“下面我介绍的三种酒,都是采用最新酿酒工艺、最新酿酒材料酿造而成的。第一款是拉图酒庄提供的绯梦之心,第二款是拉菲酒庄提供的盖娅,第三款是奥比康酒庄提供的天空之城。”
“三款酒今年刚刚酿造出来,我也从未品尝过,一会正好与其余九位大师,一同品鉴,到底是有着悠久岁月的藏酒能获胜,还是新锐会更胜一筹,我们拭目以待吧!”帕克朗声道。
主持人兰斯洛有些尴尬的笑了笑,善意的提醒道:“帕克大师,此次决赛有十种酒,最后那个您还没介绍呢。”
“天宝先生拿来的这瓶酒有些特殊,产量极为稀少,如果没有必要的话,我真不舍得把它打开啊。”帕克从推车里取出齐天琼浆,颇为感慨的道。
他忙乎许久才做出来的酒瓶,一经亮相就吸引了众多评委和观众的注意力!
如此华贵的酒瓶,加上帕克刚才那番话,众人对齐天琼浆更加好奇了,都想看看那位夺得世界品酒大师赛冠军的神州人,又能给大家带来什么样的惊奇!
“帕克大师,您的心情我们可以理解,可是你不打开的话,大家也没法品鉴,参赛者和观众们,也不会对最终结果信服啊~”兰斯洛有些为难的道。
帕克一脸肉痛的打开瓶塞,给每个评委都倒了一点,可是倒出来的非常少,只有其他品种酒类的十分之一左右。
“到底是什么样的酒,能让帕克大师如此的珍惜?”
“是啊,不过是一瓶酒而已,至于么!”
“凯旋酒世界只有不到一百瓶,也没见他那样啊!”
“他不会装腔作势,给他那个叫天宝的朋友造势吧?”
……
众人议论纷纷之际,帕克已经回到了座位上,主持人巴市市长兰斯洛,兴奋的道:“帕克大师,已经为大家介绍过十种美酒,下面请各位酒国名宿,品鉴美酒为它们打分,让期待已久的来宾和观众们,知道到底哪一种酒会夺得今年第一美酒的桂冠,赢得拉图酒庄提供的葡萄庄园!”
众多评委都是世界顶级品酒大师,做事向来以严谨著称,并没有因为刚才帕克说什么,而有任何的偏袒,按照顺序依次拿起酒杯,开始了品鉴。
摄像机把镜头转向了第一位评委Jancis女士,她是跟帕克齐名的葡萄酒界三位顶级大师之一,她的《世界美酒地图》被誉为酒界的圣经。
她端起杯子,仔细观看了片刻,从它的亮度大致观测了一下,又晃了晃酒杯,把酒最好的特点发挥出来,轻轻的闻了闻,才把酒杯凑到唇边喝了一小口,让酒液在口腔内盘旋片刻,才拿起笔在Chateau-d‘Yquenm后面几个选项打分。
此次评判采用的依旧是帕克大师建立的评分系统,每款酒都有五十分的基础分,剩余五十分从颜色和外观、香气、风味和余味、综合评价几熟成潜力来评判。
“5、15、19、7.1!Jancis大师为咱们的Chateau-d‘Yquenm打出了96.1的高分!不愧是重金采购的顶级佳酿啊!”台下一个褐色头发的美女,挽着身边的帅哥,兴奋的直蹦。
那帅哥有些遗憾的道:“亲爱的有些可惜了,Chateau-d‘Yquenm储存的太久了,已经完全失去了熟成潜力,否则至少可以拿98分的!”
Jancis放下酒杯,端起了盛着凯旋酒的酒杯,仔细品鉴了片刻,也开始打分,“5、15、20、8……”
不过很快她还是把最后的8改成了8.5,作为一款从拿破仑时代传承下来的藏酒,仅仅从稀有度上来说,也抵得上这个分数了!
兰斯洛夸张的道:“哇哦!Jancis大师为凯旋酒打出了98.5的高分,这个恐怕会是今天最大的夺冠热门吧!”
……
摄像机拍摄了每位评委的打分,组委会统计人员在公证处的监督下,对每个参赛酒品计分,很快前六种传承了悠久历史的名酒,都已经打分完毕,孟萌萌的凯旋酒以98.5的高分遥遥领先,Chateau-d‘Yquenm则以96.1分屈居第二。
很快众人把注意力都放到了最后四种参赛酒,其实来参加大赛的来宾对他们并不看好,作为果酒类,没有10-15年的时间,很难达到它们的巅峰状态,跟那些经历了岁月积淀的名酒比起来,是非常吃亏的,若不是帕克先前对它们推崇有加,恐怕他们连关注的兴趣都没有。
摄像师自然而然的把镜头转给第一位Jancis大师,发现她端起拉图酒庄提供的绯梦之心,只是嗅了嗅,脸色就变得非常激动,当喝下去之后,更是眼睛闪闪发光,抬起笔就要给它打分,可是笔尖刚落在纸上,她就停了下来。
以她对帕克的了解,刚刚他看似随意的倒酒,但实际上肯定是有自己的深意在其中,如果现在打分有些不太妥当,打高了对于后面三种新酒不公平,若是打低了又对不住它,索性暂时不去评判,而是继续品鉴第二杯拉菲酒庄提供的盖娅。
这杯酒果然没让她失望,酒液中蕴含着磅礴的生机,喝了一口就让身体的细胞充满了活力!
而端起奥比康酒庄提供的天空之城,Jancis感觉身体充盈着一股怪怪的气息,产生的快消失得也快,跟前两种差了许多。
她端起最后一杯齐天琼浆,只是嗅了嗅,就深深被它的味道所吸引,当酒液喝下去一点点,身体就如同被唤醒一般,一股无形的魔力驱使着她,咕咚一口把酒全都吞了下去!
现场的嘉宾和观看直播的观众一片哗然,跟孟萌萌当初的感觉如出一辙!
世界顶级品酒大师,怎么会犯下如此大的失误!
此刻Jancis已经进入了与帕克类似的境地,不过由于酒量只有正常量的十分之一,效果上差了许多倍!