冬季里的山野并没有春季的妩媚,也没有夏季的火热,更没有秋季的宁静。树上的树叶全部都落叶归根,满满的将山路铺上了厚厚的一层。
人踩上去,不自觉得就会发出咯吱咯吱的声音,反倒让这次上山的旅途增加了几分的趣味。
柳玉颜和谢如兰并不是单纯的上山游玩,因此自然是准备了许多的东西。没有吃早饭的两个人,更是难得起了童心,将厨房的米饭、腌肉都带了一些在身上。
先找了个临近山溪边的地方两人就停了下来,准备就在这里弄些吃食来。不过为了不引起山林火灾,柳玉颜还是很有常识的将小溪边周围很大一片的树叶全部用就此取材制作的木耙子将树叶收拢放在了一堆。
在仔细的探查了一下距离,柳玉颜又找了几块半大的石头垒了个简易的灶台出来。
而谢如兰已经主动在四周捡了些枯枝作为柴火,放在了清理出来的空地上。两人出来的时候都是图简便省事,于是就只带了食物和调味品,并没有带煮食用的锅具。
不过这点小问题根本就难不倒柳玉颜。只见她四处看了看,很快就发现不远处的地方有一片竹林。看着那竹子,柳玉颜一下子变得眼前一亮。
将随时携带的弯刀拿在了手里以后,柳玉颜就在竹林里转悠了起来。最终选定了一个精干比较粗大的竹子,柳玉颜选定好了方位,对着竹子就是一阵猛砍。
只见三下两下的竹子就被柳玉颜给砍倒了。
柳玉颜又赶紧将竹枝剃掉然后取了其中最大的三个竹节又砍下,并保留一个节做竹筒底。
将竹筒和之前剔除下来的竹叶一起放在溪水里清洗一下。完事以后柳玉颜就将事先洗净的白米和腌肉放进竹筒里面,倒入一些清水,最后用竹叶塞紧竹筒口。
就在柳玉颜如法炮制将两个竹筒就装好了以后,这边的谢如兰也已经在简易灶台中将火生了起来。
柳玉颜见状这才把竹筒架起来在火上烧烤。
“兰姨,你注意看着竹筒啊,当你感觉到竹筒里的水分干以后,再放平用文火翻来覆去地慢慢烘烤,这样用不了多久饭就可煮熟了!”柳玉颜细心的叮嘱着。
谢如兰虽然是第一次在野外煮食,但是这看火候的事情,还是会做的。于是信心满满的答应了以后,就开始全神贯注的烧起了竹筒饭来。
柳玉颜做什么去了?原来之前在砍竹子的时候,柳玉颜无意间居然看到这时候居然还有冬笋在里面。
冬笋可是一道好食材啊,素来都有 “金衣白玉,蔬中一绝”的美誉!和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。食用冬笋能帮助消化和排泄,起到减肥、预防大肠癌的作用。
当然冬笋的味道才是正真吸引柳玉颜的原因。冬笋吃法有很多,荤素皆宜。由于含天冬酰胺,配合各种肉类烹饪,会更鲜美。笋尖嫩,爽口清脆,适合与肉同炒。笋衣薄,柔软滑口,适宜与肉同蒸。笋片味甘肉厚,适合与肉炖食。
而现在,柳玉颜就打算弄些冬笋来和腌肉一起炖食。
手脚麻利的弄到了两个冬笋,柳玉颜将之放在溪水里洗干净。之后又就地取材的将多余的竹子做成了竹片刀,将冬笋削了一片片的。
因为冬笋含有草酸,容易和钙结合成草酸钙,会有草酸和涩味。因此在煮之前,柳玉颜先用竹筒盛了淡盐水然后将冬笋放进去煮了几分钟再捞了起来。
将淡盐水倒掉以后,柳玉颜又重新装了溪水进去。再放上腌肉、冬笋片进去,最后直接将竹筒放在了简易灶台上继续煮食。
很快,竹筒的清香和米饭的香味结合,一股子有人的香味就扑鼻而来。而竹筒饭熟了的时候,这边的冬笋咸肉汤也做好了。
谢如兰因为从来都没有吃过这样的竹筒饭,闻道米饭的香味以后,忍不住就伸手去哪了竹筒。
谁知手刚放上去,谢如兰就感觉被烫了,于是赶紧又缩了过来。柳玉颜听到她的惊呼声以后,连忙拉着谢如兰来到了溪水边,然后用冰凉的溪水将刚才灼烫的地方冷却了起来。
“兰姨,那竹筒饭刚熟的时候很烫的,以后要小心点!”柳玉颜赶紧给谢如兰恶补了一些常识。
谢如兰在柳玉颜这个小女孩面前,也觉得有些不好意思了。自己将柳玉颜带上山来,不仅没有好好照顾她,反倒是让她处处来照顾自己,真是不应该。
