转问三位妹纸。
“今天就打到三只飞禽,地上跑的一无所获,再去山里转转吧。”戴莉莉说道。
“嗯,再去转转,说不准运气好,能碰到只小狍子。”优优还记挂着这事。
“我还想吃那山葡萄。”娇娇说道。
涂小强和凌兴复也还想去打猎,关键是两人上午毛都没射到一根,不甘心。
于是乎,把地上的垃圾捡拾干净,用袋装好,炊具餐具等都放在湖边,待返程时再取,只带上袋子、水和弓箭,七人再次进山,找到那条小溪,依旧是溯溪而上。
来到那颗山葡萄那里,摘了大半袋子,继续往前。
一路上碰到了数只小野兽,一通乱射,一只悲催的大黑兔子毙命于乱箭之下。
沿溪再往林子纵深里插,数里之后,一处悬涯峭壁横亘在众人的面前,这峭壁之下,有一个洞穴,穴中清水汩汩直冒,正是溪水的源头。
木森抬头,斜上仰望,突然他看到离地二十来米高的涯壁上的一处石台上,有一个巨大的窝——用粗大的柴棍,和茅草搭建的窝——目测比刚刚煮菜的那口锅还要大的窝!
“那是什么窝?那么大?”
其他人也都看到了,惊诧咋舌。R1152