“恩,兰姨记住了!好了,现在手不疼了!”谢如兰笑着说道。
“恩,那我们现在去吃竹筒饭吧!不过兰姨你先等着,我处理好了再给你吃啊!”说完,柳玉颜不等谢如兰回答,赶紧又回到了灶台旁。
将灶台里面的火用溪水浇灭以后,柳玉颜又等了一会儿才用手试探性的去试了试竹筒的温度。
在不烫手的情况下,柳玉颜用刀将竹皮轻轻的剥开。只见竹节青翠,米饭酱黄。米饭被竹膜包裹,刚一打开香气飘逸。
柳玉颜鼻子深深的吸了一口香味,顿时觉得胃口大开啊。
此时谢如兰也走了过来,柳玉颜顺手就递了刚打开的竹筒饭给了她。
“兰姨,趁热吃!来,这还有我做的竹片勺子。”柳玉颜一边吞着口水,一边将竹片勺子也递了过去。
谢如兰一闻到这么香的竹筒饭,早上滴水未进的肚子一下子就饿了起来。没有和柳玉颜客气,谢如兰一下子就接了竹筒和竹片勺子过来,开始吃起了竹筒饭来。
这边柳玉颜的竹筒饭也打开了。不过想到还有一道汤在那里,柳玉颜又顺手将冬笋咸肉汤也取了出来。
于是乎,柳玉颜这才开始狼吞虎咽的吃了起来。竹筒饭里米粒香软可口,清香扑鼻,堪称一绝。其味清甜而纯,带着淡淡的竹香味,留嚼越觉得齿唇生津,甜香无比。
咬一小口竹简饭,再喝一口冬笋咸肉汤,慢品细嚼,趣味盎然。一个野外的早饭,居然让柳玉颜和谢如兰都吃出了惬意的感觉。
也许是因为有了这一番共同的美好记忆,柳玉颜和谢如兰之间的关系又比以前更进了一步。
如果说以前谢如兰待柳玉颜好的原因是因为她是自己爱人的义女,那么此刻的谢如兰却是真的将柳玉颜当成了自己喜爱的晚辈一样看待了。
“玉颜啊,没有想到你居然什么都知道一些,就连野外的早饭都做的堪称一绝。我看啊,能有你这样的女儿才是你父亲的修来的福气啊!”谢如兰一时感叹着。
“兰姨,你这话说的!其实能遇到父亲,才是玉颜的福气了!兰姨你也知道,我曾经被父亲顺手救了一次,后来在我自己的亲生父亲欺我来时,也是父亲挺身而出替我解围。”
说到这,柳玉颜眼神中满满的都是伤感。
“那时候,父亲的出现,填补我亲身父亲不能给予我的父爱的空白,让我一下子觉得我不在是一个被人抛弃的孩子了!那时候我是有多么的开心,甚至连晚上做梦都是笑着的!”说着说着,柳玉颜的眼角就开始润湿了。
柳玉颜来到这以后,经历的那些伤痛,虽然柳玉颜从来都不对人说,但是这并不代表这那些痛就不存在。正因为在心底里深切的感受到,所以才会对林青云及时的给予了自己一份父爱,是万分珍惜的。
谢如兰一见,轻轻的将柳玉颜搂在自己的怀里。
“好了,傻丫头,这些都过去了!以后会越来愈好的!”谢如兰柔声的安慰着。
在谢如兰的怀中,柳玉颜似乎一下子就感觉到了那种母爱的关怀,心中更是暖意围绕。
“兰姨,你真好,就像母亲一样!你能不能快点和父亲成亲啊,这样我这可以有母亲了!”柳玉颜迷离了一双眼睛,轻轻的说道。
谢如兰一听,先是脸上一红,紧接着听完了柳玉颜最后一句话,又突然觉得有些心酸。
这丫头,从小就没有了母亲,父亲更是对她熟视无睹甚至到了憎恨的地步。继母又是个心黑的,居然懂得用捧杀的手段。这亏着这丫头最后福泽绵厚,脱离了狼窝。
打心眼里,谢如兰并不排斥柳玉颜叫自己一声母亲,可是自己和云哥,真的可以毫无顾忌的成亲吗?如若自己擅自做主嫁给了云哥,那以后父母会是什么态度?联想到之前经历的那些,难道不会有第二次这样的事情发生。
说白了,谢如兰是害怕了。如今的她难得能陪着自己的爱人一起生活,已经是很幸福的事情了。她不想再有任何的波折来破坏她和云哥之间幸福的生活。更何况,她再也没有精力和青春再去苦熬又一个十年了!
“玉颜啊,很多事情不是像你想的那么简单的!兰姨做梦都想嫁给你父亲,做他的妻子!可是这样以一来,我们会经历什么样的波折根本就无从想象。我累了,疲了,只想好好的和你父亲在一起安静的渡过以后的日子。至于名分之类的东西,我已经觉得不在乎了!”谢如兰终于将最心底的话说了出来,这一说完,整个人突然就变得轻松了不少。r1152